10 de los más deliciosos quesos

Nº 1. Parmesano – sólido, frágil, picante. Debe cortar por las rodajas, y luego con peras y nueces. Parmesano añaden a la pasta, el risotto, tortillas. En 100 g en promedio contiene 392 Kcal.

Nº 2. Bri – el antiguo queso francés. El queso de los reyes. El sabor de la misma, dependiendo de la variedad y de los plazos de envejecimiento varía desde hongos hasta la fruta. Las frutas y bri – la mejor combinación. En 100 g en promedio contiene alrededor de 330 Kcal.

Nº 3. Камбоцола (Cambozola) - alemán de vaca queso con moho, los productores que pudieron combinar los rasgos franceses de los quesos blandos y la italiana Горгорцолы. Finalizar la instalación es similar a la Камамбером, sin embargo, debido a la mohos de las inclusiones es más intenso y agudo. A este queso es mejor presentar la fruta (por ejemplo, el melón, la uva o la pera). Para comprender plenamente el delicado sabor del queso "Камбацола", se debería permitir que se abran completamente su sabor. Para ello, es necesario poner el queso en un plato una hora antes de la presentación en la mesa. En 100 g en promedio contiene 427 Kcal.





Nº 4. Mascarpone – italiano de queso crema, con un rico sabor, similar a la de la nata y el yogur. En 100 g en promedio contiene 453 Kcal.

Nº 5. El camembert es un queso suave, hecho de leche de vaca. El brie y el camembert son similares, pero brie poco menos de negrita. En 100 g en promedio contiene alrededor de 300 Kcal.

Nº 6. Dor blue – alemán de queso azul. Lo mejor es con las nueces y la uva. Si Usted come varias variedades de queso al mismo tiempo, esta variedad es mejor dejar al final. En 100 g en promedio contiene 354 Kcal.

Nº 7. Горгондзола (Gorgonzola) — uno de los más famosos italianos de los quesos, que se distingue de la característica островатым gusto. Este queso tiene dulce sabor, con нежнейшим y un ligero aroma. En 100 g en promedio contiene alrededor de 358 Kcal.

Nº 8. La mozzarella es un queso de leche de búfalos. Este queso combina a la perfección con tomate, albahaca y aceite de oliva. También puede agregar un poco de pimienta negra. En 100 g en promedio contiene 250 Kcal.





Nº 9 de roquefort – el famoso queso francés con el molde. De roquefort se combina con el de los vinos: Cahors, Sauternes, Porto. En 100 g en promedio contiene 335 Kcal.

Nº 10. Tête-de-mouans - se refiere a la exclusiva queso suizo. En francés, su nombre significa "cabeza de monje". Tête-de-mouans se fabrica a partir de leche de las vacas, obtenido exclusivamente en los meses de verano. Madura de más de tres meses. Listo el queso homogénea en el sector, es de consistencia densa. Tiene un aroma muy fuerte y distintivo sabor picante. Bueno con vinos blancos. En 100 g en promedio contiene 410 Kcal.

 

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Fuente: talumala.com/ru/dom-i-byt/kukhnya/edim-doma/4326-syry-desyatka-vkusnejshikh