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Los científicos están de arroz
El arroz es un producto único. Es una fuente de nutrientes, minerales e hidratos de carbono, capaces de satisfacer las expectativas de la persona. Otro bien de propiedad de arroz, como una esponja que absorbe las sustancias nocivas, es decir, es el ideal natural absorbente.
Algunos nutricionistas afirman que este producto es la base de la pirámide de los alimentos humanos. En muchos países se sustituye el pan. Con todos sus pros arroz y малокалориен y, por tanto, de sus amantes no corren el riesgo de añadir en el peso. Pero para conservar todas las propiedades beneficiosas de este producto, el arroz bien cocinar.
Hay muchas formas de cocción, pero no hay una sola prueba, que conservar firmemente y todo a favor, y un excelente sabor. Muchos han escuchado que la figura es necesario cocer 12 minutos. Pero no todo el mundo sabe que estos 12 minutos es necesario dividir en tres etapas, y en cada período del tiempo de cocinar el arroz en el fuego de diferente intensidad.
ПодготовкаПропорция – dos vasos de arroz en tres tazas de agua. Figura cuidadosamente промываем y vierta el agua. En una sartén con una tapa hermética dormimos y enjuagar el arroz y vierta el agua. Es importante que la olla estaba herméticamente cerrada, puede, incluso, para mayor fiabilidad de la cubierta de algo aplanar.
Вооружаемся un reloj o un cronómetro y comenzamos.
Etapa 1 – asar en el fuego fuerte durante exactamente 3 minutos.
Etapa 2 – la cocción a fuego medio exactamente 7 minutos.
Etapa 3 – cocinar al mínimo el fuego exactamente 2 minutos.
De esta manera, en principio, se puede llamar "12 + 12 minutos", ya que estrictamente se recomienda después de apagar el fuego no abrir la tapa de 12 minutos. Después de la pausa солим y opcionalmente ponemos un poco de mantequilla. Delicioso, saludable y рассыпчатый el arroz listo para el consumo.
Datos interesantes sobre el arroz
- El arroz es uno de los primeros cultivos que el hombre empezó a cultivar. La historia de esta gramínea, que dura ya más de 5000 años.
- El arroz es el alimento básico para más de la mitad de los habitantes de nuestro planeta. En japonés américa literalmente significa "arroz país".
- El arroz es un símbolo de la fertilidad y la procreación, por lo tanto, nupcial aceptado espolvorear con granos de arroz, para desearles prolífico matrimonio. En rusia, así como en otros países eslavos fig llamaban "sarraceno mijo".
Fuente: globalscience.ru
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