Aceitunas vs aceitunas - hechos poco conocidos sobre el producto

En qué difieren las aceitunas de los olivos? Qué son útiles las aceitunas y aceitunas?



Se considera que el olivo es un árbol, que es responsable de la conexión mística de la tierra y el cielo, y eso lo dice todo. Una aceituna idolatrado y venerado de todos los tiempos. Esta poderosa de un hermoso árbol hasta ahora se considera el símbolo de la nobleza, de la madurez y la sabiduría. Los antiguos griegos a los ganadores de los juegos olímpicos de водружали coronas, tejida a partir de ramas de olivo. Se considera que su viaje alrededor del mundo, de olivo y las aceitunas han comenzado a saber, la de grecia. Gracias a los huéspedes de grecia, que llevaban y ponían encima de este árbol en el hogar, sino que apareció en américa, en áfrica y en otros continentes.En la religión de oliva, reconocido como un símbolo de renacimiento, ya que la paloma trajo a bordo del arca de noé es la rama de olivo, avisando sobre el final del diluvio. La diferencia entre aceitunas y aceitunas negras determinar Si la aceituna con un punto de vista práctico, es un árbol que da a la gente magníficos frutos, llamados aceitunas. Y en un mismo árbol crecen olivos?
Olivos crecen en el mismo árbol en el. Se diferencian estos son los frutos de muy poco: diferencia sólo en el grado de madurez y el contenido de aceite. Por supuesto, se trata de un aceite de oliva. Se diferencian de aceite variedades de aceitunas, que contienen hasta un 80% de aceite y засолочные variedades.El olivo es muy vivaz de un árbol, y puede crecer a partir de una pequeña lomo, que se ha quedado después de выкорчевывания viejo árbol. El olivo es un árbol долгожителем. Van las leyendas que aún existen árboles de olivo, debajo de la cual oró cristo. De dónde provienen las aceitunas en la Primavera, en el momento de la floración, en este maravilloso árbol adornan blanco elegante de flores, más tarde, en su lugar se puede ver el color rojo de los frutos verdes. A medida que la maduración de las aceitunas se convierten en la hierba verde, violeta, y luego sólo en negro. Además, el color negro de las aceitunas puede tener diferentes matices: púrpura, marrón o rojizo. Así como las aceitunas pueden ser dependiendo de la variedad, marrones y rojos.Locales los amantes de la gastronomía pueden permitirse un viaje a otra aldea para comprar especialmente querido variedades de aceitunas. Y variedades de aceitunas hay muchas, de su diferencia, es decir, en la oleosidad, мясистости, sabor y color. Aceitunas verdes más elástica, pero no contienen mucho aceite. Maduros, se vuelven más suaves y el contenido de aceite aumenta. Por lo que son y han recibido el nombre de aceitunas.
De un árbol se puede recoger de 15 – 50 kg de fruto, mientras que para obtener un litro de aceite se necesitan 5 kg de aceitunas.Aceitunas comer sólo en conserva, ya que, en su forma cruda son muy amargas. La preparación de las aceitunas y aceitunas es bastante tedioso y largo proceso, sin embargo, como la fabricación de aceite. Este y es condicionada por el gran valor de los productos recibidos. El aceite de oliva Debe conocer y sobre variedades de aceite de oliva. Cuando se habla de los beneficios del aceite de oliva, esto sólo se aplica al aceite de la primera extracción ("Extra Vergin") y el segundo ("Vergin") de centrifugado. El aceite de segunda clase, obtenido tras el calentamiento de la torta, y el más barato de tercer grado es una mezcla de primera calidad y de refinado de aceite. Es deseable para la preparación de ensaladas utilizar el aceite de la máxima calidad.El consumo de aceite de oliva efecto beneficioso en todo el cuerpo. Gracias a la lubricación se produce la purificación de la sangre, el fortalecimiento de los vasos sanguíneos, aumenta la inmunidad, se normaliza el proceso de la digestión, se detiene el proceso de envejecimiento de las células. El consumo de aceite de oliva ayuda a prevenir el infarto de miocardio, la diabetes e incluso el cáncer. Qué son útiles las aceitunas y aceitunas, Aceitunas y aceitunas muy ricas en vitaminas y minerales. En su composición entran las pectinas, proteínas, vitaminas c, E, A, el azúcar, el P-activa catequinas, así como de macro y micronutrientes: las sales de fósforo, hierro y potasio. Gracias a su alto contenido en ácidos grasos insaturados, las aceitunas son muy codiciados productos en nuestra mesa. La verdad, no hay que olvidar que conservas de aceitunas contienen gran cantidad de sal. Trate de entender cómo funcionan los nutrientes contenidos en las olivas y olivos. Las pectinas son activos ayudantes, que derivan de un organismo de diversas toxinas, hasta que sales de metales pesados. Por lo tanto, las pectinas son necesarios a las personas que viven en malas condiciones de la ecología. Gracias пектинам se produce una mejora de la microflora intestinal.Las proteínas, como se sabe, son un material de construcción para todo el cuerpo.El complejo de las vitaminas que contiene a las olivas, es un ejemplo clásico de la proporcionalidad y el uso. La vitamina A calmar el sistema nervioso, da alegría, ayuda a la piel y el cabello largo guardar aspecto fresco y juvenil. Las vitaminas c y E son antioxidantes que ayudan a prevenir diferentes errores del cuerpo, incluyendo previenen el cáncer.Los ácidos grasos insaturados tienen las mismas propiedades. Los elementos minerales que se encuentran en olivos, protegen los vasos sanguíneos y los músculos del corazón de sobrecarga, fortalecen el tejido óseo del esqueleto, contribuyen al aumento de la hemoglobina en la sangre. La calidad de las aceitunas y aceitunas requisitos Generales de оливкам:los Frutos deben ser iguales en tamaño y lo suficientemente grandes.El hueso no debe ser demasiado grande en comparación con el fruto y debe desprenderse fácilmente.Las aceitunas deben ser ni demasiado suave, elástico y, por supuesto, deliciosos.Seleccione a su gusto la firma del fabricante, y disfruta de las aceitunas y aceitunas negras, obteniendo el placer y los beneficios para su salud.

Fuente: sovettebe.ru/zdorovie/olivki-i-maslinyi/