Mejillones es un afrodisíaco natural

    




El hombre ha usado en la comida de los mejillones aún 60-70 mil años atrás. Este hecho fue conocido gracias a los hallazgos arqueológicos. Los mejillones son moluscos que habitan en colonias. Se cubren por los racimos grandes piedras, склеиваясь con ellos especiales de los hilos que se llaman биссус. En la antigüedad de estos hilos se produzcan de la tela, de la que las mujeres cosían sí mismo la ropa. Entonces ocupaban de moluscos, era la principal de las vistas de la pesca. En el mundo moderno de los mejillones también son un manjar. Más de un millón y medio de toneladas se cosecha cada año.

Mejillones sabrosa, suave de sabor, contienen una gran cantidad de proteínas (excedan de la cantidad de proteína de la carne y el pescado), son bajos en caloras. La presencia en los mejillones de sales minerales, hierro, fósforo y vitaminas hace que sean muy útiles. Algunos científicos creen mejillones natural de Viagra.

Cada 100 gramos de mejillones es de alrededor de 80 kcal, 20 gramos de proteína (el mejillón es, literalmente, sólido proteína), 3 gramos de grasa y 3 gramos de hidratos de carbono. Lo que para los atletas y las personas que ven su salud y figura, con poco contenido de grasa – una gran cantidad de proteínas.

También los mejillones es: glucógeno, minerales (hierro, fósforo, calcio), un montón de micronutrientes (boro, yodo, цинг, etc), insustituible vitaminas C, D, F, así como las vitaminas del grupo B – B1, B2, B6. 100 gramos de mejillones contiene 25% de los requerimientos diarios de vitamina E es por ello que son un antioxidante natural. Es decir, si a menudo a comer mejillones, entonces usted dispondrá de un magnífico color de la cara y de la piel.





Comer en mejillones se puede embutidos parte (músculo), el manto y el líquido en el que se encuentran.

La elaboración casera de carne de los mejillones recuerda proteína cocido los huevos duros, de color gris oscuro o de color amarillo. Debido a que contienen gran cantidad de almidón, carne de mejillón tiene un sabor dulce.

Consumir mejillones lo mejor de todo muy fresco y almacenar no más de un día, y guardar en el refrigerador para mantenerlos frescos. Deben estar bien cerrados, o cerrarse si, por ejemplo, pinchar "músculo" de algo. En caso contrario, si el mejillón abierto y no reacciona, esto significa que ya queda expresamente no apta para el consumo – con valentía se deshaga de esas instancias.

Antes de la cocción aguas mejillones debe lavar en el fregadero bajo el chorro de agua fría y con un cuchillo o un cepillo especial limpiar con ellos se adhiera la suciedad y frustrar el llamado "barba", que sobresale de la hoja.Cocinar los mejillones se debe en una sartén con pared gruesa, en un gran fuego. Para отваривания no se necesita mucho líquido, así como en el proceso de cocción de los mejillones, liberan la humedad y, a menudo, los mejillones hasta cuecen no en el agua, y en el vino. Cocinar, por lo tanto necesita un par de minutos, luego se inflan, destilando la bella fragancia estimulante salvaje apetito. Normalmente, los mejillones se sirven calientes. Un punto importante – nunca cocine ya cocido los mejillones – es cargado de alimentos envenenamiento! Marca comercial de un producto de mejillón se hace, cuando aumentan de tamaño hasta 7-8 cm, antes de esto, ella tiene que vivir de 14 meses.

La carne de los mejillones emplean en combinación con verduras, mayonesa, hacen varios tipos de ensaladas. Se combinan bien con крупами, patatas.

Los mejillones son activos фильтраторами. Процеживая a través del agua de mar y por lo tanto, la limpieza de la contaminación, los moluscos se acumulan las sustancias nocivas y los microorganismos. Una especie deja pasar a través de 70 a 80 litros de agua. Acumulando en él el veneno de los más simples, los mejillones se convierten en peligrosos. En las células más simples está más fuerte nervioso veneno сакситоксин. Por supuesto. En las células más simples de su despreciable. Sin embargo, los mejillones pueden acumular en sí mismo peligroso de la cantidad de este veneno. En nuestras tiendas de mejillones, se venden principalmente importados, pero ya aparecen agricultura, en las granjas que crían los mejillones. Y aquí ya hay que tratar esto con recelo. ¿Por qué? Sí, porque para la purificación de los mejillones de la experiencia adquirida en ellas veneno de la сакситоксина era completa, el marisco no menos de un mes se debe mantener limpia marino de la corriente de agua. Y la confianza en que lo hacen todos los agricultores de mejillones a la venta, no. Hervir también inútil, el veneno no se descompone bajo la influencia de altas temperaturas. En inglaterra creen, por ejemplo, que las almejas se puede decir, entonces, cuando en el título es la letra R, es decir, de septiembre a abril. Tóxicos mejillones tienen un olor peculiar depravada conservas, lavabo sus delgada, frágil, con ligera coloración.Los mejillones son sabrosos sólo cuando están acorralados en la época fría del año.

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