Berenjena: variedades y cultivo de Bashny.Net

Setenta y ún millón novecientos ochenta y tres mil seiscientos treinta y siete



Útiles de propiedades de la berenjena se ha conocido en oriente todavía alrededor de mil años atrás, donde le llamaban "el Organizador de la longevidad".

Debido a las características del clima de la localidad original de cultivo, la berenjena es bastante exigente a las condiciones del cultivo. Para permitir la maduración de los frutos en diferentes zonas climáticas se han creado diferentes variedades de berenjenas.

Las mejores variedades de berenjenas

Las mejores variedades de berenjenas son aquellas que pueden ofrecer las frutas con mayores desviaciones en las condiciones de cultivo óptimos. Ya que no en todas las regiones durante el período más caluroso del año, asegura el normal вегетацию de la planta, se puede dividir la lista de variedades de berenjena tierra abierta y variedades de berenjena para los invernaderos.

Las mejores variedades de berenjena, diseñados para dejar en el terreno protegido, incluyen principalmente скороспелые variedades con pequeños frutos como el más universal de las condiciones del cultivo. A ellos se refieren, por ejemplo, Checo Temprano, robin hood y Красноголовик. Esto permite que en una superficie de invernaderos para cultivar la mayor cosecha.

En las regiones con un largo período cálido del año se puede plantar berenjenas al suelo. Son los más populares en esta zona goza de la variedad Negro Guapo, que se distingue de la de los grandes, de hasta 200 g de frutos, de alto rendimiento y un buen sabor. Otro popular con un Diamante que posee oscuro-violeta de los frutos con un peso de hasta 200 g de pulpa de que tiene un sabor agradable, sin amargura.

El rendimiento a las variedades de berenjena se puede atribuir albatros. Además de las importantes indicadores de la recopilación de la unidad de superficie, se tiene lo suficientemente grandes como los frutos de un peso de alrededor de 450

Variedades de berenjenas tierra abierta

Teniendo en cuenta que en la mayoría de las regiones de clima mucho más frío que en el terreno original de cultivo de esta verdura, los más preferidos para el cultivo en exterior, siendo los primeros variedades de berenjenas. Corto período de gestación permite el éxito de la cosecha, incluso en el terreno con un clima fresco.

Aparte de los mencionados anteriormente, más populares de las variedades son las siguientes:

• El rey del norte es uno de los más холодостойких variedades híbridas. Durante el corto período de maduración (alrededor de 100 días), este tipo de da bastante grandes frutos con una longitud de hasta 30 cm.
• También es muy popular раннеспелый variedad de san valentín, se distingue por el tamaño uniforme de los frutos (alrededor de 5 a 25 cm), que se distingue de la alta плодоношением y buena resistencia a las enfermedades.
• Lo mismo puede ser la variedad de la Fe, tiene грушевидные los frutos de peso de alrededor del año 150 Diferente la posibilidad de largos períodos de almacenamiento y alta resistencia a las enfermedades.
• Híbrido Буржуй pertenece a alto las variedades de berenjena temprana de larga maduración. El período de la vegetación es del orden de los 110 días. Características es la gran altura de la propia planta, su alta resistencia a la negativa de las manifestaciones del entorno exterior y las enfermedades, así como la inusual помидорообразная la forma de los frutos. Su peso es principalmente alrededor del año 500 Posee alto sabor, la cosecha puede el largo tiempo almacenada.
• Híbrido berenjena Бибо posee uno de los más altos rendimientos. Teniendo bastante grandes frutos de peso hasta 500 gramos, proporciona muy rápido envejecimiento de la cosecha, así como una alta resistencia a las enfermedades.

Vale la pena señalar que todas las anteriores variedades de berenjenas son adecuados para los invernaderos. El requisito obligatorio de desembarque en el terreno protegido tienen variedades que tienen un prolongado período de gestación, y que no pueden fructificar en su clima. Скороспелые variedades se pueden cultivar tanto en exterior como en invernaderos.





Variedades de berenjena para invernaderos, principalmente, a esta categoría se incluyen variedades e híbridos que requieren más que el clima cálido que el actual en la mayoría de las regiones de nuestro país. Al mismo tiempo, a expensas de más de un largo período de envejecimiento de estas variedades se genera un sabor más agradable de la pulpa.

Uno de los más populares es el híbrido de berenjena Mazapán. Pertenece a la среднеспелым de las especies, con el período de maduración de los frutos de una longitud de alrededor de 120 días. Frutos pequeños, con una longitud de unos 15 cm, pero que muy alto, y el sabor de las características.

