Ayurveda — ¿cuánto hay

Cinquenta y nueve millones quinientos treinta mil cuarenta y cuatro



Esto es lo que dice acerca de la aceptación de los alimentos en el "Аштанге Хридая samhita", en el capítulo 8 "Матрашитья адхьяя" (determinación de la cantidad adecuada de alimentos), con los comentarios del dr. Ветрова. Citar sólo los extractos, relativas a la alimentación, sin los nombres de las enfermedades, a las que conduce la mala alimentación:

1-2. El hombre siempre debe consumir una cantidad adecuada de alimentos, propiedades debidamente activan agni (fuego digestivo). Independientemente de si la comida es fácilmente absorbible o difícil utilizable, para el normal de la digestión en cualquier caso, se debe tomar sólo en cierta cantidad.

3.El consumo insuficiente de alimentos no proporciona el poder, el crecimiento y la energía de una persona y se convierte en la causa de todas las enfermedades relacionadas con дошей de lana de roca. Por otro lado, la excesiva se produce un rápido desequilibrio de los tres doshas.

Comentario:

Desde el punto de vista del Ayurveda, el número y la naturaleza de la ingesta de alimentos necesarios deben coincidir con el tipo de constitución de la persona, su edad, la temporada del año, el ciclo lunar, la hora del día, la psicológica y la posible patología del cuerpo. La medida de la ingesta de alimentos es la cantidad que rápidamente y fácilmente digerido.

La gente con la constitución de la lana de roca no se deben tomar grandes cantidades de alimentos, especialmente grave, ya que las enzimas en el tracto digestivo y anabólicos las hormonas son producidas en pequeñas cantidades.

Sin embargo, dado que la velocidad de la transición alimentaria комка de una parte del tracto gastrointestinal en el otro es lo suficientemente alta, se les debe decir 4 veces al día. En el caso de grandes interrupciones en las recepciones de la comida de ellos se produce anti-перестальтика del intestino grueso, que conduce a la aparición de espástica estreñimiento.

El apetito de la gente con la constitución de la lana de roca es muy inestable y depende fuertemente de la psico-emocional. Por lo tanto, el ayurveda recomienda no darles de comer en un momento determinado, y es sólo entonces, cuando aparece el hambre. En el 3 aniversario de la fase lunar se les debe de consumir productos lácteos y líquidos.

La gente con la constitución pitta debe comer en un momento determinado, ya que otros dependen de las dietas de los ritmos. Forjando un modo de alimentación, se les debe estrictamente a pegarse. Digestivo poder de estas personas es muy grande (que con frecuencia dicen: "Su estómago puede digerir incluso clavos").

Sin embargo, si se toman regularmente, comer en un momento determinado, todas las enzimas y las hormonas son producidas de ellos en cantidad suficiente. Pero si han faltado a la hora de la comida, generalmente empeora el estado de ánimo.

La gente con la constitución pitta, basta con comer tres veces al día. No se recomienda hacerlo a la salida del sol, puesta del sol, al mediodía y a la medianoche, ya que es en este momento de su нейроэндокринная el sistema se reconfigura a ciertos ritmos espaciales.

En la noche, no deben consumir grandes cantidades de grasas animales y carbohidratos simples (azúcar, el trigo y el maíz de los productos, patatas, plátanos y uvas), dado que el hígado es capaz en este momento de sintetizar una gran cantidad de colesterol. En la 1 ª y 3 ª fases lunares especialmente estrictamente debe cumplir las reglas de la alimentación. La mala alimentación puede causar estas personas de la patología del hígado, язвенную la enfermedad y la aterosclerosis.

Las personas de constitución kapha pueden consumir alimentos 1-2 veces al día, evitando los carbohidratos simples y una gran cantidad de la comida animal, ya que debido a la alta actividad tienen la hormona de la insulina son propensos a tener sobrepeso. Les cabe en el 2 aniversario de la fase lunar tomar sobre todo de frutas, bayas y verduras. En la 4 ª fase, se recomienda limitar el квашения, salado y adobos.

En invierno se puede decir mucho, en verano un poco, la primavera y el otoño – moderado.

En la infancia se debe utilizar la elección de la dieta de los productos de la frecuente recepción, en la edad media – estrictamente nutricional de las recomendaciones correspondientes a su tipo de constitución, en la vejez se debe de comer como prescribe a las personas vata, independientemente del tipo de constitución (final de los comentarios)

4-5. En el hombre, que no se contiene a sí mismo (no puede controlar su necesidad de comer), el algodón y otros doshas, de repente, todo junto se excitan y estar relacionados con el sin ser digerido y echadas a perder la comida, provocan la violación de la promoción de los alimentos en el tracto digestivo sin ser digerido la excreción de los alimentos a través de la parte superior y la parte inferior (la aparición de vómitos y diarrea), al mismo tiempo.

12. Grandemente aumentadas doshas, cayendo en el corruptos, y los (ahorros sin ser digerido la comida) canales, pierden la capacidad de pasar de él y comienzan a moverse en otra (natural) de los canales, haciendo que todo el cuerpo tan rígido como un tronco. Esta es una enfermedad que prácticamente no está sujeto a la curación, ya que rápidamente llama a la muerte.

