Портулак — perdida de la verdura en el césped

Mencionó recientemente en el sitio en los comentarios al post "Decorativos vegetales en el césped – ¿por qué no?" – портулак (mash)hortelano, decidí completar el blanco de esta olvidada de овощном la planta. A diferencia de lo decorativo familiar — портулака крупноцветкового (Portulaca grandiflora), la información sobre él casi no hay, y ya que esto es muy interesante comestible, medicinal de la planta, pero todo en orden.

Botánica de ayuda. Портулак hortelano (Portulaca oleracea) es una planta herbácea anual con стелющимися carnosos, разветвленными, generalmente de color rosado-pardas, tallos, con una altura de entre 10 y 50, consulte las Hojas gruesas, лопатчатые. Las flores son amarillas, axilar, solitarias o reunidas en racimos; la floración de junio a agosto. Frutos de la cajita; maduran en agosto-septiembre.

A diferencia de дикорастущей variedad (var.oleracea), cultural (var.sativa) se caracteriza por una mayor мясистостью, la cantidad de hojas (longitud de 2,6-7 cm), las flores (diámetro de hasta 2 cm), su gran número en los haces (hasta 5-13), más levantadas o прямостоячими brotes.

Especialmente декоративен la variedad 'Golden Yellow' (hoja de oro-amarillo, tallos elevados).

Donde se puede encontrar портулак en la naturaleza. Se encuentra en la arena de sedimentos en las orillas de los ríos, en los claros, los lugares de barreduras en la parte europea, en el cáucaso, oriente medio, asia Central.



Aplicación. Портулак hortelano — дикорастущее y культивируемое овощное, picante, medicinal, muy decorativa de la planta. En los alimentos que consumen frescas, crudas, el vinagre, sal jóvenes de las hojas y de los tallos con un débil olor y amargo, un sabor refrescante (ensaladas, primeros platos, salsas, condimentos a base de carne y verduras plato, plato). Con el objetivo medicinal utilizan la hierba como противоцинготное, purificar el cuerpo, diurético, colecintico, ранозаживляющее, vermífugo, mejora la presión arterial, refuerza el ritmo cardíaco, la herramienta, como un sustituto de la adrenalina, cuando las formas más leves de diabetes. Está contraindicado en el embarazo y en grandes cantidades — para la hipertensión y gota. Alojamiento en la casa de campo.Más grande la variedad cultural портулака atrae la atención con sus gruesas, suculentas hojas, que hacen a la planta como suculentas (no en vano uno de los tipos de jade, conocido en el ambiente de la cultura como "moneytree", refirió портулаковым). Se plantan en grupos en jardines rocosos, entre las piedras, en el borde de la рабатки, los macizos de flores. La distancia entre las filas de 45 cm entre las plantas de 15-20 cm, profundidad de enterramiento de las semillas 0,5-1 véase Da самосев. A los suelos exigente, pero crece mejor en suelos fértiles, no muy densa, bastante húmedos.

















Fuente: www.7dach.ru