Prinzessengarten social y de la huerta en berlín Bashny.Net

Ingeniosos gente alquila en berlín grande de baldíos y la convirtieron en la granja bajo el nombre de Prinzessengarten. Es el público de la huerta, en la que los activistas atraen a las personas a la jardinería y la agricultura.

Los habitantes de las megalópolis, con trabajo representan la cantidad de recursos que necesita para alimentarlos. Recordad bien, como se ve un arbusto que crece el membrillo? Sabe que hay cinco mil variedades de papas? Y sus niños creen en lo que ella es azul? Estamos muy alejados de la tierra y de la naturaleza, por lo tanto, poco presentamos, como la comida llega a nuestras mesas.

Resolver este problema se han puesto en berlín: locales los jóvenes популяризируют urbanos y se dividen en cualquier lugar accesible de la parcela de huertos comunales, donde se puede trabajar y aprender de cualquier persona.
 

La búsqueda de площадкиСистема de horticultura urbana desarrollada en cuba: locales huertos comunales realmente proporcionan los productos de las pequeñas ciudades. El "Jardines de princes" la otra función es la de inculcar a la población urbana residente de la comprensión de que esta comida produce.

Nuestro proyecto es público, por lo que buscamos un lugar en el que será conveniente venir de diferentes partes de la ciudad. En el centro de berlín muchos пустырей, la mayoría de los cuales se amontonan los escombros. Por desgracia, los propietarios de la tierra, a la que hemos accedido, a pesar de que se han interesado en el desarrollo social de un proyecto, pero el alquiler no proporcionaron más de un año. Desarrollar jardín con la perspectiva de un año y económicamente ineficiente y difícil desde el punto de vista de la planificación.

El terreno en el que estamos trabajando ahora, pertenecen a la ciudad. El contrato de arrendamiento que nosotros también hacemos un año, pero aquí hay algunas de las garantías que nuestra cooperación será de largo plazo. En 2013, hemos conseguido reunir 35 mil firmas a la petición por la conservación del territorio de nuestro jardín hasta 2018. Que será después, todavía no lo sabemos, pero, como mínimo, comenzaron a plantar las plantas perennes.
 

El dispositivo público огородаМы no plantar directamente en la tierra, y usamos las cajas. Por diferentes razones. En primer lugar, nos preocupa la contaminación de la tierra en el centro de la ciudad. En segundo lugar, tenemos que permanecer móvil. En tercer lugar, creemos que es práctico. Todo el mundo que trabaja en su propio jardín o la huerta, sabe lo incómodo de manejar bancales внаклонку. En el caso de los cajones de la altura se puede ajustar.

Estamos a favor de la reutilización de las cosas, por lo tanto, cajas tomamos antiguos, pero sólo los que antes eran para los productos de alimentación más antiguas del пекарские soporte, bidones para la harina. En el cajón inferior se encuentran siempre нарубленные de la rama y el compost. En la parte superior de las plantas. A pesar de que el suelo lo suficientemente pobre, el compost pasa nutrientes hacia arriba, y las plantas casi no es necesario fertilizar.

Mención especial merece el sistema de riego. Caminar con regadera práctico: el agua de inmediato se va hacia abajo. Reclutamos agua en bidones, y después de шлангам presentados en cajas. En las mangueras sobre cada gryadkoy hay agujeros, que se puede girar para ajustar la presión. A pesar de lo que este tipo de riego requiere de tres a seis horas, la tierra se mantiene húmeda durante tres días. Lamentablemente, aún usamos el agua de los sistemas de abastecimiento de agua, y no de lluvia, pero que le gustaría ir a su recogida.

Todo el compost, que es necesario para el jardín, la producimos nosotros mismos. Primero, nosotros no lo consigue, pero después apareció el restaurante, en el que hay muchos desechos. Aquí mismo привозим desechos de jardín con nuestros proyectos en toda la ciudad. Nos puede transportar un montón de compost de lugar en lugar, de tres a cuatro veces al año. Esto saturadas de oxígeno. Viven allí gusanos y microorganismos llevan la temperatura en el interior hasta 40 a 45 grados centígrados.

Las papas crecen directamente en las bolsas. Este método un montón de ventajas: las plantas no es necesario la patata, se puede simplemente agitar la bolsa y aadir en la tierra. Así somos muchas veces aumentar la productividad.

En el mundo hay cerca de 5.000 variedades de patata. En "los Jardines de princes" crece sólo el 15, pero y es que para muchos niños es una revelación. En el supermercado se presenta de dos a tres grados, que son seleccionados por criterios como el tiempo de almacenamiento y la apariencia. El sabor a veces se convierte en secundario. Tenemos azul patatas. Los niños que han crecido en la comida de un supermercado, afirman que esto no es papa. Tienen mucho que explicar, demostrar, cocinar con ellos.

Algo cultivamos y un perímetro de, por ejemplo, los arbustos, que no viene en los alimentos, las plantas que se utilizan para el teñido de telas. Se puede mostrar, de una de las plantas hacen que el azul de la pintura, de un amarillo, participar en los talleres, tenemos la oportunidad de offset, impresión de la tela. Esa fue la idea de la mujer que ha llegado simplemente ver lo que estábamos haciendo.
 

