Trufa de aguacate original - postre para los alimentos crudos

Esta es una opción de postre muy interesante para los alimentos crudos, que puede sorprender a sus huéspedes. La trufa de aguacate no es fácil de cocinar, pero el tiempo gastado es más que compensado por las críticas de rave de sus habilidades culinarias.



La receta de Avocado Truffle se basa en el ahora popular movimiento de alimentos crudos, donde todos los alimentos se consumen crudos. Los aguacates con el hueso extraído se utilizan para hacer verdaderas obras de arte que merecen un campamento museo en lugar de una mesa de comedor.

El proceso de preparación no está estrictamente regulado. Usted puede experimentar con las proporciones de ingredientes, o incluso puede añadir algo de usted mismo a él. Es posible entender cómo se prepara el postre, incluso de las fotos. El mango triturado, cilantro, semillas de sésamo y jugo de limón se utilizan para llenar los interiores de la fruta carnosa.



Después de eso, se quita la piel del aguacate, exponiendo la carne verde luz. Entonces todo esto se enrolla en una mezcla de pistachos triturados, granos de maíz de tierra, guisantes y pimientos rojos, aunque se puede añadir almendras, o polvo de cacao, a la panadería.



El producto final es una atractiva reinterpretación de hongos de chocolate trufa. Siendo un postre saludable para los alimentos crudos, esta trufa es también una obra maestra del arte. Gracias a la rica imaginación del autor del postre, se crearon muchos otros platos, que se pueden encontrar en un libro llamado The Vibrant Table.

Fuente: lifeglobe.net/