Lentejas - el producto ideal para mujeres embarazadas y no sólo Bashny.Net

Setenta y tres millones cuatrocientos setenta y siete mil novecientos quince

Las lentejas se conoce desde la antigüedad como un producto con un gran valor nutritivo, en su composición sustancias con alto contenido de proteínas, fibra, hierro y ácido fólico (vitamina b9), lo que lo hace un producto ideal питаня para mujeres embarazadas.
Gracias a el ácido fólico y la vitamina B, puede impedir el desarrollo de malformaciones congénitas en el feto, tales como la espina bífida y la anencefalia. Un producto con alto contenido de proteínas, como las lentejas, es muy importante para las embarazadas, ya que la proteína participa en el desarrollo de la masa muscular fetal.

Además, фолиеваяую ácido puede ayudar a combatir los efectos negativos de ciertos medicamentos, por ejemplo, un fumador o un alcohólico, puede recuperar con la ayuda de lentejas su nivel de ácido fólico, que se elimina del cuerpo a causa de estos malos hábitos.

Las lentejas también es rica en potasio, fibra, fósforo, vitamina b5 y vitamina b6. Gracias a la alta concentración de potasio, que favorece la buena circulación de la sangre y regula la presión arterial. El consumo de lentejas ayuda a lidiar con problemas del tracto gastrointestinal debido a su contenido manifiestas de las fibras, lo que reduce el nivel de colesterol y ayuda a controlar la obesidad.

Al ser un producto rico en fósforo, lentejas, que mantiene los huesos, los dientes y la piel en buen estado, su uso сопсобствует su recuperación natural del ph de equilibrio. Las lentejas se recomienda para mejorar las funciones biológicas del cerebro.
Además, la vitamina b5 o ácido pantoténico, hace que las lentejas una herramienta indispensable en la lucha con el estrés y los dolores de cabeza, y la vitamina b6 en su composición se recomienda para la diabetes, depresión y asma.

Por lo tanto, se puede decir que la lenteja es un producto indispensable en la dieta de cualquier persona. Además de todo lo anterior, la lenteja es una verdura que destaca por su rico contenido en hierro, que ayuda a combatir la anemia. Para maximizar el contenido de este mineral, se puede añadir en la dieta de los cítricos – los limones, las naranjas y las mandarinas.

Puede agregar las lentejas como guarnición para otros platos, se puede utilizar en ensaladas, en combinación con el jugo de limón. Sin embargo, no hay tiempo de cocinar las lentejas, ya que se pierde la vista, el gusto y muchas de sus propiedades útiles. La mayor cantidad de vitaminas y minerales se guarda, si las lentejas проращивать, para ello, es necesario lavar, vierta agua limpia en 6-8 horas, después de drenar el agua, enjuagar las lentejas y dejar en un ambiente cálido, un lugar oscuro aún en 8 horas.

Finalmente, vale la pena decir que las lentejas en su composición contiene los siguientes nutrientes: 70 mg de calcio, 1,50 mg de yodo, 3,10 mg de zinc, 40,60 g de hidratos de carbono, de 24 mg de sodio, 10 mg de vitamina A, 0,47 mg de vitamina B1, 0,22 mg de vitamina b2, 6,58 mg de vitamina b3, 3,40 mg De vitamina c, de 1,80 mg de vitamina E, 304 calorías, grasas — 1,70 g, azúcares — 1,10 g y 127 mg de la purina.

 

Fuente: www.ecology.md