10 productos inventados accidentalmente Bashny.Net

Para crear un plato o producto realmente bueno, un cocinero debe tener no sólo las habilidades apropiadas, sino también una verdadera pasión. El proceso de creación de un nuevo producto es a menudo arduo y meticuloso, pero a veces sucede que todo sucede por casualidad, por alguna extraña coincidencia. Si usted piensa que muchos de nuestros productos favoritos vinieron del proceso de invención, eso no es cierto. La mayoría de ellos fueron simplemente el resultado de un descubrimiento accidental, o una decisión empresarial exitosa. La mayoría de los platos y productos de esta lista han ganado fama internacional, y algunos de ellos se utilizan constantemente en uso cotidiano.

Tart-Taten pie

Creado por casualidad en los años 1880, Tart Taten tarta de manzana fue cocinado accidentalmente por Stephanie Taten, que poseía un hotel en Francia con su hermana Caroline. Mientras la historia exacta sigue siendo un misterio, se cree que bajo la influencia de la fatiga extrema Stephanie sobrecogió manzanas para tarta de manzana. Para evitar el desperdicio, Stephanie agregó una base de galletas a la parte superior y volteó el pastel después de quitarlo del horno. Y así apareció el famoso tatuaje de tarta. El pastel se convirtió en un elemento esencial en muchos menús, y pronto el cocinero francés Zurnonsky le dio este famoso nombre.



Salsa de Worcester La creación de la década de 1930, atribuida a John Wiley Leah y William Henry Perrins - Worcestershire Sauce surgió como algo de una experiencia fallida de los químicos de farmacia. Inventando la salsa, Lea y Perrins surgieron con lo que ahora se conoce como salsa Worcester, aunque su sabor inicial era bastante desagradable. La salsa fue almacenada durante varios años y se olvidó hasta que el dúo lo intentó de nuevo, encontrando mucho más agradable que antes. La historia de éxito data de 1838, cuando Worcestershire Sauce se convirtió en una grapa popular para muchos, y todavía se encuentra en estantes de comestibles hoy.



Las tortitas de Suzette son otro plato especial, cuya fuente es muy disputada. La historia comenzó en 1895 en el Café de París en Monte Carlo, donde un camarero de 14 años, Henri Charpentier, sirvió al Príncipe de Gales y accidentalmente mezclaba azúcar y mantequilla en una sartén como salsa de panqueques. Al príncipe le gustaba el regalo y quería nombrarlo después de su compañero Suzette. Esta historia sigue en disputa, aunque suena muy plausible y es la más común.



Helado El Cuerno puede haber sido la idea de helado antes, pero el querido placer llegó a nuevas alturas de popularidad cuando se presentó a un público americano en la Feria del Mundo de St. Louis en 1904. Y mientras que se cree que el cono de helado ha sido popularizado por varios proveedores durante la feria, la historia más común es que Abe Dumar decidió rodar un cono de galletas waffle cuando se quedó sin placas de helado. Aunque no se sabe quién realmente inventó el cuerno, no hay duda de que se convirtió en un regalo popular después de 1904.



Los Cornflakes, que todavía son populares hoy, fueron un verdadero descubrimiento para el Dr. John Harvey Kellogg, que los inventó en 1895. Como jefe del Sanador de Battle Creek, Kellogg quería que sus pacientes siguieran una dieta vegetariana y experimentaran con alimentos. Trató de encontrar elementos que trabajarían para sus pacientes. Cocinaron el maíz, y se olvidaron de ello por un tiempo, y luego se disipó y se convirtió en algo como el cereal de hoy. Sirvieron copos artesanales a los pacientes, y pronto recibieron una patente para la invención. Esto ocurrió el 31 de mayo de 1895.



El origen de las almohadillas de queso como producto final sigue siendo debatido. Más bien, el popular tratamiento naranja fue simplemente un subproducto accidentalmente descubierto en los años 1930. Las almohadillas fueron creadas por la compañía Flakall, que utilizó máquinas especiales para moler alimento para ganado. La primera almohadilla fue el resultado de granos hidratados que se utilizaron para limpiar la máquina. El operador de coches Edward Wilson tomó una vez el grano de tierra restante y lo puso en el horno, y cocinó lo que finalmente se hizo tan popular.



Aunque el origen del yogur es algo misterioso, se sabe que se originó en países que rodean el Mar Mediterráneo. La creación de yogur se realizó más bien debido a la naturaleza y las propiedades naturales de la leche, que estropea durante el transporte prolongado en el calor. Cuando la leche fue colocada en bolsas de piel de cabra, la combinación de leche y bacterias de las bolsas causó la leche a coágulo, lo que llevó al proceso de creación de yogur.





Parece extraño que uno de los principales productos de la dieta occidental fue inventado por casualidad. Aunque este es otro plato cuyo origen es disputado, se cree que Juan Montagu una vez pidió a su sirviente que le trajera un pedazo de carne colocado entre dos pedazos de pan. El conde jugó a las cartas y no quería distraerse del juego para tener un almuerzo completo, y el sándwich fue útil. Esta historia es una de las versiones oficiales, pero probablemente esta idea vino a muchas personas antes. Sin embargo, el sándwich sigue siendo un producto muy popular, con posibilidades ilimitadas de combinar ingredientes.



Aunque se cree que Dom Perignon creó champán en 1697, la bebida alcohólica realmente apareció mucho antes de que fuera ampliamente popularizado por el famoso monje. Aunque fue champán producido por primera vez en la región epónima de Francia, se cree que el médico británico Christopher Merrett realmente surgió con el concepto de la bebida en los años 1660 después de determinar que añadir azúcar al vino y almacenarlo en botellas conduciría a la fermentación. La historia de Champán puede ser un poco confusa, pero el éxito de esta bebida espumoso es indiscutible.



La bebida suave más famosa de todos los tiempos – la popular Coca-Cola carbonada apareció en realidad como una bebida alcohólica. Inventada por el Dr. John Stit Pemberton en 1885 como sedante para sus pacientes, la bebida fue conocida como Coca de vino francés de Pemberton. Pero el médico se vio obligado a cambiar el componente de alcohol con el comienzo de la prohibición. La bebida fue creada como un medio para combatir enfermedades como dolores de cabeza, impotencia y morfinismo. Las primeras ventas de Coca-Cola trajeron inmediatamente popularidad rápida, y hoy sigue siendo la más popular de las bebidas carbonatadas. La composición de Coca-Cola sigue siendo secreta.



Fuente: lifeglobe.net/