Baja en calorías magra de miel коврижка Bashny.Net

La masa, en la que no hay ni leche, ni mantequilla, ni los huevos, y sólo agua, harina, sí, el aceite vegetal, es decir, la masa magra – no es tan aburrido como parece. Lean pasteles tan bien como normal, e incluso, en cierto sentido, es mejor, ya que en ella no hay grasas animales y, por lo tanto, no es tan perjudicial para la figura.



Magra de miel коврижка

Otra ventaja de los productos de la masa magra – se conserva por más tiempo, conserva el aceite vegetal. Sí, y preparar delgado pasteles, en mi opinión, un poco más fácil: así, una vez en la prueba, no hay huevos – significa nada, no es necesario batir, y después de todo, cuando, por ejemplo, cocinera tradicional bizcocho, huevos tienen que batir un mínimo de diez minutos.

Bueno, y para hacer de esta prueba se puede casi todo lo mismo que de la prueba tradicional, ya que el magro análogo son, tal vez, de cualquier tipo de cocción. Así que la gente que ayunan, no hay motivos para gastronómico de la tristeza.

Así, si se mezcla el azúcar con el agua (o con jugo de naranja, piña, cereza), añadir el aceite vegetal, todo esto se agita y se amasa con la harina y con разрыхлителем, se obtiene la masa, con una mentalidad similar a la блинное, sólo muy espeso. De él se cuecen excelentes días de ayuno, bizcochos, especialmente deliciosa, si la masa agregar rellenos — nueces, frutos secos, trozos de fruta enlatada. Inclinación puede ser la masa de hojaldre – simplemente en lugar de aceite tenemos que tomar la margarina, bueno y los huevos allí de cualquier no son necesarios.

Bueno y de que el horno de la prueba? Lo que sea, de postre y hasta несладких pasteles! 240 g de harina 120 g de agua 40 g de aceite vegetal y una pizca de sal, amasar, estirar – resulta la base para штруделя, el relleno que pueden ser no sólo las tradicionales manzanas o cerezas, pero y col, o, por ejemplo, gachas de trigo sarraceno con setas.

Amasar el agua con la harina, añadir un poco de aceite, una pizca de sal y un par de cucharadas de vodka y obtendremos la masa, tan apretado, que amasar de ser necesario de las manos. Dar prueba un poco de pie, finamente amasar, cortar cintas, freír freír, espolvorear con azúcar en polvo y las nueces picadas – aquí y delicioso magro leña.

De masa magra puede y hornear panqueques – en lugar de leche tomamos jugo (de naranja, de zanahoria, sí qué queremos), перемешиваем con el azúcar, la sal, la harina y el aceite de oliva y hornean galletas. Ay, ellos se verán un poco duras, de goma, pero si su horno es muy тоненькими, para luego envolver en ellos algún tipo de relleno, resultar muy bien.

La palabra, y de la masa magra puede напечь mucho las cosas deliciosas. Hoy os ofrezco uno de los más de mis maneras favoritas de la aplicación de la prueba – delgado miel коврижку.

Magra de miel коврижка

Перемешиваем de silicona raspador de "Discoteca" en pala "Del jefe™" 200 g de azúcar, 250 g de agua (o jugo) 2 cucharadas de miel y ½ taza de aceite vegetal y подогреваем mezcla de hasta 60 grados.

Por separado en la замесочном plato 3l перемешиваем 1,5 tazas de harina tamizada 2 cucharadas soperas de cacao, 1 cucharilla de levadura en polvo, 1 cucharilla de canela y 0,5 cucharaditas de cilantro.

Con la ayuda de la coronilla (o en una batidora) взбиваем de azúcar y мучную de la mezcla. En el proceso de la añadimos a la masa media taza de pasas orejones, higos o todo a la vez), así como la mitad de un vaso de fino порубленных de las nueces en la picadora de su "Turbo" de 300 ml

Calienta el horno a 200 grados.Ponemos la masa en un molde de silicona "УльтраПро™" de 2,0 l (utilizo rectangular de silicona, sin embargo, el formulario para la cocción de miel de especias puede ser cualquiera) y ponemos en 35 minutos en el horno.

Terminados коврижку de arriba se pueden untar con arándano, albaricoque o mermelada de fresa. Mejor aún, preparar la baya de gelatina: las bayas con el azúcar a hervir, hasta en pala "Del jefe™" 1 l añadir la gelatina y regar estas коврижку. Como resultado de коврижка no sólo será deliciosa, pero aún y brillante.

Opciones:

Si en la masa de especias para añadir un poco de (100-120 g) zanahoria rallada, entonces a la salida obtendremos un excelente pastel de zanahoria. Bueno y si en lugar de zanahorias frotar en la masa de 75 g de remolacha, nuestro коврижка adquiera un bonito color, pero de manera inapropiada en el postre свекольного regusto a usted no lo siente.

el autor de la receta alejandro gaspar

Fuente: www.gastronom.ru