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Todo lo que necesita saber acerca de сельдерее
Para la tranquilidad, el buen sueño y, en general, se siente saludable, no es necesario ir de medicamentos. Natural de el sanador puede llegar a ser común en los huertos de la cultura – el apio. En la comida no sólo se pueden utilizar las hojas, pero también los tallos y raíz.
El apio es muy brillante aroma y el sabor original. Él es muy suave y aromática de la pulpa. Lo mejor es consumir el apio fresco, así como en el tratamiento térmico de sus propiedades beneficiosas desaparecen. Las propiedades útiles de apio Que también es muy útil el apio? Por sus propiedades saludables, que bien puede competir con la raíz de ginseng. Se de un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, el corazón y los vasos. También el apio es considerado como un excelente medio de prevención de la aterosclerosis. El apio ayuda a presiones elevadas. Hinchaz en el cuerpo saca el exceso de líquido y bien limpia los riñones. Regula los humedales, el equilibrio alcalino en el cuerpo y el metabolismo. Es un excelente diurético y laxante. En сельдерее contienen vitaminas del grupo b, c, BB, así como minerales: magnesio, zinc, hierro, fósforo, potasio y calcio. El apio bien comer a la obesidad y la diabetes. La medicina moderna recomienda la inclusión de este valioso verdura en el menú, ya que contiene gran cantidad de flavonoides. Y tienen fuertes propiedades antioxidantes. Esta planta es buena para la salud debido a su capacidad de fortalecer y mejorar la elasticidad de las paredes de los vasos. Su оздоравливающее la acción de un efecto positivo en el sistema cardiovascular (especialmente el apio). Se ha observado que su uso mejora la memoria. A los hombres se les recomienda comer lo más posible para deshacerse de la prostatitis crónica. Es mejor utilizar al mismo tiempo los tallos y las raíces de las plantas. Ya que es un potente afrodisíaco.
Apio: el beneficio y el daño a Pesar de que el apio tiene propiedades positivas, existen restricciones en su uso para personas que sufren de gastritis y úlcera. También no es aconsejable incluir en su dieta las mujeres embarazadas y las madres. No hay contraindicaciones para personas con варикозом y тромбофлебитом. Auxiliar en la lucha contra el sobrepeso y la mala el estado de ánimo de Reducir el peso que necesita con gusto. El apio posee un bajo contenido calórico y es un excelente remedio para adelgazar. Durante los días de ayuno incluya en su dieta. Contiene un total de 16 kcal por 100 gramos. Además, el apio elimina la fatiga, взбадривает, rejuvenece y levanta el ánimo. No es de extrañar que las mujeres del Antiguo egipto creían apio, hierba mágica, capaz de prolongar la juventud, la inclinación y hacer de la delgada cintura.
Especialmente útil añadir la verdura en ensaladas y jugos. Y es excelentes herramientas que limpian el cuerpo de toxinas. Cuando диетическом nutrición de apio, asegúrese de añadir a la carne, ya que intervienen en la producción de jugo gástrico. También esta planta es capaz de proteger de гнилостных de los procesos en el tracto gastrointestinal. Elimina la acumulación de gases. Que se puede preparar de apio un sabor Específico y especial sabor del apio gustan a muchos. De esta manera, él ha encontrado su lugar en la cocina. Particularmente bien se combina con la zanahoria, berenjenas, patatas, tomates, frijoles, col. También es el componente de las salsas, ensaladas, huevo, carnes y pescados. Más a menudo de apio (raíces, tallos, hojas y semillas), hacen de picante condimento. De apio hacen zumos y batidos, que son una gran desintoxicación medio.
Cómo seleccionar y almacenar el apio Maduro apio es diferente de color verde brillante coloración. Si hay коричневатая o amarillento pintura, de modo que no es fresco. Un producto fresco debe tener elástica de las hojas con un agradable aroma y un ligero brillo. Si las hojas son de tacto suave, esto puede ser inmadura apio. Seleccionar la pena tubérculos de tamaño pequeño. Fresco apio se puede almacenar de 3 a 7 días como máximo, y si se перезревший, mucho menos. Almacenar su valor en el refrigerador, pollo en papel de aluminio. También para conservar la frescura, puede envolver en una bolsa de plástico y poner en un frasco con agua. Raíz de apio se puede conservar varios días en bolsa de papel.
Hechos interesantes Comiendo apio, el hombre gasta más calorías de las que recibe de su digestión. En la Antigua grecia, una corona de hojas de apio puestas en la cabeza de los ganadores de las competiciones deportivas. Antes colgaba de la planta junto con el ajo y la cebolla en el interior, ya que se pensaba que el apio aporta la felicidad.
Receta de smoothie de frutas Batidos – la bebida de moda, que se caracteriza por una espesa consistencia y alto contenido en vitaminas. Lo hacen a partir de frutas y verduras. Hoy ofrecemos la receta de esta bebida con la adición de apio. Ingredientes:
- Апельсин1 unidad
- Банан1шт.
- Яблоко1 unidad
- Груша1 unidad
- El apio 2 del tallo
Fuente: kitchenmag.ru/posts/vse-chto-nuzhno-znat-o-selderee
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