Дайкон y sus propiedades beneficiosas

Дайкон sólo superficialmente se parece a la nuestra querida pelados, pero he aquí el sabor de esta hortaliza muy diferente, muy suave y no es picante.

A menudo дайкон llaman rábano japonés, pero ya que no contiene mostaza en aceites, que dan al редьке el más reconocible sabor, más bien se parece al de la col por su suave y agradable sabor. Los japoneses adoran дайкон útil de las propiedades que se le atribuye el mágico efecto sobre la salud. Este fruto está incluido en la dieta diaria de los japoneses, y ya tenemos las patatas, hace que en este país la mayor parte de las parcelas de tierra, los cultivos дайкона simplemente enorme en comparación con otros cultivos de hortalizas. Los japoneses comen дайкон en el queso y отваренном como мсаринуют en el vinagre y se sirve como guarnición para el sashimi. El uso de дайкона especialmente bien se revela en combinación con carne de cerdo y el pollo, y el estofado de carne con una guarnición de дайкона es el plato favorito de cada familia japonesa. Entonces, ¿por qué la gente en este país tan aficionado дайкон?

Propiedades beneficiosas de la дайконаДайкон es un producto que de seguro gustará a todos les gusta comer delicioso y útil. Esta verdura es un verdadero récord sobre el contenido de la preciados De vitamina c, y a sólo 300 gramos de verdura puede cubrir completamente la norma diaria de la vitamina para un adulto.

También las propiedades útiles de дайкона fantástico se dan a conocer sus efectos en la piel, las uñas, el pelo y los dientes, así como para el contenido de calcio de este вовщ puede dar avance a cualquier аптечному complejo. Así, a sólo 100 gramos дайкона contiene 30 mg de calcio, que afecta beneficiosamente al cuerpo. Y si hay que agregar que en дайконе aproximadamente la misma cantidad de potasio, como plátanos, que es seguro para el uso de este корнеплода considerar probada para la alimentación de todos los amantes de la comida sana.

Calorías дайкона bueno es muy baja, como en todos los tubérculos con el sorprendente sabor de la especie de rábano, y es por 100 gramos de un total de 20 kcal. Y si tenemos en cuenta que el peso medio por fruto es de 350-500 gramos, las propiedades útiles de дайкона de ninguna manera afectarán a la forma, el tesoro de vitaminas es uno de los favoritos vegetal para los amantes de las dietas y la nutrición.

Casi en su totalidad, en el 95% de дайкон se compone de agua, como todas las raíces. El uso de esta hortaliza se oculta en el resto del 5%, que son ricos en vitaminas del grupo b, especialmente ácido fólico, y vitamina A, vitamina PP y E, y rara биотином, o vitamina H, que es responsable de la síntesis de proteínas y grasas, así como por el cambio de los azúcares de la descomposición de глюкокиназы. Es por eso que дайкон útil para las personas con un alto peso, ya que inicialmente se encuentran en el grupo de riesgo de enfermedades relacionadas con el intercambio de sustancia y de la diabetes. Sólo una vez al día lo suficiente para comer una ensalada de дайкона, y la tasa de azúcar en la sangre es normal.

Propiedades beneficiosas de esta hortaliza fantástico muestran en su aplicación para limpiar los riñones y el hígado. Mala el agua, a una deficiente alimentación y dañinas, ecología, hacen de nuestro organismo depósito para la acumulación de toxinas. Para lo que limpiar el hígado y los riñones de la acumulación de sedimentos y piedras suficiente en el día de comer 100 gramos de дайкона en ensaladas o en тушеном. El uso de esta hortaliza también tiene un valor incalculable para el estado general del cuerpo, él con un antiséptico y antibacteriano impacto gracias al contenido de изородановой de ácido que tiene la propiedad de combatir el cáncer.

Y todo дайкон, como cualquier verdura, tiene los componentes básicos, que tienen un impacto positivo en nuestro intestino y ejercen la limpieza de efectos en el cuerpo. Es la fibra natural de fibra dietética, que en japonés дайконе contiene 2 gramos por 100 gramos de crudo del producto. Para la dieta de alimentos дайкон es simplemente insustituible de una verdura que se puede restaurar completamente las reservas de nutrientes y vitaminas, y con el delicado sabor, harán de sus comidas favoritas es aún más interesante. Дайкон es una verdura que se puede comer cruda, combinar con todo tipo de ensaladas, guisar, cocinar a la parrilla y en el wok y cocinar al vapor como guarnición de la carne de pescado y platos. El uso de rábano дайкон simplemente invaluable en la alimentación de los que están sentados en las dietas, así como para los vegetarianos, ya que sólo una porción de дайкона en el día de abastecer el cuerpo con todas las vitaminas y los microelementos.

El daño дайконаSobre los beneficios de la дайкона hemos contado, pero de cualquier medicamento se convertirá en un veneno con el mal uso y propiedades beneficiosas y perjudiciales дайкона están al lado, y sobre ellos hay que contar por separado.

Aunque дайкон y no contiene mostaza aceites y ácidos, que dan a otros vehículos de este tipo el inconfundible sabor y aroma, no se recomienda para la alimentación en las personas que sufren de enfermedades del tracto gastrointestinal. Los nutricionistas permiten la noche comer no más de 100 gramos de дайкона, puesto que la utilidad es el gran contenido de fibra. Pero como este componente en grandes cantidades es difícil de digerir, es mejor abstenerse del consumo de дайкона, contraindicaciones al uso identificados por los médicos.

Que es útil дайкон y cuáles son perjudiciales propiedades que tiene este fruto, hemos contado, pero con todos contraindicaciones no vale la pena renunciar al placer de probar este japonés verdura y compararlo con nuestra rábano.

Fuente: krugznaniy.ru/article/dajjokn-i-ego-poleznyye-svojjstva/