Las mejores variedades de berenjena para los invernaderos incluyen principalmente los híbridos que tienen los niveles más altos de consumo de los indicadores de los frutos. Siguientes variedades gracias a su corto tiempo de la maduración de los frutos pueden cultivarse en exterior, pero en las condiciones de invernadero dan más alto de la cosecha.

De los más populares se puede llamar híbridos Violeta milagro y el cascanueces.

El rasgo distintivo de la primera de ellas es muy estable rendimiento, que en muchos años de plazo, proporciona la mejor cifra en comparación con otros (incluso más высокопродуктивными) variedades. Fruto pequeño, pesa unos 130 gramos, con pulpa blanca y sin amargura.

Segundo grado suficiente de alto rendimiento y de maduración temprana. Fruto de tamaño mediano, con un peso de unos 250 g, con un sabor agradable sin горчинки.

Por separado, es necesario detenerse en bastante inusuales variedades blancas de la berenjena. Tal como lo sugiere su nombre, una característica distintiva de este grupo blanco es el color de la cáscara de los frutos. El más famoso de los representantes de este grupo pertenece a mencionaba más arriba variedad Бибо, así como una serie de otros: la Noche Blanca, el Sabor de las setas, Лебединый, Нежнейший, el Pelícano, la Nieve.

En la mayoría de los que se venden ahora las variedades de berenjenas tienen la pulpa del fruto, sin amargura. En particular, el sabor de los enumerados anteriormente variedades posee precisamente por estas características. Para evitar el deterioro del sabor de los frutos recogidos, no se puede permitir su перезревания en surcos. La mayoría de las variedades de la перезревании comienzan a горчить.

Además de la optimización de las cualidades gustativas y la resistencia a la negativa de los factores ambientales en el proceso de cría se modifica y la apariencia de la fruta. En particular, se han retirado del redondas variedades de berenjena diferentes, además de la extraña forma de los frutos, también un poco más grande del tamaño del fruto en comparación con las variedades.

También vale la pena señalar que la mejora de los consumidores y de las propiedades técnicas de esta cultura es un proceso continuo en el que cada nueva variedad se crea teniendo en cuenta las desventajas y las ventajas de la anterior.





Por lo tanto, las nuevas variedades de berenjenas son superiores en la mayoría de los indicadores de variedades de años anteriores de la cría. Principalmente a ellos pertenecen los híbridos, que combinan las fortalezas de crianza de las plantas. Entre ellas se incluyen los híbridos como el Rey del mercado, el Rey del norte, Зелененький, Negro guapo, el Diamante.

Por lo tanto, por cada una de las variedades tiene sus ventajas y desventajas, por lo tanto, decir de qué tipo berenjena mejor, imposible. Determinar las variedades de berenjena es mejor para plantar, debe basándose en supuestas condiciones de este cultivo.

Por ejemplo, en exterior o неотапливаемой el invernadero, el más adecuado variedades con низкорослым arbusto compacto y единовременным el envejecimiento de la cosecha.

Las variedades que tienen un arbusto de altura media (de 80 a 150 cm) de preferencia desembarcar en la calefacción de invernaderos en la primavera.

Las variedades que tienen un alto arbusto (más de 200 cm), un largo período de envejecimiento y grandes frutos deben desembarcar en la calefacción de invierno en el invernadero.

Las berenjenas en todas partes se cultivan en todo el territorio de nuestra patria inmensa. Sin embargo, a diferencia de la zanahoria o cebolla violeta fruto muy delicado en el cuidado. Por lo que muchos prefieren cultivar la berenjena en invernadero. Allí están protegidos de las corrientes de aire frío. Todo lo demás en el invernadero más fácil de soportar la баклажанам a la temperatura ambiente. En cualquier caso, al cumplimiento de la tecnología de cultivo de berenjena central de una cosecha abundante. Y especialmente el cultivo de la berenjena revisaremos en este artículo.

El cultivo de la berenjena en invernadero Агротехника el cultivo de la berenjena, sobre todo, depende del clima, en el que se habrán de las plantas. En este sentido, un factor importante en el éxito de la extracción de la cosecha es la ausencia de enfermedades y plagas. Para deshacerse de malware de los microorganismos en las condiciones de invernadero, en la primavera antes de embarcar синеньких, es obligatorio realizar la desinfección. Aunque algunos expertos recomiendan descontaminar el efecto invernadero en el otoño.

La construcción de invernaderos para procesar cal, para destruir las larvas de algunas de las plagas y de las esporas de los patógenos, de invernada en el invernadero. Para ello, tiene que diluir en 10 litros de agua 400 g de cloruro de cal. Insistir varias horas, escurrir el líquido y опрыскать ella todo el diseño de los invernaderos. Si el invernadero de madera, todas sus partes deben estar pintados de blanco con cal.

