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5 maneras de cocinar знатную la tortilla
Para algunos, la tortilla es rápido y nutritivo desayuno, especialmente perezoso y el almuerzo y la cena. Esto es tan simple y rápido: romper el huevo en la sartén. Pero hoy en día, descubrirás el arte de cocinar Huevos con una letra mayúscula!
Aquí están algunos también sencillos y rápidos, pero más interesantes maneras de cocinar tu favorito de la tortilla.
La tortilla de panINGREDIENTES:
los huevos
el pan blanco y no blanco, la principal con corteza)
sal
MÉTODO DE COCINAR:
El primer método de cocción de huevos simple como cinco centavos, y, como se sabe, la simplicidad es la clave del éxito. Cogemos una rebanada de pan y sacar de él el corazón – que es una forma de huevos. Ligeramente обжариваем en una cacerola.
- En la "forma", vertemos el huevo, ligeramente солим y обжариваем, con sólo una de las partes, sino con dos. Puedes experimentar con los ingredientes, agregando el queso y tomates.
La tortilla francesa
INGREDIENTES:
4-5 яицстакан сметанысоль, pimienta, especias al gusto
MÉTODO DE COCINAR:
Primero se debe verter la crema agria en la sartén (sin aceite!) y esperar a que выпарится líquido. A continuación, muy cerca de los выливаешь huevos, солишь-перчишь y накрываешь la sartén con la tapa. Apagas o haces fuego mínimo, esperas 5 minutos! Desayuno está listo.
La tortilla en los tomates
INGREDIENTES:
яйцапомидоры (a razón de un tomate en un huevo)mantequilla маслосоль, la pimienta, el perejil, especias de вкусуСПОСОБ de PREPARACIÓN:
Este método tarda de 10 a 15 minutos más de tiempo que el anterior, pero vale la pena. Para empezar, cogemos el tomate, срезаем la parte superior, saca una cuchara la pulpa de la que se haya formado la "tacita". Este "taza" de dentro смазываем con la mantequilla. Vertemos allí huevo (trate de no dañar la yema), añadimos la sal, la pimienta y la verdura y la ponemos en el horno durante unos 20 minutos.
Huevos en la canasta
INGREDIENTES: huevos (de preferencia перепелиные)
el tocino
el pan blanco
sal, pimienta, condimentos – al gusto
MÉTODO DE COCINAR:
Este método es un poco más difícil, ya que para él tiene que buscar la forma para hornear (magdalenas o cualquier otra forma similar). El pan debe cortar en pequeñas rodajas y poner en un formulario para hornear. Luego hay que freír un par de minutos, el tocino, pero hacerlo de manera tal que se quedó suave – no переусердствуй! El tocino de exponer a lo largo de las paredes de la canasta de pan de la cesta. Sólo queda verter allí el huevo (o dos en el caso de перепелиными) y condimentar. En el horno de cocción durará alrededor de 7 minutos y en valencia – 2 minutos.
La tortilla de autor
INGREDIENTES:
huevos (3-4 unidades)
queso
los tomates
salchichas
la sal, la pimienta, el perejil, especias – pimienta
MÉTODO DE COCINAR:
Esta receta es universal: cualquier ingrediente (además de los huevos, por supuesto), puede reemplazar cualquier cosa – usa la imaginación y las reservas de tu refrigerador. Para empezar, debemos cortar las salchichas y tomates колечками y dorarlas. A continuación, verter en la sartén de huevos, de arriba a frotar o finamente picado (si la pereza frotar, y tal es) de queso, la sal, la pimienta y cubrir con la tapa. Cocinar a fuego mínimo. Después de 5-7 minutos, este desayuno se puede comer, украсив de vegetación. publicado el buen provecho!
Fuente: koko.by/recipes/12504.html