5 platos por 20 minutos

Esta colección para aquellos que están cansados infinitamente estar de pie en el plato. Abundante e interesante el almuerzo o la cena también se puede preparar en 20 minutos!

Nuestros nuevos express recetas ayudarán a amenizar la vida cotidiana de brillantes sabores frescos y de soluciones. Cuidadosamente tecnología probada y precisas instrucciones paso a paso le permitirá dar домочадцам impecable cocina.





Carne de cerdo con piña

Lo que necesitas:

(4 porciones)
500 g de lomo de cerdo o el cuello
300 g fresco o enlatado piña
70 g de puerro
1-2 pequeños перчика chile
una pizca de cardamomo molido
5 cucharadas soperas de aceite vegetal
4 cucharadas de salsa de soja
sal

Cómo cocinar la carne de cerdo con piña:

1. La carne de cerdo y cortar la piña en rodajas finas. Chile y puerro — aros finos.

2. En una sartén bien caliente freír la carne de cerdo en aceite vegetal 10-12 minutos. Agregue la piña, el puerro y chile, manténgala en el fuego aún 4-5 minutos. Al final agregar el cardamomo, la salsa de soja y досолите al gusto. Mezcle bien y retire del fuego.





Buñuelos de pescado

Lo que necesitas:

(4 porciones)
250 g de harina con разрыхлителем
1/2 cucharaditas de bicarbonato
50 g de mantequilla derretida
el jugo de 1/2 limón
200 ml de kéfir
1 pequeño calabacín o zucchini
300 g de rosa salmón ahumado en caliente
aceite vegetal para freír
1 cucharadas de salmón, aderezos para ensaladas comerciales de las hojas – para la presentación de
sal

Cómo preparar buñuelos de pescado:

1. De calabacín frote un rallador grueso o cortar en cubos pequeños. La mitad de la rosa salmón hacer puré con un tenedor y mezclar con calabacines. Tamizar la harina, mezclar con el kfir, batir con una batidora, para que en el test no se grumos. Allí mismo, agregue la mantequilla derretida, el jugo de limón, bicarbonato, sal, carnes de pescado. Batir todos los batidora o mezclar bien.

2. Calentar una sartén con aceite vegetal. Forma tortitas con la ayuda de una cuchara y asado a fuego medio de 3 a 4 minutos con dos lados hasta que se doren.

3. Listo buñuelos de repartir en los platos, encima poner los trozos de pescado y los huevos, mezclar con las hojas de lechuga.





Perezoso relleno en salsa de tomate

Lo que necesitas:

(6 porciones)
100 g de белокочанной o la col
1 cebolla
50 g de zanahorias
2 dientes de ajo
400 g de carne de ternera o телячьего picada
70 g hervir el arroz
sal
una pizca de pimienta de chile en escamas
600 g de tomates en su jugo
5 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharilla de azúcar
2 ramitas de la púrpura de la basílica de

Cómo preparar a los perezosos relleno en salsa de tomate con chile:

1. Mezclar en la licuadora la col, la cebolla, la zanahoria y el ajo, corte en pequeñas migas. Mezcle las verduras picadas con carne picada y arroz, agregue una cucharadita de sal, pimienta de chile, 2 cucharadas de agua y se le вымесите la carne picada con las manos.

2. En жаропрочную la forma de poner los tomates, agregue el aceite de oliva, el azúcar, la sal y mezclar. De carne picada rueda de bolitas pequeñas con un diámetro de 4-5 véase colocarlos en la salsa de tomate y poner en calentada hasta 240°C en el horno durante 17-20 minutos. Decora el plato con hojas de albahaca y servir.





Rápido chahohbili lo Que se necesita:

(4 porciones)
5 ramitas de púrpura de la basílica de
5 ramitas de tarhuna
5 ramitas de cilantro
3 dientes de ajo
600 g de filetes de pollo
6 cucharadas de aceite de oliva
400 g de tomates cherry
100 g de picadas de tomates en su jugo
1/2 cucharaditas saltos-сунели
una pizca de azúcar (opcional)
2 ramitas de cualquier verdura – para la decoración
sal, pimienta

Cómo cocinar rápido chahohbili:

1. El perejil con el ajo finamente cortar y mezclar. Cortar el pollo en grandes rodajas. Sobre cada rodaja de poner una cuchara verde picado con el ajo, tome рулетиком y darle forma ovalada. Перевяжите cada рулетик dura el hilo o cómo шпажкой, para que no se abrían.

2. Dore el pollo rollitos en una sartén bien caliente la mitad del aceite de oliva con dos lados hasta que se doren. A continuación, coloque en жаропрочный la bandeja y retire en calentada hasta 190°C en el horno durante 12-13 minutos.

3. Entretanto, el doble de la de los tomates cherry en una cacerola, agregue los tomates en su jugo, el aceite de oliva restante, saltos-сунели y una pequeña pizca de azúcar (opcional).

4. Freír 10 minutos, revolviendo, a fuego medio. A finales de sal, pimienta y servir con el pollo, украсив hojas resto de la verdura.





Guiso de habas con tocino

Lo que necesitas:

(4 porciones)
250 g de консервированной frijol rojo
250 g de консервированной de judías blancas
200 g sino también la elaboración de tocino ahumado
300 g de tomates cherry (o tomates en su jugo)
4 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
haz cualquier verdura
una pizca de azúcar
sal, pimienta

Cómo preparar guiso de habas con tocino:

1. Cortar los tomates por la mitad, tocino – en pequeños cubitos.

2. Bien caliente el aceite de oliva en una profunda сотейнике y dore en ella tocino de 2 a 3 minutos. Agregue el ajo picado, a través de un minuto de tomates. Baje el fuego y freír 5 a 7 minutos.

3. Agregue los frijoles, la sal, la pimienta, una pizca de azúcar y freír aún 4-5 minutos. Lance измельченную el perejil, mezcle bien y retire del fuego.

4. Servir el estofado con tostadas, huevo duro o huevo-escalfados.

Fuente: www.domashniy.ru/article/eda/

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