Pérdida de peso armoniosamente - recetas Ayurveda

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El sobrepeso es un problema muy común. Se basa en una variedad de razones, incluyendo la baja actividad física, el uso regular de alta calorías concentradas, saturadas con conservantes sintéticos y colorantes de alimentos, enfermedades crónicas.

La visión moderna de los especialistas en este problema es a menudo tal que es posible deshacerse de libras extra sólo con la ayuda de todo tipo de dietas y preparativos hambrientos basados en los llamados quemadores de grasa. En muchos países se están creando institutos y clínicas, cuyas actividades están dirigidas a desarrollar diversas dietas, legiones de científicos están luchando para crear nuevos medicamentos para la pérdida de peso. Sin embargo, siguiendo la mayoría de los métodos dietéticos no da los resultados deseados a largo plazo. Por no mencionar el hecho de que a menudo los experimentos en esta área causan graves daños a la salud.

Cabe señalar que como resultado de dietas muy populares recientemente hambrientas, en casi todos los casos, el efecto se desarrolla, en el que eventualmente una persona gana más peso que antes de la inanición. Además, como resultado de la inanición, las endotoxinas acumuladas por el cuerpo se liberan en la sangre más rápido, envenenarla y no excretada por el cuerpo en absoluto. Esto fue conocido en tiempos antiguos, y este material es muy detallado en los Vedas.

Ayurveda, como sistema con seria experiencia en la prevención y tratamiento de enfermedades asociadas con sobrepeso, ofrece sus recomendaciones para la pérdida de peso y corrección seguras.

Ayurveda está del lado de métodos eficaces y al mismo tiempo graduales para eliminar el exceso de peso. Además, en Ayurveda, el aumento demasiado rápido de peso o la pérdida de peso se considera un síntoma de enfermedades específicas.

La nutrición según Ayurveda es un gran arte, donde cada producto alimenticio es un medicamento, si se utiliza de acuerdo con el conocimiento del mecanismo de acción en el cuerpo, adecuadamente preparado y tomado en la cantidad requerida.

Las verdaderas causas de la obesidad son la “abundancia de los alimentos” en la mente humana. En otras palabras, la gente concede demasiada importancia a la comida. El cambio para mejor sucede cuando una persona se despide del aburrimiento, el auto-amoroso debido a una incapacidad imaginaria para cambiar. Es el proceso de transformación de la personalidad que conduce a la normalización automática del peso (!).

Así que hablemos de las acciones específicas de una persona que quiere normalizar su peso. El primer paso es cambiar la forma en que comes.

En el proceso de reducción y corrección de peso, es necesario abstenerse de:

platos fritos y comida rápida;
platos de carne roja (porque, carne de res, cordero); platos de aves grasas (duck, ganso), que se reemplazan mejor con pollo y pescado, antes de comer que debe quitar la piel;
productos de confitería y en general de platos elaborados con harina blanca y azúcar blanco refinado (en lugar del azúcar en las bebidas como un edulcorante natural útil, se pueden poner hojas de stevia);
productos con un fuerte sabor agrio y salado (alimentos deliciosos, salsas, alimentos ahumados y alimentos enlatados);
alcohol y bebidas cafeinadas, tónica artificial (como Coca-Cola).

La comida debe ser lo más natural posible: verduras frescas, frutas por temporada, verdes frondosos; nueces, miel - en pequeñas cantidades; alimentos ricos en fibra dietética natural (por ejemplo, agar-agar, Isabgol); cereales integrales. La transición a una dieta vegetariana, o el consumo limitado de alimentos animales (pesca y mariscos, aves de corral, leche, huevos) hasta 1-3 veces a la semana es bienvenida.

El desglose de grasa es posible sólo con un proceso digestivo óptimo. La digestión debilitada está perfectamente activada por varias especias (paprika, varios tipos de pimientos, comino, anís, nuez moscada, coágulo, asafetida, etc.).

Es muy importante masticar a fondo la comida (especialmente carbohidratos). Al mismo tiempo, es posible obtener el máximo placer y beneficiarse de una cantidad mínima de alimentos.

Cualquier comida fría y bebida deben ser excluidos de la dieta, es decir, no se puede comer nada directamente del refrigerador.

Es importante comer alimentos mientras que es cálido y fresco. Los alimentos recalentados y enlatados forman toxinas en el cuerpo.

Es más razonable sustituir la sal ordinaria (NaCl) por una mezcla especial con un contenido de sodio reducido (Na) (por ejemplo, la llamada sal negra), ya que es el sodio que contribuye a aumentar el peso corporal debido a la retención de agua en los tejidos corporales.

Agua caliente, tés herbales (por ejemplo, una infusión de una mezcla de hinojo, cilantro y comino en partes iguales) ayudan a reducir la cantidad de depósitos de grasa y contribuir a la eliminación de endotoxinas (ames) del intestino. Muy eficazmente elimina las toxinas de té de masala.

Es incluso mejor beber agua caliente con limón, miel y una pizca de pimienta negra molida o 1/2 ptsp. jengibre de suelo seco en forma de una bebida sedante durante el día. Si usted está interesado en perder peso, beber esta bebida antes de comer.

La cantidad de comida tomada a la vez debe ser igual a la cantidad que se coloca en dos palmas plegadas. Comer gradualmente estira el estómago y por lo tanto, para sentirse lleno, necesitará más alimento de lo que el cuerpo realmente necesita.

No duermas durante dos horas después de comer: dobla la mente e interrumpe los procesos en el sistema digestivo.

Antes de acostarse, trate de no comer comida con sabores agrios y salados.

La comida debe estar preparada con amor. La comida, especialmente cocinada en el fuego, como una esponja absorbe las emociones del que la prepara. Evite comer alimentos preparados por personas enfermas, irritadas y bajas.

No puedes empezar a comer con emociones negativas. No comas si estás en enojo, irritación, miedo, odio o envidia; los alimentos comidos en este momento serán venenosos.

Cualquier producto que tenga un sabor amargo y astringente puede reducir el peso, destruyendo grasas y toxinas.

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