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¿Por qué Se puede decir lo que quiera, pero sólo hasta las ocho de la tarde
Los científicos, como su madre, sospechado durante mucho tiempo que sacuden el refrigerador en el 12 de la noche no es la mejor idea. Pero ahora tienen pruebas.
Los científicos del Instituto de salk para Estudios Biológicos en san diego realizaron una serie de experimentos en ratones. En animales de laboratorio han plantado en una dieta con alto contenido de grasa. En total, divididos en dos grupos. En las células de roedores de la primera de un grupo de riesgo высококалорийная que el alimento ha sido siempre. En los ratones, el segundo grupo, todo era lo mismo, pero después de las ocho de la tarde la comida de ellos tomaban hasta la mañana siguiente.
El resultado? Con el ratón en el primer grupo, después de varias semanas de experimento de acero experimentar malestar y otros síntomas de la diabetes. Además de todo, que rápidamente está ganando peso. Y estos son los animales, que no daban la posibilidad de comer tarde en la noche, no заимели ni un problema con el metabolismo. Ninguno en absoluto!
Los investigadores de san diego de acero continuar los experimentos. La próxima vez que se han dividido ratones machos en cuatro grupos. Los animales del primer grupo pueda tener en cualquier momento y coman la comida con alto contenido en grasa, la segunda con un alto contenido de azúcar. Los ratones de la tercera y cuarta grupos razonable en las mismas opciones de la dieta, pero los animales alimentados exclusivamente tres veces al día. En los cuatro casos, los animales recibieron la misma cantidad de calorías.
El experimento duró 38 semanas. Se ha aclarado que, independientemente de la dieta de los animales que comieron por la noche, empezaban a sufrir de obesidad y trastornos metabólicos. Aquellos que se abstuvo de alimentos desde las 8 de la noche hasta las 8 de la mañana, permanecieron sanos. Incluso aquella subgrupo de los animales, que permitían violar el horario de la ingesta de alimentos dos veces a la semana, en el fin de semana.
"Las restricciones temporales de la comida no sólo previenen la obesidad. Son capaces de ayudar a deshacerse de él", comentó el autor del estudio Сатчидананда Panda, profesor del Instituto salk. El hecho de que la grasa se usa durante el día pero no de noche, casi no se deposita en los tejidos del cuerpo.
Dr. Panda junto con sus colegas considera que el tiempo de la ingesta de alimentos tiene un impacto significativo en su circadiano ritmos del cuerpo. Si llegas tarde a comer, lo más probable es que mal высыпаетесь. Y porque — siempre se siente cansado. La falta de energía que tiende a compensar el mayor consumo de carbohidratos durante el día. Además, la crónica недосып causados por la noche de sobrealimentación, influye negativamente en nuestro código genético. Esto, a su vez, disminuye la velocidad del metabolismo.
En general, aunque los experimentos se llevaron a cabo sólo en ratones, los investigadores de san diego recomiendan a las personas es sólo durante 12 horas, el ciclo entre el desayuno y la cena. En otras palabras, si usted comienza a tomar el desayuno a las 8 de la mañana, la cena debe no más tarde de las 8 de la tarde.
Dr. Panda hace una aclaración importante: "la Cuenta atrás comienza en el momento en que por primera vez firmemente comido, y cuando usted comienza su día. Café con crema y azúcar que su cuerpo no percibe lo contrario, como el desayuno".
Autor: Constantino Shiyan
Fuente: lifter.com.ua/post/557