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Cocteles verdes como una manera asequible de restaurar el equilibrio energético
Las hojas verdes son la única parte de la vida silvestre en nuestro planeta que puede convertir la luz solar en alimento para los seres vivos. Según estudios antropológicos existentes, a lo largo de la historia, los verdes han sido un elemento importante de la nutrición humana.
¿Por qué necesitamos verdes?
Todos saben que los verdes son necesarios y buenos para la salud. Contiene fibra, proteínas, aminoácidos, incluyendo elementos esenciales de traza (calcio, magnesio, potasio, fósforo, hierro, etc.), vitaminas - y en volúmenes a menudo más grandes que en verduras y frutas. ¿Pero con qué frecuencia consumes verdes? Supongo que a veces en ensaladas, sí, como decoración de platos. Y todo porque los verdes tienen una estructura fibrosa bastante rígida y necesitas hacer esfuerzos considerables para masticarlo bien. Pero gracias al progreso, ahora tenemos ayudantes de cocina que en cuestión de minutos convertirá la vegetación en una forma más accesible para nosotros.
Diversidad de vitaminas verdes
Los verdes no significan verduras verdes (aunque son útiles), pero “grass” – ensaladas de diferentes variedades, ardilla, dill, perejil, apio, espinacas, menta, así como cualquier verde salvaje y no muy comestible – remolachas y zanahorias, hojas de diente de león, plátano, siesta, nettle, cis, etc. – ¡mejor la variedad!
Método de hacer un cóctel
El cóctel verde está preparado a partir de cualquier comestible “gras”, agua y frutas / bayas (frescas o congeladas), o verduras. La proporción de frutas y verduras es de aproximadamente 60 a 40. Las recetas pueden ser muy diversas, la única, para evitar efectos indeseables, es mejor no mezclar frutas con verduras picantes. El verde se puede combinar con cualquier cosa. Para hacer un cóctel, todos los ingredientes deben mezclarse en una licuadora. Por lo general vierte primero los verdes con agua, moler, y luego añadir fruta al puré verde brillante resultante.
A pesar del color verde inusual, estos cócteles son muy sabrosos, son amados por adultos y niños. Además de los beneficios generales de salud, los cócteles verdes ayudan a curar muchas enfermedades, normalizar el peso. Los cócteles dan una sensación de saciedad durante mucho tiempo y sin pesadez en el estómago. Así, 1 litro de un cóctel puede sustituir perfectamente el desayuno y por supuesto un aperitivo. Los cócteles verdes son fáciles de hacer en casa si tienes una licuadora. Es deseable que su licuadora tenga un poder de al menos 1000 vatios. Entonces su cóctel tendrá una agradable consistencia cremosa.
Recetas de cóctel verde
Por ejemplo, daré algunas recetas, pero no te limites a ellas, prueba nuevas combinaciones, experimenta!
P.S. Usted puede utilizar el cóctel independientemente y 40 minutos antes y 40 minutos después de comer. Tipos de vegetación asegúrese de alternar, idealmente cada día una nueva especie durante una semana.
Buena cosa.
• 2 tazas de ensalada romaina;
• 2 manzanas peladas;
2 peras;
1 plátano;
1/2 jugo de limón;
2 tazas de agua.
Sal 2 litros.
Chic persimmon cocktail
• 2 persimmones maduros;
• 1 gran melocotón maduro;
• 1/4 paquete de menta fresca;
2 tazas de agua.
1 litro
Blue Sky Green Cocktail
• 1 taza de hojas de león;
• 1 taza de perejil fresco;
• 3 manzanas;
1 taza de arándanos;
1 taza de arándanos;
2 tazas de agua.
Sal 2 litros.
Para el Bold.
• 1 taza de zanahoria;
• 1 taza de remolacha;
• 1 taza de repollo de Beijing;
• 0,5 tazas de cola de caballo;
• 1 taza de ciruelas;
1 plátano;
• 4 kiwis;
2 tazas de agua.
Sal 2 litros.
Coctel verde doble
1 paquete de hojas de león;
• 1 paquete de perejil fresco;
• 1 taza de arándanos frescos;
1 pera;
• 3 tazas de agua.
Sal 2 litros.
Basado en los materiales del libro de Victoria Butenko “Recetas verdes de cóctel” publicados
Fuente: www.pervorod.ru/blogs/eto-interesno/zeleny-kokteyl-vkus-zhizni
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