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Por qué no vale la pena comprar el pollo en la tienda
Que puede hablar acerca de la comida, sobre la producción de la que no sabes nada?
El periodista philip Лимбери escribió un libro Farmageddon, en la que habla de cómo en realidad se producen populares entre nosotros y los alimentos. Como es fácil adivinar, mejores noticias no está aquí.
Лимбери, explica que en los países de la ue ponen miles de etiquetas en los envases de los productos es "natural", "de la granja", "libre de omg", pero no significan nada.Está claro que todos los animales de carne de las razas que se cultivan en las granjas. Está claro que la carne de vaca no puede ser sintético. Pero no deja de ser paradójico que parezca, estos absurdos de "etiquetas" son capaces de inspirarnos a una falsa sensación de confianza en lo que comemos alimentos sanos.
Pero nadie pone la etiqueta en бройлерных pollos o la carne de los cerdos que se alimentaban especiales комбикормами para extra-rápido crecimiento. Las gallinas y los pavos comen sólo una semilla, y esto es anormal. Los conglomerados industriales nos sacan de las casillas de la cabeza, usando nuestra ingenuidad ("el Estado velará por estas cosas, así que todo está bien").
La tasa de crecimiento de los pollos de engorde han crecido en los últimos 50 años en cuatro veces: ahora, antes de llegar a la carnicería, viven un total de 7 semanas. Además, debido a que son obesas, que casi no se mueven. Si usted compra перекормленную en una granja de pollo, debemos saber, que contiene tres veces más grasa de lo que debería ser — para ser útil. En 1970, pollos, dos tercios eran de proteínas.
El cerdo y cualquier otra criada en granjas en la matanza del ganado recibieron la misma transformación. Los productores de carne? No, más bien es el de la industria.
Para animales enfermos no morían en los cobertizos, constantemente hienden los antibióticos. Así como medicamentos que contribuyen más allá de los límites del crecimiento. Estas piezas легальны en los estados unidos y en la ue y en rusia, y en la mayoría de los países de la paz en el planeta.
En 1953, los diputados de la Cámara de los comunes en los estados unidos empezaron a advertir que la práctica del uso de productos químicos en la producción de alimentos puede causar sostenibles patógenos, pero se han ahogado por la risa. Y sólo ahora es evidente que ellos tenían razón.
Este sistema de fabricación perjudica no sólo a usted, sino el mundo en general.Los animales de granja consumen un tercio de la producción mundial de cereales de las plantas, el 90% de los productos de soja y el 30% de toda la producción pesquera.
Otro problema es el estiércol. Poner perfectamente a dónde ir, por lo que los agricultores torpemente "удобряют" a la tierra. Si el trigo no puede asimilar todos los minerales a partir de los fertilizantes en el suelo, la tierra arde". Tierras de cultivo se utilizan como vertederos. Se ensucian los bosques, el agua, los prados.
Y esto es una locura, parece no terminarse nunca. Los expertos dicen que el número de cabezas de ganado en el mundo crecerá un 50% para 2050.
Pero ahora estamos un poco смягчим su posición. Simon Фэрли en el libro de "Meat: A Benign Extravagance", dice que alrededor de la mitad de los producidos en el planeta de la carne aunque no fuera perjudicial para su salud. Todo porque los animales comen hierba, que la gente no consume. Por desgracia, encontrar el tipo de carne que tenemos en la tienda casi irreal — como en los estados unidos y en la ue. Por lo tanto, dedique tiempo y esfuerzo para hacer un viaje en el mercado de fin de semana.
Las estadísticas muestran que sólo el 2% de los estadounidenses son vegetarianos. Sólo la mitad de ellos se abstiene de carne de más de un año. El 84% de los que no quieren renunciar a la carne en principio, el resto de los "no pueden". Creo que tenemos las estadísticas no sería en beneficio de los veganos.
Yo no creo que la gente desconoce de la carne. Yo creo que algún día podemos hacer la carne en el laboratorio. Y llegue al mercado. Podría cambiar sociales de nuestros fundamentos.
¿Qué hay de malo en comer carne sólo en los días de fiesta, o, por ejemplo, sólo en el fin de semana? Para que la vida se ha vuelto más agradable y saludable, debemos mirar a la carne como el que en él vieron nuestros antepasados. La carne es un don, es un privilegio, no un derecho. No consuma sin pensar.
Todos los niños en las escuelas, junto con el maestro, aunque fuera una vez съедить en свино - o una granja de pollos. Dejen que vean las condiciones en las que crecen los animales, que comen, y ellos mismos harán las conclusiones, en la medida de lo seguro y, en general, es aconsejable.Si no podemos abandonar los viejos hábitos, entonces tenemos que cambiar al menos su visión de los valores de la carne. publicado
Fuente: lifter.com.ua/Pochemu-ne-stoit-pokupat-kuritsu-v-magazine#15095
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