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La cereza en el sahara
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Por cierto, la propensión especial a este plato alimentaba aleksandr serguéyevich pushkin.
Una vez en la taberna de "El Пожарского" trató de arándanos con el azúcar y el vino en tal entusiasmo,
que ha recordado la receta y muchas veces después de eso comí esa cereza de la casa.
Tiempo de preparación: 25 minutos + tiempo de просушку
Porciones: 2
Necesitará:
Arándanos – 2 tazas de
Agua – 2 tazas de
Azúcar – 2 tazas de
Modo de preparación:
1. Enjuague de cereza y seque. Poner en un bol de cristal.
2. Mezcle el agua con el azúcar y calentar en la sartén. Revolviendo mantener a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. No llevarlo a ebullición!
3. Tan pronto como el jarabe enfriado, les llene de the cranberries. Cierre el recipiente y coloque en el refrigerador durante 5 horas.
4. Después de que el arándano вымочены, divídalos en una serie de pequeñas piezas y espolvorear el de cereza en el sahara, para que esté completamente cubierta.
5. Poner обваленную de cereza en pergamino de papel y dejar secar un par de horas.
6. Después de la primera se seque de nuevo espolvorear el azúcar y dejar secar durante un par de horas. Poner en сахарницу y servir a la hora del té.
Buen provecho!
fuente:dgficc.
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