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La mítica daño de la leche
Últimamente se ha puesto de moda "revisar" supuestamente ideas obsoletas sobre los distintos productos de alimentación. Durante siglos, la leche y los productos lácteos se consideraban increíblemente útiles. Y ahora nutricional de la mitología intenta presentar su fuente de toda clase de daño. Resulta que la leche es mejor no comer, no sólo los adultos sino también los niños. El mito ilgico y непоследователен, por lo que de inmediato se declara, que los niños deben beber de una sola pieza en la leche. Dónde está la verdad?
El recurso de enfriar la Leche publicó una refutación de algunos de los mitos sobre la leche de vaca. Esta información se basa en parte en datos de la agencia británica de normalización de los alimentos Food Standards Agency.
Se debe entender que la falta de investigación de las confirmaciones de los distintos hechos no significa que estas pruebas no serán jamás recibido. Los mitos se basan en observaciones y experiencias, que no se puede descuidar. Refutación del mito permite echar un vistazo a ella de forma crítica. Y, por supuesto, con la presencia de enfermedades, que imponen restricciones en el uso de uno u otro producto, debe consultar con su médico, no confiar ni en los mitos, ni a sus refutaciones que aparecían en las páginas de internet de recursos.
La leche es demasiado graso y no es útil para los niños
No todos los tipos de leche grasos. La leche entera contiene 189 mililitros de 8 gramos de grasa, mientras que la leche, de la que extrajo de la parte de la crema de leche, contiene sólo el 3,5 gramos de grasa, que en el 55% del contenido de grasa en la leche entera.
La leche entera es mejor para los niños, que la leche con un bajo contenido de crema de leche
Muchas personas, por el contrario, estamos convencidos de que la leche entera es útil a los niños precisamente por su alto contenido de grasas.
En realidad, la leche con bajo contenido de grasa contiene más nutrientes que la entera; en питьевом магазинном la leche en un 55% menos malo сатурированных de las grasas y la leche entera debe evitar incluso el bienio de los niños.
De soja "leche" más útil de la leche de vaca
Bebidas a base de soja no son el análogo de la leche de vaca y de los valores nutricionales, ya que no contienen lactosa. La leche de soja contiene sólo una cuarta parte de calcio, que adornado de leche de vaca. Por lo tanto, si usted por alguna razón a sustituir la leche de vaca leche de soja, debe complementarse con otros ricos en calcio de los productos.
La leche causa el acné
El acné se llama la hormona de la testosterona, bajo el influjo de la cual la mama en la piel, liberan el exceso de grasa. Si necesita más grasa excesivamente mucho, los poros de la piel se llenan de ellos y отмершими áreas de la piel que conduce a la formación de acné.
Algunas personas confían en que el consumo de leche y productos lácteos conduce al desarrollo y empeoramiento del acné, pero hay pruebas concluyentes de lo que no.
El organismo de la dificultad de asimilar el calcio
El cuerpo humano metaboliza presente en la leche y los productos lácteos el calcio es más fácil que el calcio que se encuentra en otros productos, incluyendo verdes y verduras.
Entre otras cosas, contienen calcio de alimentos — verduras de hoja verde, enlatados de pescado, los frijoles, las lentejas y el pan. De estos productos que el cuerpo es difícil de asimilar el calcio y en ellos se contiene sólo en pequeñas cantidades. De 200-миллилитрового vaso de leche la persona recibe la misma cantidad de calcio y la cantidad de ocho tallos de moda entre aquellos que se adhieren a las dietas, el brócoli o un kilo de espinacas.
La leche y los productos lácteos aumentan los síntomas de asma
El asma es una enfermedad crónica del sistema respiratorio. La causa consiste en la inflamación de las vías respiratorias y el aumento de la asignación de moco. Durante mucho tiempo la leche se considera un producto de alimentación, incrementar los síntomas de esta enfermedad, a pesar de la falta de la validación científica de esta "hipótesis".
Por desgracia, muchos de los asmáticos siguen los consejos y evita los productos lácteos. Esto no sólo alivia los síntomas de la enfermedad, sino que también conduce a la falta de nutrientes esenciales, como calcio y fósforo, los cuales son ricos en leche y productos lácteos.
¿Considera usted que la leche y los productos que de él necesarias en la vida cotidiana dieta? ¿Es fácil prescindir de queso, yogur y aun sin el yogur? publicado
Fuente: hi-news.ru