MittiCool frigorífico fresco comida sin electricidad

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, mientras que un gran número de personas en el mundo tienen hambre, 1.400 millones de toneladas de alimentos al año se arrojan a vertederos. La comida es desechada por diversas razones – en los países desarrollados debido a su exceso, y en los países pobres, la razón es a menudo la falta de capacidad para ahorrar alimentos por más tiempo – no hay refrigeradores ni siquiera electricidad.

El inventor indio Mansukhbhai Prajapati ha surgido con un refrigerador que no resolverá el problema para el mundo, pero sí ayuda a ahorrar alimentos por más tiempo a escala local.



El refrigerador MittiCool está hecho de arcilla y no necesita ninguna energía para trabajar. Según su inventor, el refrigerador puede almacenar verduras y frutas durante una semana e incluso los productos lácteos pueden almacenarse en él. Prajapati comenzó a desarrollar MittiCool en 2001 y ahora vende alrededor de 230 unidades por mes en India, Kenia y los Emiratos Árabes Unidos.

MittiCool está hecho de un tipo especial poroso de arcilla, que en la región de Gujarat, donde se encuentra el taller de Prajapati, es un exceso. El refrigerador actúa sobre el principio de evaporación. Se compone de las cámaras superiores e inferiores. En la cámara superior se encuentra el agua, que poco a poco pasa por las paredes hacia abajo en la cámara inferior y se evapora enfriando la arcilla. En la cámara baja hay dos estantes para almacenar alimentos. Utilizando este mecanismo, la temperatura dentro de MittiCool es hasta 8 grados Celsius inferior a la exterior.



Así, MittiCool no requiere energía para trabajar y no contamina la atmósfera. Su uso extiende significativamente la vida útil de las frutas, verduras o productos lácteos. Además, cuesta sólo unos 50 dólares. Tal refrigerador es una excelente solución a los problemas en las aldeas remotas de la India y otros países. La desventaja de MittiCool es que la producción de un refrigerador a mano toma unos 10 días y resulta ser bastante pesado. Se necesita al menos dos hombres para mover un refrigerador.

A continuación se muestra un vídeo sobre el refrigerador (en inglés con acento indio).







Fuente: thinkgreen.ru