10 mejores antioxidantes naturales

Los antioxidantes son una palabra que se ha escuchado mucho últimamente. En pocas palabras, los antioxidantes significan, traducidos a antioxidantes rusos, es decir, sustancias que evitan los procesos de oxidación en el cuerpo.

¿Por qué hablaron tanto de ellos? Justo en el curso de varios estudios se hizo evidente que los procesos de oxidación en las células del daño corporal, lo que conduce a la aparición de enfermedades y acelera el proceso de envejecimiento del cuerpo en su conjunto. La oxidación, como reacción química, es vital para un organismo vivo, debido a esto, por ejemplo, la producción de energía de los alimentos consumidos. Sin embargo, en el curso de los procesos de oxidación química, se forman los denominados radicales libres - partículas con electrones libres que, para recuperarse, arrancan electrones de otras moléculas, lo que los daña.

Los antioxidantes pueden combinarse con radicales libres, eliminando su efecto destructivo.

Está claro que para una buena salud, es recomendable tomar antioxidantes regularmente. Por supuesto, usted puede tratar de conseguirlos a través de vitaminas especiales y suplementos dietéticos, pero vamos a considerar productos naturales - antioxidantes naturales, porque una persona apenas puede crear algo más eficaz que la naturaleza ha creado.

La lista que figura a continuación no pretende ser completa.

1. Los antioxidantes se encuentran en grandes cantidades en varias especias, como canela, cúrcuma, cilantro. Es suficiente para usarlas simplemente como una estación para la comida. Además de sus propiedades antioxidantes útiles, las especias mejoran la digestión (aquí, sin embargo, deben diversificar su composición para evitar la adicción y reducir el efecto) y por supuesto dan sabor a cualquier platillo.

2. Muchos antioxidantes contienen verduras y frutas que tienen un color oscuro rico, por ejemplo: remolacha, calabacín, ciruelas, ciruelas, berenjena, uvas oscuras, repollo de brócoli, granada. Debe tenerse en cuenta que el tratamiento intensivo de calor destruye las vitaminas beneficiosas contenidas en los productos. Por lo tanto, freír verduras es indeseable, es mejor cocinar o vaporizarlas.





3. Las bayas son antioxidantes poderosos. Aquí están perfectos no sólo bayas con un color oscuro, sino también rojo y amarillo. Son arándanos, arándanos, pantorrillas de mar, grosellas, frambuesas, fresas y muchos otros. Se cree que las propiedades antioxidantes de las bayas son más fuertes que el sabor más ácido de las mismas bayas. Las bayas se pueden consumir tanto en temporada como en seco o congelado para uso posterior en invierno.

4. Los aceites vegetales se valoran principalmente debido a la vitamina E contenida en ellos. Cualquier aceite sin refinar del primer prensado frío es adecuado. Pero lo más útil para los humanos es el aceite de oliva. Es suficiente usar una cucharada de aceite un día mejor por la mañana o por la mañana. El aceite de oliva es el único aceite que no se deposita como grasa o escoria en vasos y tejidos. Debido a su composición química, se extiende por todo el cuerpo, como si lo “lubricara”. Al mismo tiempo, incluyendo mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y otros tejidos.

5. Almendras. Es mejor usar dulce (aquí se refiere a la variedad de almendras, no que está en azúcar), almendras sin sal. En la medicina popular se cree que es suficiente consumir regularmente sólo 3 nueces de almendras al día para protegerse de cualquier formación oncológica tumoral.

6. Aceite de semillas de uva. Este aceite es fácil de encontrar en las tiendas. La ingesta recomendada – así como para otros aceites vegetales – es 1 cuchara por día. Además, el aceite de uva se utiliza como cosmético que mejora la piel y el cabello cuando se aplica.

7. Papi. Aunque la papaya crece en países cálidos, se puede encontrar fácilmente en nuestras tiendas en forma seca (seca). Papaya tiene muchas cualidades útiles, tiene un buen efecto en la digestión, reduce el colesterol, etc. También es delicioso.

8. Chaga birch hongo. Sus propiedades beneficiosas siempre han sido conocidas en la medicina popular. Ahora usted puede comprar un hongo o extracto de él en farmacias o tiendas especializadas. Use el hongo como está escrito en el embalaje del producto.

9. Granos de albaricoque. Usted puede aplastar los huesos usted mismo, o puede comprar los kernels listos. Es indeseable y a veces peligroso comer muchos de esos núcleos debido a la presencia en los huesos amargos de una sustancia especial que se convierte en ácido hidrocínico en el estómago. Es suficiente para comer 3-4 nueces al día.

10. Jugo de los frutos de la planta exótica de Noni. Se cree que es un antioxidante muy poderoso, pero mientras siga siendo un precio tan alto (un litro en promedio cuesta más de 1000 rublos), es poco probable que se generalice.

Además de tomar antioxidantes, uno no debe olvidar el otro lado del problema, es decir, reducir la ingesta de los oxidantes más poderosos, es decir, oxidantes. Estos incluyen, en primer lugar, azúcar, nicotina, carne y alcohol.



Fuente: newgoal.ru/