13-14. Las personas que abusan несочетаемыми productos, переедающие y utilizan неприготовленную alimentos, se convierten en víctima de una terrible enfermedad амадоша, que es similar al veneno y por eso se llama амавиша (envenenamiento de la comida). Asimismo, no está sujeto a la curación debido a su similitud con el veneno y (mortal) la rapidez de la acción, y requiere el tratamiento de los medios que poseen las cualidades opuestas.

Comentario:

Que se describen en los textos patológicos de los síndromes relacionados con la violación de las reglas de la alimentación, de acuerdo con su tipo de constitución, la edad, la temporada y los ritmos circadianos.

Las reglas de la compatibilidad de los alimentos deben seguirse estrictamente para las personas mayores y las personas con guata de la constitución, debido a la debilidad de sus digestivo de fuego.

La separación de la alimentación, el procedimiento recomendado de famosas estadounidenses nutricionistas Шелтоном y Бреггом no es adecuado para niños y personas con kapha la constitución. Además, puede incluso dañar. La consecuencia de este tipo de alimentos pueden ser la obesidad y la diabetes de tipo II. (fin de los comentarios).

15-16. Amu (непереваренную la comida), залежавшуюся en el interior, se debe eliminar fácilmente... (de diferentes maneras)

31-32. La educación ami se invoca no sólo la comida, употребленной en gran cantidad. Esto también ocurre cuando el consumo de un alimento que no le gusta el alimento causante de la hinchazón, demasiado digerida o пережаренной alimentos o crudo, es difícil utilizable, muy seco, muy fría, contaminada, causante de la acidez estomacal, secada o acuosa. Esto mismo se aplica a la comida que se toma por el hombre, изнуренным tristeza frecuente de ira o de larga duración de hambre.

33-34. El consumo adecuado e inadecuado de los alimentos, mezclada juntos, se llama самашана; el uso de la gran cantidad de buena comida antes de que переварится anterior de la comida, se llama адхьяшана; el consumo de la mayor o menor cantidad de alimentos en el momento equivocado es вишамашана. Todo esto puede ser, o la causa de la muerte, o causar peligrosas de la enfermedad.

35-38. Se debe consumir alimento a su debido tiempo; debe ser un familiar, limpio, adecuado para la salud, aceitosa, agua caliente y fácil de digerir. Comer alimentos con la debida atención, se deberán utilizar todos los seis sabores, con un predominio de postre, no hay demasiado rápido o demasiado lento.

39. Deben descartarse...... re calienta, los alimentos con predominio de verduras y mal перевариваемых

46.Las dos partes del estómago (la mitad de su capacidad), debe llenar la comida firme, una parte de los líquidos, y el resto se debe dejar libre para el aire.

54.Si una persona sufre de hinchazón, полиурии (en la diabetes mellitus), úlceras, enfermedades de los ojos y de la garganta, él debe evitar el consumo de líquidos (después de comer).

Inmediatamente después de comer (y de sano y enfermo) personas no deben mucho hablar, mucho caminar, dormir inmediatamente después de la ingesta de líquidos, estar en el sol o cerca de un fuego, de moverse en el transporte, nadar y montar a caballo.

Comentario:

Ayurveda recomienda inmediatamente después de comer, relajarse un poco en el lado izquierdo (15-20 min) y, a continuación, a 5-10 min de la derecha. A continuación, puede tomar анупану (líquidos, mejora la digestión, diferentes en diferentes estados). Esto permitirá aprobada por la comida de mejor manera перевариться y pueda utilizar.

Las personas que sufren de edema, debido a la insuficiencia cardiaca y renal o diabetes de tipo II (инсулиннезависимый) y glaucoma de ángulo estrecho no debe tomar анупану y una gran cantidad de líquidos durante el día.

55. El momento ideal para comer – después de la liberación de las heces y de la orina, cuando la mente limpiado (liberado de las emociones), cuando doshas se mueven de forma natural (funciona bien), cuando eructo pura (sin mal olor o sabor), cuando tangible de hambre, cuando los gases salen fácilmente de la parte inferior, a través, del aparato digestivo, la actividad es fuerte, los órganos de la percepción limpios, y el cuerpo ligero. La comida debe tomar, y respetando las reglas y las formas de su consumo. Éste es el mejor momento.

Comentario:

Algunas personas creen que el hombre debe vaciar el intestino después de cada comida. Sin embargo, en la sección de Rasayana se presenta un punto de vista distinto: "El que drena el intestino inmediatamente después de comer, trae su vejez y muerte". Además, se considera normal, si la persona anula su intestino sólo 1 vez por la mañana. De otro modo, se pueden considerar diversas formas de trastornos en la función del tracto gastrointestinal.

(Así termina el capítulo, llamado Матрашитья, octavo capítulo Сутрастханы incluida en Аштангахридайя-самхиту, cuyo autor es el śrīmad Вагбхата, el hijo de sri Вайдьяпати Симхагупты).

"Ashtanga Хридая saṁhitā (500-600 d. c.), el antiguo texto de la ayurveda, que consistía en un estilo de vida saludable, prevención y tratamiento de enfermedades, a la purificación del cuerpo, la conservación de la juventud y el alejamiento de la vejez.

 

Autor: sri Вагбхата, su trabajo antes de nuestro tiempo es un libro de texto de medicina ayurvédica.

Fuente: aayurveda.ca/diet/how-much-eat/3/