Original Unverpackt – un supermercado sin embalaje en Alemania

Supermercado desempaquetado

Alemania tiene previsto introducir el primer supermercado no degustado del país. El Original Unverpackt de Berlín es el cerebro de los amigos Sarah Wolf y Milena Glimbowski. Frustrada por el exceso de empaquetado y la despilfarro que habían enfrentado todas sus vidas en la industria alimentaria minorista, las jóvenes decidieron tomar medidas y lanzar una campaña de crowdfunding a principios de mayo que superó con éxito todas las expectativas. Ahora tienen los medios para abrir su primera tienda este verano.

Supermercado desempaquetado



El concepto de la tienda es muy simple: todos los alimentos se suministran en especie, sin empaquetar, y los clientes traen consigo bolsas, bolsas o lo que necesiten para entregar los comestibles a casa. Si el cliente ha olvidado su contenedor en casa, puede tomar paquetes reutilizables en la tienda, o utilizar bolsas de papel reciclado. Si bien se ha introducido un concepto similar antes en las cooperativas de comestibles, Unverpackt llevará el concepto al siguiente nivel, sin empaquetar ni empaquetar ni empaquetar ni empaquetar.



Supermercado desempaquetado



Antes de la apertura del supermercado, se declaró: “No encontrarás innumerables marcas de cada producto, porque una, pero el producto “derecho” es suficiente. ”
Cada producto, si es posible, se producirá localmente para reducir los costos de envío, al tiempo que ofrece productos convencionales orgánicos y menos costosos. "Cada comprador debe ser capaz de permitirse ayudar al medio ambiente", agregaron los dos amigos en una entrevista.



Supermercado desempaquetado



Las mercancías a granel se colocarán en dispensadores para permitir que los clientes compren productos tanto como necesiten, en lugar de sobrepagar para embalaje estándar.



Supermercado desempaquetado



Sarah Wolf y Milena Glimbowski pretenden proporcionar una alternativa real a las grandes cadenas de supermercados en Alemania y planean ampliar el número de tiendas tan pronto como las finanzas lo permitan. Dado que la campaña de crowdfunding ya les ha traído más del doble de los 45.000 euros previstos, los amigos dijeron que pronto podrían reducir sustancialmente la enorme cantidad de residuos de embalaje, que se produce en Alemania solo por 16 millones de toneladas al año.

Fuente: www.ecobyt.ru/