Vegano de plátano con leche

 

Hoy en día en nuestro escritorio simple y delicioso budín de banana sin gluten, y si sustituir la leche de coco, la avena, es un postre ideal para los аллергикам a los frutos secos, incluyendo el coco.

Se prepara muy fácil y el resultado es absolutamente fantástico con leche, que ganas de comer una y otra vez.

En su receta, yo utilizo el almidón de las plantas arrurruz / arrowroot flour, pero con seguridad se puede reemplazar con cualquier otro (por ejemplo: 2 cucharaditas de arrurruz en 1 cuchara sopera de fécula de maíz).

Arrurruz es más útil la opción de almidón. Puede dar como a los niños pequeños y las mujeres embarazadas, ya que crea un equilibrio saludable en el estómago, y así calmar el cuerpo. El precio de este almidón es mucho mayor de patatas o de maíz, pero vale la pena, ya que en la salud no ahorran!

Vamos a necesitar:

1/4 de taza de polvo de las plantas de arrurruz (o cualquier otro tipo de almidón)

1 taza (250ml) de coco, de almendras o овсяного de leche

1 taza de agua de coco, o además de la leche

2 cucharadas de azúcar суканат o azúcar moreno

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 plátano maduro

1 cucharadita de jugo de limón

Preparación:

Mezcle la leche y 1/2 taza de agua.

Con el resto de agua, mezcle el almidón de Su elección.

En la licuadora aplastar el plátano hasta el estado de puré.

Añada el azúcar, la vainilla y el jugo de limón.

Mezcle la composición de plátano con leche y poner en el fuego.

Tan pronto como la composición de caliente, añada el agua con el almidón.

Lentamente, revolviendo de vez en cuando, llevar a ebullición. No sobrecaliente, si está cocinando con arrurruz, así como al alto calentamiento pierde la necesitamos la capacidad de espesar el epoxi. Como sólo закипел con leche, inmediatamente apague y deje que se enfríe un poco.

Vierta la composición en un contenedor de cristal, cierre sus alimentos de plástico y coloque en el refrigerador por 2 horas. Listo! publicado