Inmerecidamente olvidados consejos de cocina лайфхаки

Usted sabe todos estos útiles consejos para la cocina, que las personas mayores quieren compartir con los más jóvenes? Estos pequeños consejos y trucos en nuestro tiempo, podría llamarse "cocina hakama", pero esto todavía los viejos pepitas de sabiduría. Al igual que con cualquier бабушкиными los cuentos de hadas, trucos y consejos, su experiencia puede ser diferente. Algunas de estas perlas sobrevivido a varias generaciones – y, a juzgar por los comentarios de las abuelas, que realmente funcionan.

1. Para eliminar el mal olor de las manos después de cortar la cebolla o el ajo, simplemente frota su cuchara de acero inoxidable. El acero debe absorber el olor.

2. Crudos de granos de café también puede absorber el mal olor en las manos. "'

3. Si usted пересолили la sopa, poner en él a introducir la patata. Ella integrar el exceso de sal.

4. Cuando la cocción de los huevos de lanza en el agua una pizca de sal, para que no agrietadas.

5. No coloque los cítricos y tomates en el refrigerador. Baja la temperatura afecta el sabor y el aroma de estos капризных de productos.

6. Para lavar los utensilios de hierro fundido, no vale la pena usar detergentes. Simplemente limpie la sal, limpio y seco con una toalla de papel.

7. Si la leche se cuaje, si a hervir? Resulta, sin embargo esto no es así. Кипяченое la leche es absolutamente seguro para el consumo.

8. Para borrar el elemento de calentamiento es magnífica del sedimento, pon a hervir en él, el vinagre y el agua en una proporción de 1:1 y, a continuación, vierta.

9. Para vacíos contenedores cerrados herméticamente durante el almacenamiento no han adquirido el mal olor, vierta en cada una pizca de sal.

10. Si su salsa accidentalmente quemado, verter en la limpia de la sartén y cocine más.
Agregue un poco de azúcar, asegurándose de que no пересластить la salsa. El azúcar quitar el olor a quemado.

11. Quemado de la figura? Coloque la parte superior de la figura un pedazo de pan blanco de 5 a 10 minutos, para eliminar el горелый el sabor. Cuando va a presentar el arroz, no отскребайте пригоревший la figura con el fondo de la olla.

12. Antes de cortar el pimiento chile, lubrique las manos con aceite de girasol: tan agudo перечное el aceite penetre en la piel.

13. Si usted duda de la frescura de los huevos, vierta el agua en un recipiente de aproximadamente 10 cm, y baje allí. Huevos frescos permanecerán estar en la parte inferior. Si se ha levantado sólo un extremo del huevo, lo que significa que debe utilizarse en primer lugar. Всплывшие huevos ya no es fresca.

14. Para deshacerse de las hormigas en la cocina, busque la grieta o agujero, a través de la cual se залезают, y замажьте su vaselina. Las hormigas no pueden pasar a través de él. Si se вползают debajo de la puerta, a continuación, dibuje la línea de tiza. Los insectos no pueden atravesar.

15. Si usted va a preparar palomitas de maíz, remojar los granos en agua durante 10 minutos. Обсушите grano y preparen las palomitas de maíz como de costumbre. Así palomitas de maíz se preparará más rápido, será más esponjosa, y en él habrá menos нераскрывшихся de los granos.

16. No guarde los plátanos junto con otras frutas y en un racimo. Divida el racimo, y mantenga los plátanos por separado. Los plátanos liberan gas que contribuye a una rápida maduración de la fruta (y otros plátanos). Por separado, van a permanecer más tiempo frescas.

17. Para las patatas en la bolsa no creció, poned en ella la manzana.

18. Los restos de los vinos se pueden congelar en формочке para el hielo, y luego añadir en sopas y salsas.

19. Para borrar todas las ranuras y rincones en un jarrón o florero, llene de agua y deje 2 de la tableta de alka-Зельцера. Las burbujas harán todo por ti.

20. De agua fría después de la cocción de las patatas o pasta puede regar las flores en maceta. Los nutrientes contenidos en ella, que gusten de sus plantas.

21. Cuando se limpia el acuario, no viertas el agua, y úsela para regar las plantas de interior. En las heces de los peces contiene el nitrógeno y el fósforo, que hace que el agua sea un excelente fertilizante.

22. Размораживая carne, verter su pequeña cantidad de vinagre. Él no sólo hará que la carne es más tierno, pero ayudará a liberar más rápido.

23. Una sustancia que nos hace llorar por lucas, se encuentra en dontse de las bombillas. Cortar su cono, de manera que la parte ancha del cono abarcaba parte de la raíz del bulbo.

