Las propiedades útiles de los melones y otras cosas que debe saber sobre ella
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Setenta y tres millones noventa y cuatro mil ochocientos dieciseis
Poca gente sabe que en turkmenia la segunda августовское domingo es la fiesta oficial, el Día de melón. Que se ha ganado este fruto es el respeto de todo un pueblo? Entonces, ¿cuáles son las propiedades útiles de melón? Y ¿qué más interesantes y útiles hechos conocidos acerca de esta famosa бахчевой la cultura.
Las propiedades útiles de los melones. Presentes en дыне inositol y el silicio son muy útiles para el pelo — crecen más rápido y más espeso. El hierro influye en todo el sistema circulatorio del hombre, y el magnesio apoya de corazón. El beta-caroteno, que figura en el дыне, incluso en grandes cantidades, que en la misma zanahoria, deja la piel increíblemente suave y le da un maravilloso tono melocotón. La presencia de ácido fólico y vitamina C, visiblemente mejorar la inmunidad y bien fortalecen el sistema nervioso, aliviar la fatiga y proporcionan un excelente estado de ánimo. El consumo de melón contribuye a la limpieza del intestino, lo que a su vez ayuda en la lucha contra el sobrepeso.
Y aquí están los defensores populares métodos de tratamiento no sólo se comen, se acercan curiosos de melón a синякам y нарывам, hacen las compresas de la misma en el pecho con la tos y la bronquitis e incluso se sumergen en дынные de la bañera. Por supuesto, estas muy extraordinarias métodos de tratamiento — "el aficionado". Pero disfrutar del sabor de melón es un placer realmente supremo. Importante es hacer las cosas bien.
Entonces, ¿cómo comer un melón. Partiendo de la base de que el melón de por sí el producto es bastante pesado, debido a su gran contenido de fibra, por lo tanto, es mejor no combinar con otros productos. Y lo mejor de comer por un par de horas antes de la comida principal, o después. No es necesario tomar el melón con leche o bebidas alcohólicas, ya que el cuerpo puede no gustar.
También, aunque de un modo excepcional sabor delicado necesito saber la medida y ser capaz de detenerse a tiempo. Lo más interesante es que de una vez por esto el melón incluso condenado! El rey de francia enrique VI un día tan preocupado por el postre de melón, que recibió el malestar estomacal. Él con ira condenó a causar un melón en el juicio público, en donde ella y se declaró culpable de la ofensa real de la persona y comprometida con la maldición. Si bien, esta sentencia inmediatamente olvidado, y de nuevo el melón ha ocupado un lugar de honor en el palacio real de la mesa.
Cocina de melón. La mayoría de los amantes de este golosinas pueden disfrutar de una gran variedad de formas de consumo y preparación de los melones. Además de la más común de la moda del consumo de melón, es decir, en el tipo fresco, también se puede conservar en vinagre, вялить, el secado y el hacer, a continuación, fruta confitada, añadir a la papilla de cereales y helados. Ella es la base de muchos postres, rellenos para empanadas. De melón se elabora la mermelada, mermelada y confitura, заготавливая delicada en reserva para el invierno recordar el sabor de sol de verano.
Спелость de melón — como definirlo. En primer lugar, el tallo, adecuado al feto debe ser gruesa de diámetro y подсушенным, y la corteza de la parte opuesta debe un poco de ser elástica y no ser muy firme. En segundo lugar, el color melón debe ser uniforme. En tercer lugar, спелая melón agradable y huele muy mal y si un golpecito de su ладошкой, se publica глуховатый sonido. Demasiado suave corteza, que si son presionados deja huellas, habla del aparente перезрелости de melón.
Дынное la diversidad. Además de las conocidas muchas de las variedades de melón con "miel" el aroma bueno, hay otros interesantes variedades. Así en el cáucaso se cultivan inusual para el gusto de melón, algo de la cabeza y las fresas. Y en armenia crecen melón similares a los pepinos. Bueno y, ¿quién no conoce la famosa чарджуйскую el melón es, quizás, uno de los más deliciosos en un mundo de golosinas. Se debe después de la eliminación de bancales seguramente devolución en теньке varios días y sólo entonces aparece su extraordinario incomparable con nada de sabor. Almacenar esta melón puede, de hecho, durante todo el invierno. Probablemente por esto чарджуйскую de color verde oscuro bella a menudo se conoce como "bien preparado para el invierno".
Marrones o rojas decorativas дыньки дудаимы recuerdan a la manzana, y двухметровая tayika melón тарра con su arrugada piel, parece similar a la de gigante lo que se mueve. Y aunque para el gusto de тарра no es demasiado impresionante, pero su joven vástago es similar a la de los pepinos. Existe una planta llamada "amarga дыней", sin embargo, además de los nombres de este aromático y sabroso fruto de la nada no existe. "La amarga melón" utilizan para la fabricación de varios de los medicamentos — ya que sus propiedades medicinales son muy extensas.
Las propiedades útiles de los melones son muy variados. Pero incluso si ella, además de sabor y olor, no tenía otras virtudes, y en este caso lo podría caracterizarse como "el paraíso del placer".