Datos interesantes sobre gogol-mogul

La apariencia de este cóctel es bastante inusual.

Su nombre proviene de la expresión bajo alemán Kuddel-muddel.





It is believed that gogol-mogul was invented by confectioner Manfred Köckenbauer during experiments on canning sweets, and a patent for its mass production was acquired by one well-known food concern for one and a half million marks.

Al mismo tiempo, hay una leyenda que dice que hace más de cien años esta bebida fue inventada por el cantor de la sinagoga Gogel de Mogilev, que perdió su trabajo por la pérdida de su voz.

En busca de un remedio que pudiera restaurar su voz, Gogel surgió con una receta que era la siguiente: “Toma un testículo de queso y ponte en una taza, pan desmoronado, sal y sacude. ”

En este momento, el pobre diácono tenía un noble rival culinario del Gran Colectivo - la joven Condesa Pototskaya. Frágil y pujante Sra. Bronislawa amaba sorprender a los famosos invitados con un nuevo romance, pero su voz a menudo se rompió traicionosamente. Oyendo sobre el plato milagroso, inmediatamente ordenó que se cocinara. Sin embargo, reemplazar el pan con miel, y renombrarlo de "gogel-grave" a "gogol-mogol".

Gogol-mogul es un ejemplo vivo de lo delicioso que puede ser útil.

Este excelente remedio se recomienda para fines medicinales para dolor de garganta, contra rosca, pérdida de voz.

La receta más simple para gogol-mogul: recomienda batir un par de yemas de huevo con azúcar y tomar dos cucharaditas en un estómago vacío por la mañana. Pero hoy en día, el gogol-mogul se ha generalizado, y puede prepararse de diferentes maneras.

La miel gogol-mogul también ayuda muy bien si la garganta duele, por supuesto, cuando no hay alergia a la miel, el limón y el jugo de naranja. Por lo tanto, batir la yema, añadir dos vasos de leche caliente y seis cucharas de miel, luego dos cucharadas de naranja o jugo de limón, todo esto necesita ser calentado un poco y añadir proteína azotada con azúcar; tomado en un estómago vacío.

El gogol-mogul de los niños cocinó Aibolit en el cuento de hadas de Chukovsky, y ningún niño rechazará este manjar. Y si la garganta es gruesa o la angina se crió, entonces esta bebida será sólo una varita para aquellos niños que no les gustan las drogas.

Sólo, por favor, cuando se lo ofrezca a su hijo, recuerde si su bebé es alérgico a la yema de huevo. Si no, entonces con seguridad darle este regalo: además del efecto terapéutico, el cóctel levantará el ánimo del bebé, y si también le ofrece galletas y una buena historia para la noche, la enfermedad se escapará sin mirar atrás. Para preparar, frotar las yemas con azúcar, añadir mantequilla derretida y un poco de cacao, golpear la masa resultante bien con un mezclador.

El gogol-mogol de frutas se puede preparar con la adición de jugo de frutas (creeza, manzana, granada, grosella, naranja, albaricoque). Mezclador azota dos yemas, agrega una pizca de sal, tres cucharadas de azúcar y medio vaso de jugo, aún interfiriendo, agrega dos vasos de leche fría y medio vaso de agua de hielo, luego añade azotado a una proteína de espuma empinada y rociar la nuez rallada. Aquí hay un cóctel que se puede beber a través de una pajita.

Gogol-mogul “Polish” se prepara con la adición de fresas o frambuesas con gotas de jugo de limón. Primero, las yemas deben ser borradas con azúcar, y las proteínas deben ser azotadas en una espuma exuberante. En polaco, el nombre de este cóctel es Kogel-mogel. El café gogol-mogul se prepara a la velocidad de un huevo para cuatro tazas de café. La proteína se azota con una mezcladora, y la yema se frota con azúcar. En la parte inferior de la taza, verter la leche caliente, y luego simplemente café molido, en la parte superior añadir un poco de yema, y luego, en el centro, la proteína. Al mismo tiempo, necesitas beber esta bebida de una taza sin revolver.

Gogol-mogul alcohólico servido en bares, más diseñado para la mitad femenina de los visitantes, ya que resulta demasiado dulce, pero el diente de los hombres-dulce, creo, le gustará también. Para prepararlo, mezclar yema, crema, jarabe de azúcar, hielo con ron (vino, coñac, brandy, whiskey), luego filtrar y servir en un vaso alto con migas de nuez moscada.





Gogol-mogul "Dutch" se llama "Lawyer", y prepararlo con la adición de coñac como sigue. En primer lugar, la yema se azota con sal y azúcar para formar una gruesa mezcla de color limón, luego añadir coñac y poner esta masa en un baño de agua. El cóctel se prepara a fuego lento, revolviendo cuidadosamente, lo principal es no sobrecalentarse, la bebida debe ser caliente, no caliente. Después de la eliminación del baño de agua, usted necesita añadir vainilla, y luego hacer una “cap” de la crema. Y así, el cóctel se convierte en un postre que no está borracho, sino que se come con una cuchara.

La receta antigua hoy en día ha adquirido un color dulce y olor a especias, y usted puede cocinar un cóctel por cualquier razón, y deseo que nunca pierda su voz, y beber este cóctel sólo por el bien de una variedad de menús y animar.

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