Equipo con RES para la producción de frutos secos instalados en Kirguistán

En la región de Issyk-Kul, ahora se pueden producir frutos secos utilizando equipos innovadores como parte del proyecto piloto de Kumtor Gold Company, que se implementa con la ayuda de organizaciones y comunidades juveniles locales. Esto fue dicho a los periodistas durante la gira de prensa por el director del desarrollo sostenible de la empresa Douglas Grier.

La tecnología fue desarrollada por expertos de Suiza. La base para las cámaras de secado son contenedores metálicos de 20 toneladas en los que se pueden procesar cultivos de frutas y bayas, y hierbas medicinales, carne.

“Mucha albaricoque crece en nuestra región, la gente no tiene tiempo para cosechar toda la cosecha a tiempo, y los frutos que parecen inadecuados pueden ser secados con la ayuda de nuestro equipo, y en buen tiempo sólo 3 horas para obtener frutos secos”, dijo Maksatbek Tyumenbayev, diputado del Kenesh local.

Esta instalación funciona por paneles solares, gracias a los cuales el aire dentro del contenedor es calentado y volado fuera de la habitación por tres ventiladores que operan desde paneles fotovoltaicos. Así ocurre el secado de cultivos frutales.

La capacidad total de los productos es de 20 toneladas, dentro de 5 armarios de madera, en cada uno de ellos 17 cajas. En total, hemos equipado 6 contenedores, tres de ellos instalados en los pueblos de Ak-Terek, Kyzyl-Suu del distrito de Jeti-Oguz, Kara-Talaa del distrito de Ton, otro en el futuro cercano que planeamos poner en el pueblo de Tort-Kul del distrito de Tonsky, dijo el director ejecutivo de la asociación pública Top info más LLC Sulaimankul Dzhusey.

Todos los residentes de la región que tienen productos para secar, pueden ponerse en contacto con el Kenesh local y utilizar el equipo de forma gratuita.

“Logramos recoger estos contenedores en un mes y medio, pasamos una semana con un equipo de 10-12 personas en un secado”, agregó Dzhusembayev.

El costo de un contenedor convertido es de unos 450 mil soms, pero si el proyecto es probado, los especialistas tratarán de reducir costos.

“Es muy importante para nosotros contribuir a la economía local y crear empleos adicionales. Hay muchos frutos y bayas en la región, pero no se procesan a gran escala, por lo que no hay aumento de valor. Queremos mantener intactos los cultivos y los agricultores tienen ingresos adicionales, una de las opciones que ahora ofrecemos es la producción de frutas secas, dijo Douglas Grier. Fuente: energy-fresh.ru

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