Cabaña para насекомыхЕсли sentarse en el banco y un par de minutos para observar al extraño cajón lleno de diferentes фактурных de árboles, hierbas y arbustos, se pueden ver decenas de especies de insectos. Las abejas, mariquitas, varios escarabajos, insectos con alas y sin alas. Esto corresponde a uno de nuestros principios es queremos dar a los animales y a los insectos lugar para la vida en la ciudad. A veces, por la грядкам corren los conejos, y una vez que hemos visto en el jardín de la zorra.

"Принцессинненгартен" fue fundado en el 2009, entonces aquí se asentaron y las abejas. Ahora aquí nueve de las colmenas. El apicultor — independiente cargo en "los Jardines de princes". Por extraño que parezca, las abejas en la ciudad ahora se vive mejor que en el campo. Allí ampliamente del uso de pesticidas, se cultiva uno de los cultivos, y es muy fuerte que se refleja en su salud. Ellos pierden su capacidad de orientación, por el uniforme de la alimentación de ellos disminuye la inmunidad.
 

El personal y посетителиЗимой jardín cerrado, tiene lugar aquí la oficina de trabajo en equipo y planificación. En los meses de invierno, aquí funciona de 8 a 15 personas. Todos ellos reciben un salario. En verano, reciben un salario de 25 personas, además de algunos de los pasantes y de los muchachos, que pasan voluntario ambiental de un servicio (por ejemplo, realizan visitas guiadas por el jardín) — cerca de un centenar por año.

El jueves y el sábado tenemos jornadas de puertas abiertas es la hora, cuando cualquiera puede trabajar en el jardín. Alguien viene, porque quiere jugar con la tierra del jardín no tiene, alguien quiere charlar, alguien tiene experiencia y quiere compartirlo con ellos. Dos veces a la semana organizamos encuentros abiertos para el público. Los martes se puede discutir que plantar, los viernes — contar acerca de los proyectos y sus ideas.

El jardín no es de nadie y a la vez pertenece a todos. Si los ciudadanos tienen buenas ideas que vienen en el jardín y están tratando de implementar en cualquier lugar disponible. Un día nos invitaron a plantar las hierbas medicinales y ahora es uno de los objetivos importantes en el jardín. Contamos, qué plantas medicinales ayudan a las enfermedades, como se puede preparar de ellos bálsamos, cosméticos. En la parte trasera del jardín encargarnos de fabricación de la pasta y hornear el pan con hierbas.

Nuestra tarea principal consiste en la actitud de los ciudadanos a la comida ha cambiado. Aquí vienen niños de las escuelas completas de clases. Y algunos dicen: "oh-Oh-oh, esto es, resulta que la espinaca, yo no lo sé. Pensé que la espinaca es verde, el cubo, que nos quitar de la морозилки". Es triste historia. Es importante que la gente entienda que la comida viene a nosotros en la mesa y no en el supermercado. Que la producción de alimentos se debe a un gran trabajo. Que la cosecha depende de muchos factores.
 

ФинансированиеНаша forma jurídica — pública de la empresa de responsabilidad limitada. Somos una empresa que tiene el derecho de obtener un beneficio, pero todo esto debe de irse a la carga de proyectos y mantenimiento de jardines. Tenemos clases para niños y jóvenes, de pago y gratuitas. Pasamos de pago, visitas guiadas para grupos, recogemos a obras de caridad, ayudando en el desarrollo de los jardines de diversas organizaciones — por ejemplo, las guarderías y las escuelas. Siempre lo hacemos bajo presupuesto, no tenemos un estándar de precios. Por supuesto, si viene una agencia de publicidad, que quiere elegante jardín, tomamos mucho más dinero. Nuestros trabajos se pueden ver por todo berlín.

En la parte trasera del jardín hay un restaurante y un bar, los ingresos que van a cubrir nuestros gastos. En verano, vendemos hasta trescientos comidas en el día, es un buen financiera de la ayuda. Verduras con setos también caen en restaurantes, pero en una cantidad mínima para satisfacer las necesidades de incluso una pequeña restauración con la ayuda de un jardín no es posible. Principalmente a ellos van nuestras flores y hierbas.

Las personas que nos ayudan a cultivar hortalizas, pueden muy barato adquirir lo que ha madurado en este período. Ellos reciben un 50% de descuento en productos de bar y restaurante. Tenemos una tabla donde escribimos, qué y en qué período de tiempo se puede comprar. Por un suplemento, el срываешь es el mismo directamente desde el campo. También se nos puede comprar libros y las semillas. Este comercio nos trae el 2% del total de los ingresos.
 

Веломастерская y secundaria использованиеУ tenemos dos terceros del proyecto es велоконтейнер y un taller donde hacen cosas de segunda mano de material. Todo el mundo puede venir aquí con su moto. Se le muestra cómo funcionan los mecanismos básicos, para luego poder intervenir de forma independiente.

Lo que una vez ya ha servido, utilizamos de nuevo. Tenemos granero, que en un 98% construido a partir de la materia prima reciclada. Esta iniciativa se denomina "Material de la mafia". Dos chicas viajan a berlín y recogen los materiales que quedan después de la berlinale, festivales de teatro, exposiciones. Normalmente se trata de cosas caras, que se han utilizado sólo una vez. Todos ellos складируют aquí y transforman — en el jardín colgando de su hamaca de bicicleta de cámaras, son las heces. Esta iniciativa se inspiró y representantes de jardín de utilizar más las cosas viejas. Se reduce el presupuesto y demuestran que mucho se puede encontrar la aplicación, si mostrar la imaginación.

Fuente: rodovid.me