Como hacer pizzas caseras menos nociva

Con todo el amor de una alimentación sana a veces es muy difícil negarse a sí mismo en el crujientes ломтике de la pizza. Y, sin embargo, la asociación americana de dietistas pone italiano de comida rápida en el 2 º lugar entre las fuentes de grasas saturadas.

Ofrecemos disfrutar de la versatilidad de la receta de la pizza, y convertirla en una saludable combinación exclusivamente ingredientes beneficiosos.

 

1. Satisfecho con el основойЕсли usted compra en la tienda, simplemente deje su elección o en бездрожжевом opción, o simplemente la más fina torta — esto ayudará a reducir la cantidad de calorías y evitar problemas digestivos. Y si usted decide cocinar una pizza "desde cero", se recomienda recoger la receta цельнозернового de la prueba, que va a marcar la diferencia contenido de fibra, vitaminas del grupo B y proteínas.
 

2. Elige los pulmones сырыБольше gusto, menos calorías es nuestro lema. Combinamos обезжиренную mozzarella, brillante de queso de cabra, contiene en promedio un 11% de calorías menos, y si se pudiera encontrar, complementan la combinación de parmesano con bajo contenido de grasa. Si la sustitución de los quesos hasta que no es tu opción, puedes probar a sustituir a al menos la mitad de la porción del clásico de queso dietético.
 

3. Descargue la pizza de verduras y фруктамиЭкономные amas de casa saben desde hace tiempo que la pizza es la mejor manera de deshacerse de los restos de los alimentos en el refrigerador. Ofrecemos ir sus pasos, elegir las frutas y hortalizas frescas. De hecho, no hay ninguna limitación, lo que se puede y lo que no se puede utilizar en la pizza, pero lo mejor es apartarse de probada combinaciones: calabacín y el hinojo, higos y requesón, jamón y rúcula, tomates y brócoli.
 

4. Сбавьте оборотыУвы, la pizza es uno de los productos dañinos, que a menudo nos comemos, mientras que en un alimento producciones. Cero por ciento de la consciencia, es casi de inmediato 5 comidos trozos de pizza y adiós a la cintura! Como puede ser? En primer lugar, trate de ser consciente de exactamente cuanto tiene hambre, la elección de la pizza como aperitivo a ver la televisión. Y en segundo lugar, será mejor y más útil de excluir a los estímulos externos, a fin de concentrarse completamente en la comida.





5. Elige útiles топингиЛюбителей de queso, por supuesto, difícil tranquilizar, pero la pizza puede ser sabrosa y sin agregar. Reducimos la cantidad de grasas, colesterol, sodio y calorías, sustituyendo el queso rallado calabacín en rodajas, champiñones o setas portobello. Y si sin queso completamente de ningún modo, ofrecemos después de calentar la pizza simplemente eliminar el exceso de grasa con un pañuelo de papel.
 

6. Deténgase en обезжиренном мясеЕсли te gusta la carne, no necesariamente de él por vencido, eligiendo en lugar de la clásica pizza vegetariana. A menudo basta con sustituir grasos de carne ingredientes: pepperoni, tocino o jamón de cerdo. Como una alternativa ideal para los filetes de pollo, jamón de pavo, jamón y camarones, y la saturación de sabor puede fácilmente compensar bien elegidos especias.
 

7. Servir con салатомВместо fin de лакомиться la pizza como independiente de la cocina, envíe su ensalada. Este pequeño truco es fácil, le permite controlar su hambre y comer menos calorías con el mismo sentimiento de saciedad. Si hay pizzas a la vez con una ensalada le parece algo incómodo, sólo se puede poner encima de los ingredientes, añadiendo así de frescas notas gusto.
 

8. Preparad la casa соусКонечно, salsas de los bancos reducen considerablemente el tiempo de cocción de la pizza, pero si vale la pena ahorrar en su salud, cargando un plato глутаматом de sodio, conservantes y colorantes? Creación de su propia salsa permitirá al instante mejorar la calidad de cualquier receta de la pizza — piense en las opciones, con la adición de pesto, un buen aceite de oliva, tomates frescos, hierbas y ajo.
 

9. Agregue специйКак ya hemos hablado y lograr un sabor intenso posible no sólo gracias a la utilización de carne de ingredientes o de queso. Dar un toque de luz más sofisticadas opciones de relleno ayudarán a tales especias, como un fresco de chile, rojas escamas de pimienta recién molido arco iris pimienta, italiano mezcla de especias con romero y hierbas de provenza.publicado

 

Fuente: koko.by/advice/12562.html