24. Si se retira la capa superior de la cebolla junto con el chip, esto también reducirá el número de derramar lágrimas.

25. Pasta de dientes bien limpia la plata.

26. Bicarbonato de sodio no absorbe bien los olores en el refrigerador y en el congelador, como le dicen sus fabricantes. El carbón activado hace mucho mejor.

27. Pero el bicarbonato de sodio es un buen limpiador. Si se utiliza junto con el vinagre, se limpie de ella aguas residuales y de limpiar la placa y el fregadero.

28. Favorito el consejo de miles de abuelos: si nos cortamos un dedo, cuando нарезали verduras, espere hasta que se detiene la sangre, y замажьте corte con el barniz incoloro para las uñas. Esto protegerá la herida de caer en ella el jugo, y no caerá en la salsa para los espaguetis, como protector.

29. Hasta el momento no han tomado la decisión unánime, sobre el hecho de que poner en una bolsa de azúcar moreno, para que no затвердевал: usado y una rebanada de manzana, y un trozo de pan, y de cerámica permitiese.

30. No se puede encontrar занозу? Pegue en su lugar con el занозой un pedazo de cinta adhesiva y, a continuación, dar un tirón de arranque – astilla saldrá.

31. Si está quemado, rellene el lugar de la quemadura de la mostaza. Deje por un tiempo – esto reducirá el dolor y prevenir la aparición de la ampolla.

32. Si la cacerola de aluminio потускнела, pon a hervir en un poco de manzana de la corteza. Olla засверкает, y en la casa va a oler delicioso.

33. Para las galletas más черствело, nuestros ingeniosos de la abuela ponen un trozo de papel de seda en la parte inferior de latas para galletas.

34. Si la sal слежалась de la humedad, el lance de ida un poco de arroz. Él se absorba el exceso de humedad.

35. Para eliminar manchas de las manos de verduras y frutas, frota sus crudo purificada картофелиной. Ayuda a vinagre.

36. Para la lechuga iceberg más tiempo se mantuvo fresco, se envuelve limpio y seco con una toalla de papel, coloque en el que se cierra herméticamente el paquete y guarde en el refrigerador.

37. Si el pan comenzó a черстветь, sólo hay que poner en el paquete de pan, un trozo de apio – esto le devolverá el sabor dulce y suave.

38. Mantenga en la cocina de la sábila en la maceta. Es una planta muy valiosa cuando las cortaduras y quemaduras. Отломайте hoja y rasque гелеобразный el jugo de fractura.
39. Si la sopa, salsa o un asado resulta demasiado negrita, la caída en la sartén un cubo de hielo. El hielo de iluminación de grasa, y usted será capaz de recoger.

40. Para volver a utilizar el aceite vegetal y no sentir el sabor de lo que se preparaba en él anteriormente, caliente el aceite un trozo de jengibre espesor de 0,5 cm Él limpiaba extraños sabores y olores.

41. Si la leche скисает más rápido que termina, agregue en el embalaje una pizca de sal y después de que usted descubrirá. Así que no tardan más en скиснет.

42. Fría el agua embotellada más rápido se congele. Esto es útil si el hielo se necesita con urgencia.

43. Las manchas de café o té de porcelana se eliminan pastosa mezcla de bicarbonato de sodio, jugo de limón y la crema de tártaro. Frota con ella la de la mancha, y que con facilidad отчистятся.

44. Si el vaso está atascado en el otro vaso, tirar de él es imposible. Ponga el hielo en el vaso, y exterior de un vaso de sumergir en agua caliente. Bajo la influencia del calor vaso aumentará y frío vaso disminuye, y fácilmente se puede desconectar.

45. Si la astilla en caer bajo la uña, ponga el dedo en un vaso de leche con un trozo de pan, y se dice, es la tira de rancajo.

46. Y alguna vez el abuelo daba la cola del paciente животика? Resulta que esto es realmente eficaz. El azúcar y la limonada pueden aliviar algunas enfermedades del estómago, pero también pueden agravar los otros.

47. Dicen que si se pone el salado grasa en ebullición orgánica, se "tira veneno" de él.

48. Para cajas de madera (sin guía) bien se adelantaban, frótese las ranuras de la vela.

49. Adjunte a que el aire fresco la lesión un hisopo de algodón empapado en vinagre, y el cardenal no aparece, y el daño será más fácil.

50. Si usted bebe el jugo de arándano y hay arándanos, esto le ayudará a evitar las infecciones del tracto urinario.

Fuente: www.povarenok.ru/advice/show/553/