14 de los más insólitos y bellos de verduras Bashny.Net

Alguna vez has notado qué hermoso puede ser de verduras? Por supuesto, nuestros gustos son muy variados y variables, pero la selección no está en su lugar, cada año nos sorprende y agradable, algo que es muy hermosa y no menos sabroso. Conocidos desde la infancia, las verduras pueden видоизмениться irreconocibles. Aquí y sandía calabacín, y una zanahoria, sí, incluso la col puede llegar a ser de moda de la novedad de la fiesta de la mesa. Invito a sumergirse en el colorido de las verduras mundo juntos.



Repleto de colores de maíz, Estamos acostumbrados a un aburrido amarilla maíz, pero resulta que el maíz es realmente hermosa! El agricultor estadounidense carl barnes no hace mucho sacó una nueva variedad de maíz Glass Gem. De grano en la mazorca de estos transparentes y se asemejan a las piedras preciosas de todos los colores del arco iris. Tanta belleza y cocine-lo siento! Aunque en la cocción de color no se pierde y es es comestible.

Comenzaba el mejoramiento él, probablemente, con más habituales de las variedades indígena, el color de maíz, que poco a poco conquista y de partes de nuestros jardineros.



 



Y que, a su vez, proviene del negro de maíz hopi, llamada así por el nombre de la tribu de los indios, культивировавших esta variedad.
Sus mazorcas pueden ser de color rojo, azul, violeta, casi negro. Este color le da presencia en el fruto de la gran cantidad de la enzima амтиокданта. Sí, y el sabor de ella también impresionante: dulce, con un poco de un toque de avellana. Y aún contiene casi un 30% de proteínas, más que en una de maíz. Dependiendo del tipo de hopi puede ser muy muela o tener grandes mazorcas. Es interesante que en los años de la urss, esta extravagante maíz se puede encontrar en nuestros campos. Ahora mismo los países industrializados a nosotros no se cultivan, pero nadie impide plantar esa maíz en la casa de campo!
 



La calabaza por Supuesto, la calabaza, en su diversidad, algunos de los más bellos y extraordinarios de verduras. De diferentes tamaños, colores y formas, comestibles y no es, que conservan su decoración y en seco.







Muy lindo se ven estadounidenses pequeños тыковки Vi-Bi. El tamaño de un puño y muy apreciados en el extranjero en la fiesta de halloween. Pero y el gusto de su no cede a la atractiva apariencia.



Col романеско Aquí es verdaderamente sorprendente híbrido. Al mirar esta verdura, vienen a la mente los misteriosos objetos voladores o futurista de la creación. Y ya que los criadores sólo querían cruzar la coliflor y el brócoli. Emergió esa es la famosa frase de hilado de fractal de la verdura. Este repollo no sólo se ve impresionante, pero también contiene una gran variedad de micronutrientes.





La alcachofa la alcachofa espinosa excelentes, inusuales de los frutos. Son como una flor delicada. El sabor de la misma lo comparan con nueces. Ahora la decoración de la mesa y maravilloso manjar!





Repleto de colores coliflor Forma de esta hortaliza se ha quedado habitual, y he aquí el color ha cambiado mucho. Fueron retirados de color púrpura y amarillo variedades de coliflor. Familiares de cocina serán elegante y a la moda con este ingrediente. Sí, y en el jardín se ven muy bien, ella estará perfecto.
La coliflor contiene una cantidad suficiente de vitamina c, y la variedad púrpura rica y антоцианином, que ayuda a que los vasos evitar coágulos sanguíneos y mejora el trabajo del corazón.



Sandía calabacín Tamaño y la forma de como el rábano, y en el corte — natural de sandía! O rábano de adentro hacia afuera. La pulpa de frambuesa y blanco y verde de la piel son capaces de confundir a los no iniciados. Su sabor amargo, cerca del centro se vuelve más dulce, pero en хрусте esto no se refleja! Es muy apreciada por los maestros карвинга. Por lo vegetal se puede decorar cualquier evento de empresa plato.



Calabacín el calabacín "fiebre del oro" ha cultivado como cultivador de calabacín, sí, difícil, y de oro... Y no es un cuento de hadas. En nuestro mercado el calabacín poco frecuente invitado, pero nosotros los jardineros ganando en popularidad. A muchos les gusta su color amarillo-el color dorado, y he aquí las plagas se ha caído no por gusto.
 



Amarillo sandía Qué sólo las sandías no se dan en el verano, en los mostradores de! El won, los japoneses han adivinado en general, las sandías cuadradas de cultivar, redondos no les atendían. No sólo varía la forma habitual con la infancia de la sandía, pero su color! Por ejemplo, como usted amarillo, el sol de la sandía? De acuerdo, es una golosina se parece más a la decoración. El sabor el de la sandía, la más habitual, de sandía.



Color de la zanahoria No pienses que lo sabes todo sobre las zanahorias, ella también es capaz de sorprender. Resulta que la zanahoria es y blanco, y amarillo intenso, y de color óxido, y casi negro.





En el corte la zanahoria también puede tener diferentes colores. Decoración de la mesa!



Violeta patatas Tener en la mesa de esta verdura, no necesariamente a la fiesta de inventar misteriosos de cocina, cualquier ensalada de tal patatas dará al plato el colorido inconfundible. En combinación con violeta coliflor, violeta maíz, violeta por la zanahoria y la cebolla púrpura puede hacer muy morado ensalada.





Negro de tomate, Los tomates también se puede encontrar "un oscuro caballo ganador". Los israelitas no hace mucho, han presentado una nueva variedad de la verdad negras, tomates Black Galaxy. Este gótico de tomate muy dulce en el paladar. Estos tomates se sientan bien en nuestros surcos.





Repleto de colores remolacha

Amarillo de la remolacha

Si el amarillo, naranja y rojo verduras перекрашиваются en moda púrpura, la remolacha en el pico de les осветлилась y se ha convertido en "una rubia". El sabor conservando el presente, de remolacha. Es muy conveniente añadir en los platos que deben mantener el color, y no окраситься en uniforme-de remolacha.



La remolacha rayada

Y este "конфетный" la variedad de remolacha con aparentes círculos concéntricos rojo y blanco, ideal para la decoración de la cocina.

Espárragos


Espárragos de por sí es única por sus propiedades. Y su aspecto se asemeja букетики con нераспустившимися flores. Y como son buenos en el fondo verde su color púrpura de la cabeza. Los espárragos no sólo un manjar, pero aún y decoración hermosa de cualquier mesa.



Chocolate pimentón Durante la maduración del fruto del pimiento se convierte en espeso-marrón, de color chocolate. El nombre y la apariencia coincide con el dulce sabor de este pimienta.



 
Espero que les gustó nuestro mini-viaje por inusual verduras.

Fuente: www.7dach.ru