Tarta de manzana con розочками

Disfrute junto a sus seres queridos!





Ingredientes para la masa:

• 125 gr de mantequilla blanda
• 3 sopa. la cuchara con la parte superior de azúcar en polvo
• 1 huevo
• 1 bolsita de ванилии
• 1 cucharilla ralladura de naranja
• 100 gr. almendras molidas
• 150 gr de harina (me tomó casi 200 gr.)

Ingredientes para la crema de

• 400 ml de leche
• 100 ml de vino blanco
• 3 yemas de huevo
• 1 ванилия
• 1 cucharilla ralladura de naranja
• 6 c. soperas de azúcar
• 4 c. soperas de harina con la parte superior
• 5-6 de la manzana

Preparación:

Mezclar la mantequilla con el azúcar, ванилином y la cáscara, agregar el huevo y las almendras. Añadir la harina de немножку. La masa debe ser suave.

Extender la masa en el molde para hornear con un diámetro 22/24 véase el Formulario deje en el refrigerador hasta que prepare la crema.





Para la crema, mezcle la harina con el azúcar, la vainilla y la cáscara. Agregue las yemas de huevo y un poco de leche. Mezcle hasta obtener una consistencia suave. Agregue el resto de la leche y el vino. Hervir la crema, mezclando constantemente para evitar grumos y dejar enfriar.

Con la ayuda de овощечистки заготавливаем de la cinta de las rosas, junto con las pieles. Echamos las de manzana de la cinta de las rosas. Echamos dentro la crema sobre la masa, sobre ella la rosa. Глазируем de la rosa caliente конфитюром o diluido con agua мармаладом, que está a la mano. Выпекаем una temperatura de 180 grados en la pre-caliente el horno hasta que la masa испечется, y las manzanas serán doradas.



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