8 consejos para servicio de mesa de fiesta

Bellamente diseñado, la mesa no sólo le ayudará a crear un ambiente festivo y subrayar la solemnidad del momento, sino también hará que tarde más agradable. Por supuesto, en la porción depende mucho del gusto de la anfitriona. Pero todavía hay cosas, sin que nadie es indispensable. Así, hemos recogido para usted 8 consejos útiles sobre el servicio de la mesa de fiesta.

1. Uno de los detalles más importantes — el mantel. Hermoso mantel (por supuesto, no de клеенки, y desde el tejido a la vez establece el tono. Debe ser выглажена y seleccionar de forma, para caer de la mesa de 25 a 30 cm a cada lado.

2. Utensilios de cocina. El plato es mejor tomar de servicio, que todos estén en el mismo estilo. Por supuesto, todos ellos deben ser puramente lavados, secados por la toalla y pulido a un brillo con un trapo. Lo mismo ocurre con las copas. A los comensales platos se sitúan frente a cada silla, a una distancia de unos dos centímetros del borde de la mesa. Пирожковая el plato se coloca a la izquierda del comensal.

3. Los cubiertos. Por supuesto, todo el mundo sabe que el cuchillo ponen a la derecha, girando la hoja al plato y el tenedor a la izquierda, los dientes de arriba. Por los platos se ponen en orden ascendente: copas, vasos, copas de vino. De postre cubiertos, la cucharilla, вилочку y ножечек, ponen perpendicular comedor — sobre el plato.

4. En un plato de aperitivos que ponen la servilleta de tela, impecablemente blanca, muy bien contraída cono o la vela. Su costumbre de poner de rodillas, doblado a la mitad, doblado a sí mismo. También necesitará y servilletas de papel. Ellos decidieron limpiar la boca o en la mano durante la comida. Las servilletas se puede poner en varios lugares en bellas vazochkah.

5. En el centro de la mesa, coloque las principales especias: sal y pimienta. Allí mismo, su especialidad y un par-tres de los principales. Ellos deben estar para que todo era conveniente llegar hasta ellos. Cuando el año nuevo servicio en el centro apropiado poner la figura de papá noel, la composición de las piñas u otra decoración de año nuevo de los temas. Vale la pena señalar que la decoración no debe ser alta, para no molestar a otros huéspedes ver entre sí, los platos en la mesa y, por supuesto, de comunicarse.

6. Otra mesa está bien para decorar frutas. Es preferible presentar o hacia el final de la cena, o en otro-snack escritorio. Las frutas deben lavarse antes de servir, cortar el tallo, donde proceda, y frotar con una toalla limpia hasta el brillo. Echan la fruta en esta secuencia: las manzanas y las peras se ponen en el fondo, a ellos — los cítricos, arriba — uvas, albaricoques y ciruelas — a los lados.

7. Y, por último, el vino. Las botellas de vino ponen sobre la mesa, pero cerca del centro. Con antelación откупоривают y frotan горлышки. Por cierto, hermoso decantador puede convertirse en una interesante pieza de su porción. No te olvides de que el champán es mejor presentar en ведерках con hielo.

8. Cuando los invitados disfrutaron de una buena comida y el vino, se puede ir a la t de casa. Aquí cabe recordar la regla de té de la porción. Tazas coloque el platillo, el mango implementando hacia la derecha. El salón de té cargos también se encuentra a la derecha. En una gran tetera con agua hirviendo y un pequeño obsequio deben estar así, para que todo era conveniente llegar hasta ellos. La mermelada y el azúcar es mejor presentar en algunos креманках y limón — en una toma de corriente. Un lechero o desnatadora preferidos mejor poner a la derecha del invitado en пирожковую el plato.

Por supuesto, todas estas reglas de carácter obligatorio, así que no tengas miedo de manifestar su gusto y la imaginación. Diseñe su año nuevo el escritorio, en función de las simpatías personales y la comodidad de los huéspedes. Pero recuerde que a menudo recuerdan lo que han visto, que lo que han comido! publicado

Fuente: www.lefkadia.ru/prazdnichny-j-stol-8-sovetov-po-servirovke/