Los sustitutos del azúcar pueden causar obesidad Bashny.Net

La microflora intestinal, en respuesta a los edulcorantes artificiales, puede provocar trastornos metabólicos que llevan a la obesidad y la diabetes.

Los sustitutos del azúcar, ya que se considera que se oponen a la obesidad y la diabetes ya que con la ayuda de tales alternativas, que casi no tienen calorías, se puede reducir el consumo de dulces de hidratos de carbono, que amenazan a nuestro metabolismo. Sin embargo, como creen los investigadores del Instituto weizman (israel), algunos saharozameniteli no sólo no reducen el riesgo de diabetes, pero incluso, al contrario, aumentan.





Eran Элинав (Eran Elinav), y sus colegas alimentan de los ratones varios tipos de sustitutos de azúcar, sacarina, сукралозой y аспартамом. Al este de los animales mantuvieron o en una comida o en la grasa, algunos ratones daban y el agua con la glucosa o una mezcla de glucosa y la sacarina. Después de 11 semanas, y resultó que los ratones que recibieron saharozameniteli, acero peor transferir normales de los hidratos de carbono – sus células se hacían incapaces de asimilar la glucosa, que es una de las señales principales de la diabetes tipo ii. Lo mismo ha pasado con los ratones que recibieron el agua con la glucosa y la sacarina: problemas con el metabolismo de ellos se manifestaban más visible que los ratones que bebieron agua sólo con la glucosa.

Sin embargo, ninguna de las anomalías en углеводном intercambio no surgía, si los animales tratados con antibióticos contra la microbiota intestinal normal. Y viceversa, si las bacterias del intestino de los ratones, mucha sacarina, dieron a los ratones privados de sus bacterias, los últimos problemas con el intercambio de hidratos de carbono. Los experimentos con ratones, los investigadores corroboraron clínica estadísticas: resultó que entre los hombres hay una cierta relación entre el consumo de saharozameniteley y problemas metabólicos, como la aparición del sobrepeso y la ineficiencia del metabolismo de la glucosa.

Sin embargo, este tipo de correlación no dice nada sobre el hecho de que lo que era la razón. Se puede ya que razonar y de manera que la persona con obesidad tiene acceso a los regímenes y comienza lugar de azúcar normal es saharozameniteli, y en este caso de violación en el metabolismo se tienen prioridad, saharozameniteli serán sólo la consecuencia. Para aclarar la relación de causalidad entre uno y otro, los autores del trabajo han puesto un pequeño experimento con la familia de los voluntarios, que no tenía ningún problema con el intercambio de sustancias y el sobrepeso y la que se ha acordado en el transcurso de la semana comer cada día la máxima dosis diaria de edulcorantes. Como resultado, cuatro de las siete de la gente tiene problemas con усваиванием de la glucosa, y los cambios en la microflora intestinal testificado de увеличившемся riesgo de trastornos metabólicos.

La verdad es que a los otros tres participantes en el experimento, nada de eso ocurrió, de lo que se deduce que la influencia de la sacarina compuestos semejantes en el metabolismo, en cierta medida, depende de las características individuales del cuerpo. No podemos perder de vista el hecho de que el número de voluntarios es muy pequeño, por lo que esta experiencia puede considerarse provisionales respecto a las futuras más importantes de la investigación.

Lo que el cambio de las sustancias, y todos los problemas asociados con ella, dependen del estado de la microbiota intestinal normal, ya sabe relativamente mucho tiempo, y se preguntan aquí lo que aquí resulta que la microflora puede tan sensible para reaccionar, y en el saharozameniteli. Sin embargo, los mecanismos específicos que aquí participan, aún está por verse – aunque más no sea, para entender cómo se debe actuar de las personas con sobrepeso y diabetes, a consumir saharozameniteli. No vamos a al mismo tiempo que olvidar que la lista de sustancias extensa, y algunos de ellos pueden ser, en este sentido, bastante inocuo.

Los resultados del trabajo publicado en un artículo en Nature.

Fuente: nkj.ru