Si el suelo en el invernadero de una mala o contaminados por patógenos, tendrá que cambiar completamente el terreno. Remota de la tierra, no necesariamente destruir. Para la descontaminación del suelo debe echar en especial de la pila, y cada capa de echar la cal. En este estado, la tierra de la necesidad de almacenar de 3-4 años.

En lugar de la anterior de la tierra se debe colocar la nueva tierra. La composición fresca, la tierra debe ser tal que el campo han resultado mullido, bien absorbemos la humedad y contenían la cantidad óptima de nutrientes. Como alternativa, puedes tomar 1 parte de aserrín, 3 de la parte навозного de humus y 3 partes de turba. Adicionalmente en cada uno de los metros cuadrados de huerto, se puede realizar de 80 g de cualquier fertilizante mineral y un vaso de madera de la ceniza. Después de este parche debe cav y garantía.

Plantar las plántulas en el invernadero рекомендованно sólo entonces, cuando la temperatura del suelo será de +15 grados.

Antes de la siembra en surcos se debe hacer un pequeño hoyo. En cada agregar 1/3 de taza de polvo de ceniza. Mezclar con la tierra, y luego verter sobre la débil por la solución de permanganato. Antes de desembarque asegúrese de verter la berenjena.

En la nota

Los primeros días баклажанам debe crear una sombra – así que mejor приживутся. Para ello, puede utilizar una hoja de papel o cualquier materiales de cubierta.

Aproximación de las plántulas de mejor producir la cinta. La distancia entre cada hilera debe ser de 60 cm, Debe tenerse en cuenta que los arbustos de las berenjenas copados, por lo que la distancia entre cada саженцем no deberá ser menor de 45 véase Durante el desembarco no vale la pena profundizar en la planta de más de 2 cm. Después de la siembra de plántulas, lucas se llenan la tierra. Selle y otra vez riegue las plantas. En la superficie del suelo no eran una dura corteza, rocíe con la tierra de la capa de turba.

Cuidados en el cultivo de la berenjena es de riego, el cumplimiento de los límites de temperatura, fertilización, protección contra plagas y enfermedades.

El principal secreto del éxito del cultivo de la berenjena consiste en el cumplimiento estricto de las condiciones de temperatura, ya que las berenjenas, les encanta el calor. La temperatura en el invernadero, se recomienda mantener en el nivel de 15 grados por la noche y 24-38 grados día. La humedad del aire debe ser de 70%. No permita que el aumento de la temperatura en el invernadero hasta de 35 a 45 grados. En tales condiciones no завяжутся frutos. La temperatura se debe controlar mediante puertas en el invernadero. Para que no haya corrientes de aire, las puertas las abren con una, con la otra parte.

El cultivo de la berenjena en el exterior, las Condiciones de cultivo de berenjena en el exterior debe ser lo más favorables. Excelente cosecha se puede obtener, cultivando las berenjenas en bien calentados y protegido de corrientes de aire en el suelo. Si el lugar no tiene una protección natural contra las corrientes de aire y el viento, es necesario crearla. Buena protección contra el viento crean barreras naturales como de plantaciones de maíz, las habas o los guisantes.

La tierra para la berenjena debe ser de material de relleno y fácil, y el suelo – es bueno conservar la humedad. En este caso, los cabezas de serie para la berenjena se cultiva a partir de semillas en casa, y a principios del verano de jóvenes растеньица descienden al suelo.

Haga cada una no inferior a 30 cm. En el proceso de formación de setos en la tierra debe agregar 1 taza de ceniza, una cucharadita de urea, 1 cucharada cucharada de sulfato de potasio, la misma cantidad de superfosfato.

Las berenjenas saludan a los fertilizantes orgánicos, pero el estiércol fresco se debe realizar sólo en el otoño. En la primavera del mismo en el campo sólo se pueden añadir compost o перепревший el estiércol.

En el proceso de formación de setos en el otoño, es necesaria una profunda перекопка de la tierra con la eliminación de las raíces de las malas hierbas. En la primavera de nuevo tendrá que перекапать bancales, aportar los abonos y la garantía de la tierra en el rastrillo. Hasta la plantones bancales necesita рыхлить después de cada lluvia.

Consejo útil

Justo antes de desembarque bancales debe regar Эффектоном o Гуматом de sodio. Esta fertilización más rápido le ayudará a рассаде aclimatarse y de ir en aumento.

En los climas templados, el desembarco en la piscina al suelo se realiza después de 10 de junio, cuando se celebrará la principal ola de heladas. Como regla general, en este momento la media de la temperatura es superior a +15 grados. Sin embargo, plantar berenjenas en el terreno posible y antes (20 de mayo), si existe la posibilidad de instalar un pequeño парничок. Pero incluso durante el verano descensos de temperatura, las plantas de semillero de berenjena en la noche debe retener la película o especial укрывным material. Algunos horticultores creen que la película o materiales de cubierta, se dejan en toda la temporada, y aumentan la productividad de las berenjenas.

