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De manzana mini crepes
Ligeros y некалорийные crepes de manzana. Foto: thinkstockphotos.com
La receta para aquellos que adora a los panqueques, pero en busca de algo nuevo. La principal ventaja de estos mini tortitas en el sentido de que no son tan калорийные tradicionales fiestas de carnaval de cocina. Es decir, puede y debe permitirse!
En la composición de la boca en miniatura de los crepes, ya que recuerdan a buñuelos, son, como ya habrán adivinado, las manzanas, es decir, los enfrentamientos aproximada de la fibra. Otro secreto y суперполезный ingrediente natural de la cuajada, o el ácido láctico. Los partidarios de la alimentación saludable saben que dura de fibra y ácido láctico efectivamente echadas por el metabolismo y quitarán el cuerpo a nivel celular.
La receta de estos maravillosos de pulmón mini tortitas de carnaval que compartió con nosotros lara Кацова, la conductora del programa "cocina Casera".
La RECETA ЯБЛОЧНЫХ MINI TORTITAS Que se necesita:
- 100 g de azúcar de caña
- 100 ml de agua
- 1 cucharadas de azúcar blanca
- 3 verdes amargo-dulce de la manzana
- 200 g de harina
- 1 cucharadas de levadura en polvo
- 2 huevos
- 300 g de cuajada
- mantequilla y aceite de oliva para freír
- 200 g de yogur sin aditivos
1. Cortar 2 de la manzana en 2 partes, con cuidado de quitar el corazón y cortar en 3 dientes de cada mitad.
2. Verter en una cacerola el agua, poner en el fuego, echar el azúcar de caña. Una vez que el agua hierva y el azúcar se disuelva, poner en una sartén las rodajas de manzana, hacer mínimo el fuego y cocinar hasta que выпарится la mitad del líquido.
3. El resto de la manzana para limpiar de núcleo y rallar.
4. En un tazón mezclar la harina con la разрыхлителем, agregar el azúcar blanco y los huevos. Mezclar bien y poner la cuajada. Una vez más, como debe mezclar y agregar натертое manzana.
5. Freír mini crepes en una mezcla de mantequilla y aceite vegetal (los partidarios de la alimentación saludable pueden freír los panqueques en el aceite de oliva).
6. Poner la mini crepes en un plato, decorar con las manzanas de la sartén y servir con yogur.
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P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: domashniy.ru/
