Fresco fresco: mojito de tangerina y limonada de menta

El verano ha vuelto y hemos decidido hacer cócteles de verano.

Recetas súper sencillas e interesantes compartidas con nosotros Alexey Yarin – maestro de arte gastronómico, y chef a tiempo parcial del restaurante Oyster’s Bar.

Mandarin mojito



Ofrecemos mirar el mojito clásico de una manera nueva y cocinarlo con tangerina. Es este cítrico, combinado con la menta fresca y el jugo de limón, que hará el cóctel realmente encantador.



Tengo que:
300 ml jugo de tangerina recién exprimido
jarabe de azúcar de 80 ml
10g de menta fresca
Zumo de limón de 50 ml
400 ml de agua carbonizada
1 mandarina
hielo, si se desea

Cómo cocinar:

1. Limpiar la mandarina y dividir en rebanadas.

2. Pon todos los ingredientes en una jarra y mezcla.

Si la menta no es de su jardín, sino del supermercado, entonces debe lavarse. Y luego secar a fondo. Cómo hacerlo en 3 segundos sin dificultad y problemas, conoce el anfitrión del programa “Cocina inteligente” Evgeny Rybov. ¡Mira el video!

Raspberry-mint limoade



Extremadamente sabrosa limonada con frambuesas (apologías para el juego). La opción ideal para una compañía ruidosa y una tranquila y acogedora velada en la terraza de verano juntos.

Tengo que:
100 g de puré de frambuesas frescas (si no encuentra frambuesas frescas, siéntete libre de puré de bayas congeladas)
Zumo de limón de 70 ml
jarabe de azúcar de 100 ml
10g mint
limón
algunas bayas de frambuesas frescas (no se puede añadir)
400 ml de agua carbonizada
hielo, si se desea

Cómo cocinar:

1. La mitad del limón cortado en anillos delgados. Pon todos los ingredientes en una jarra, poniendo frambuesas al final, y mezclar todo a fondo. Puedes añadir hielo.





Fuente: domashniy.ru/