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Las flores comestibles en contra de las enfermedades crónicas
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Últimamente, el tema interesa, ya que muchos de los modernos estudios de investigación con el propósito de reconocer los beneficios para la salud de las propiedades de flores comestibles. Estas flores entraban en el diario de la dieta de personas en todo el mundo, pero hoy en día sobre este pequeño, ¿quién se acuerda.
Flores, aptos para la alimentación humana, puede crecer en su jardín, pero no olvides que consumir necesita en pequeñas cantidades. Tenga especial cuidado con los siguientes de ellos:
Flores del manzano contienen precursores de cianuro;
Violeta пальчатая contiene saponinas бурачника (огуречной hierba);
Flores лилейника (красоднева) son diurético, y ясменник fragante puede tener разжижающий sangre efecto;
Las flores de tilo, según los datos disponibles, seguro en pequeñas cantidades, pero el consumo excesivo puede tener efectos devastadores en el corazón;
Caléndulas pueden ser peligrosos en grandes cantidades, y el sabor son sólo algunas de las especies.
De nuevo atrajo el interés de las flores comestibles, que durante siglos se utilizaron en las artes culinarias de china. Los investigadores han descubierto que son ricos фенолами y antioxidantes. Las flores se pueden utilizar como ingrediente principal, condimentos al plato o como guarnición. Algunos de ellos contienen compuestos fenólicos, que se relacionan con antiinflamatorias de la actividad y la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Los resultados de la investigación muestran que las flores comestibles tienen un buen potencial para su uso como aditivos a los alimentos con el fin de prevenir las enfermedades crónicas y promoción de la salud.
Sin embargo, los mecanismos antioxidantes, противоопухолевое, anti-inflamatorio y-envejecimiento efectos de los extractos de flores comestibles requieren más estudios para una amplia aplicación como antioxidantes naturales.
Y ahora ha llegado el momento de acercarse y echar un vistazo a las flores comestibles, que pueden convertirse en una parte integral de su jardín y de la cocina. He aquí algunos de los muchos colores que son seguros para el consumo:
Suco canadiense
El hisopo анисовый (лофант анисовый)
Bergamota (Монарда двойчатая)
La manzanilla (Пупавка noble)
El perifollo (Купырь бутенелистный)
El hibisco (rosa China.)
Crisantemo
Diente de león
El clavel
Ingleses de la margarita (margarita perenne)
Geranio (Pelargonium)
La madreselva japonesa
Lavanda
Lila ordinario
El apio de monte
источник:mixednews.ru
Fuente: /users/1077
Flores, aptos para la alimentación humana, puede crecer en su jardín, pero no olvides que consumir necesita en pequeñas cantidades. Tenga especial cuidado con los siguientes de ellos:
Flores del manzano contienen precursores de cianuro;
Violeta пальчатая contiene saponinas бурачника (огуречной hierba);
Flores лилейника (красоднева) son diurético, y ясменник fragante puede tener разжижающий sangre efecto;
Las flores de tilo, según los datos disponibles, seguro en pequeñas cantidades, pero el consumo excesivo puede tener efectos devastadores en el corazón;
Caléndulas pueden ser peligrosos en grandes cantidades, y el sabor son sólo algunas de las especies.
De nuevo atrajo el interés de las flores comestibles, que durante siglos se utilizaron en las artes culinarias de china. Los investigadores han descubierto que son ricos фенолами y antioxidantes. Las flores se pueden utilizar como ingrediente principal, condimentos al plato o como guarnición. Algunos de ellos contienen compuestos fenólicos, que se relacionan con antiinflamatorias de la actividad y la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Los resultados de la investigación muestran que las flores comestibles tienen un buen potencial para su uso como aditivos a los alimentos con el fin de prevenir las enfermedades crónicas y promoción de la salud.
Sin embargo, los mecanismos antioxidantes, противоопухолевое, anti-inflamatorio y-envejecimiento efectos de los extractos de flores comestibles requieren más estudios para una amplia aplicación como antioxidantes naturales.
Y ahora ha llegado el momento de acercarse y echar un vistazo a las flores comestibles, que pueden convertirse en una parte integral de su jardín y de la cocina. He aquí algunos de los muchos colores que son seguros para el consumo:
Suco canadiense
El hisopo анисовый (лофант анисовый)
Bergamota (Монарда двойчатая)
La manzanilla (Пупавка noble)
El perifollo (Купырь бутенелистный)
El hibisco (rosa China.)
Crisantemo
Diente de león
El clavel
Ingleses de la margarita (margarita perenne)
Geranio (Pelargonium)
La madreselva japonesa
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источник:mixednews.ru
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