En la piscina al aire el terreno de berenjena se plantan en un tablero de ajedrez o cintas. En el primer caso, será más fácil cuidar de las plantas. En cualquier caso, la distancia entre los arbustos no deberá ser menor de 45 véase

Dentro de los primeros 14 días después del trasplante en el suelo berenjenas están enfermos y mal

Es importante saber

La berenjena no les gusta el agua fría – regar las plantas de semillero debe tibia, caliente en el sol el agua. Sin embargo, ya en el día después de que el riego tiene que pasar la obligatoria aflojando el suelo, para evitar la formación dura de la cáscara.

crecen. Por lo tanto, en este momento, usted debe a menudo рыхлить la capa superior del suelo y limitar el esmalte. Y cuando las plantas приживутся, el riego debe aumentar.

La berenjena, como muchas otras plantas, necesitan integral de la fertilización. La primera fertilización se organizan ya a través de 17 a 20 días después de la siembra. La primera vez que las plantas pueden abonar por la solución de los purines. La segunda fertilización se debe realizar a través de 20 días después de la primera. Aquí la entrada de irán fertilizantes minerales. En 10 l de agua se debe tomar 30 g de sal de potasio, 30 g de urea y 80 g de superfosfato. La última fertilización encuentra en el período de fructificación de las berenjenas. Para la preparación de la solución en 10 l de agua disolver en 80 g de urea y superfosfato. Después de cada abono plántulas de berenjena debe regar con agua limpia, para evitar quemaduras.

Cuando las plantas aparece el número de la base de los brotes, la parte de ellos quitan. En todo el tallo por encima de la bifurcación eliminan sólo los brotes, en los que no se iniciaron los frutos, y por debajo de la bifurcación quitan absolutamente todos los brotes laterales.

Después de la cuaja de berenjena normalmente maduran en 35-40 días. Maduras verduras se deben cortar con un cuchillo o секатором junto con el pedúnculo. Incluso si no todas, las berenjenas están maduros, los frutos se deben retirar antes de la aparición de las heladas.

Problemas y enfermedades de la berenjena ¡Atención!

Заболевшее la planta vale la pena eliminar de inmediato con bancales, y el suelo secar, взрыхлить y echar por la madera de ceniza.

Una de las causas más frecuentes de las enfermedades que afectan a las berenjenas, es pata negra. El hongo provoca перетяжку y el oscurecimiento de la raíz del cuello.

La berenjena, que se cultivan en el exterior, es frecuente la afectación de столбуром, entonces, como el efecto invernadero, las plantas rara vez se encuentran con esta enfermedad. La derrota de las plantas столбуром, las hojas de la berenjena y adquieren un color rojo-púrpura, los tallos se expanden y comienzan a romperse fácilmente. Las flores comienzan a caer, y las hojas son onduladas. A las medidas de la lucha contra el столбуром incluyen: la eliminación de las malas hierbas alrededor de las camas, así como el procesamiento de las plantas integrales de droga "Актеллик".

Además de столбура y negro de las patas de la berenjena puede afectar a la podredumbre gris, фитофторой, mosaico del tabaco. Y de plagas para la berenjena peligrosos: el pulgón, pautinnye клещики, babosas. Contra estos insectos funciona bien seguro para los seres humanos medicamento de "Flecha".

Todo lo demás, el daño баклажанам traen медведки, moscas blancas, e incluso колорадские escarabajos. En este caso, es importante señalar que en el cultivo de berenjena en invernadero en la lucha contra las plagas no se pueden rociar las plantas plaguicidas. En esa situación, contra белокрылок puede utilizar medicamentos "chispa-bio" o "Фитоверм", así como poner de cola de la trampa. Y he aquí колорадских escarabajos tiene que recoger manualmente.

Cuando el cultivo de la berenjena en el exterior de la planta es aceptable опрыскать una vez "Кофидором" (remedio contra la белокрылок) y "Сонетом" (remedio contra la колорадских de los escarabajos). Para combatir медведкой tendrás que buscar sus madrigueras y verter allí el agua. A veces aconsejan gotear en el mapa para alcanzar una farmacia un poco de aceite de girasol, y sólo luego verter el agua. El aceite marcará las vías respiratorias медведки y se pierda, o se activa hacia el exterior, donde se puede atrapar y destruir. publicado

Autor: Svetlana Koltsov

Fuente: krugznaniy.ru/article/sorta-baklazhanov/