El arroz con apio y la espinaca de jamie oliver

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Fácil y rápida receta de jamie oliver. El arroz junto con la raíz de apio y espinacas será una gran compañera de viaje de los partidarios de la alimentación saludable.

El señor oliver compartió con nosotros este суперполезным universal de la guarnición, cuando mostró en su programa "jamie: almuerzo en 15 minutos", como hacer clásicas albóndigas suecas. La raíz de apio, considera el cocinero, injustamente subestimado y asegúrese de utilizar en su dieta, ya que esto es un verdadero cofre de la salud. Y en combinación con espinacas plato y en absoluto se convierte en el ideal desde el punto de vista de la nutrición humana.

La RECETA de ARROZ CON RAÍZ de APIO Y ESPINACAS :

• una pequeña raíz de apio
• el aceite de oliva
• sal, pimienta
• unas ramitas de tomillo
• 200 g fresca de espinacas (pueden tomar helado, previamente desbloqueando)
• 300 g de arroz basmati

Cómo cocinar arroz con raíz de apio y espinacas:

1. Poner una olla grande al fuego, echar el arroz, verter 600 ml de agua hirviendo, salar y cubrir con la tapa. Preparar 7-9 minutos.

2. Apio pelarlos y cortarlo en cubitos de un espesor de aproximadamente 1 cm.

3. La mayor de cerámica sartén poner en el fuego, vierta 1 cucharadas de aceite de oliva, poner el apio, agregar sal, pimienta y unas ramitas de tomillo. Mezclar bien, aumentar el fuego y añadir un poco de agua hirviendo (con agua de apio, se preparará más rápido). Cocine por 5 minutos, después de eso, poner la espinaca y cocine a fuego lento por unos minutos. Retirar del fuego, añadir el arroz y todo bien.

Fuente: domashniy.ru/