Romántico desayuno: tortitas de oleg Ильина

Crepes en la cama — el mejor regalo para el Día de los Enamorados. Foto: thinkstockphotos.com

Rápida y accesible con una receta de un profesional de la pastelería. Qué podría ser mejor que un desayuno en la cama? El mismo desayuno, pero en el Día de los enamorados!

El día de san valentín es, por supuesto, el caso es voluntaria, pero ¿por qué no complacer a favoritos temprano en la mañana, haciendo para ellos romántica sorpresa en forma de finas tortitas con crema y frutas? La única fuerza que se necesita de usted levantarse media hora antes de su preciosa mitades. Repetidamente probado la receta compartió con nosotros el líder супершоу "hágame bien" oleg ilyin.

La RECETA de los CREPES CON la CREMA Y las FRUTAS Que se necesita:

• 100 g de harina
• 2 huevos
• 500 ml de caliente, pero no caliente la leche
• una pizca de sal
• 30 g de aceite vegetal
• 30 g de azúcar

Crema:

• 3 yemas de huevo
• 125 g de azúcar
• 500 g de солоноватого de queso crema
• conservas de frutas y azúcar en polvo – para la decoración

Cómo preparar crepes con crema y frutas:

1. En un tazón grande de romper los huevos, verter la leche caliente, añadir el azúcar y la sal, mezclar la coronilla a la divina misericordia. Poco a poco introducir la harina y vuelva a mezclar bien. Añadir el aceite vegetal, de nuevo, batir la coronilla a la divina misericordia. Para las tortitas eran ideales, oleg ilyin aconseja colar la masa a través de un colador fino, para deshacerse incluso de los más imperceptibles de las bolitas.

2. Freír finas tortitas.

3. Para la crema de unir las yemas y el azúcar y batir el batidor o batidora hasta que la masa homogénea. Agregar el queso crema y otra vez, batimos hasta la desaparición completa de las bolas.

4. Para la presentación de cada rollito poner el relleno (no más de 1 cucharada con tobogán), minimizar los panqueques de triángulos. Presentar en un plato grande con trozos de fruta enlatada (oleg utiliza los melocotones y piñas, y usted puede decorar sus empanadas, lo que quieran). Si lo desea, espolvorear el azúcar en polvo.

5. Crepes con crema y frutas listo!

Fuente: domashniy.ru/