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Este refrigerador le permite almacenar productos sin electricidad
Mantener nuestra comida fresca requiere una enorme cantidad de electricidad. Pero en algunos casos, puedes hacerlo sin ella.
Para extender la vida útil de los productos perecederos, se puede utilizar el aislamiento térmico natural de la Tierra, situándolos profundos bajo la capa superficial del suelo. Este concepto es promovido por la empresa holandesa Weltevree. Creado por sus ingenieros, el frigorífico de Groundfridge no necesita electricidad y es una mirada moderna al concepto de almacenar alimentos en el sótano.
La cresta es similar a una bodega tradicional, y esto es parte del concepto holandés, pero tiene una tarjeta de triunfo que aumenta la eficiencia de los productos de refrigeración: además del efecto de aislamiento térmico de la capa de suelo (alrededor de 1 metro), los ingenieros utilizaron el efecto de refrigeración de las aguas subterráneas.
La temperatura en el refrigerador permanece estable todo el año y fluctúa entre 10 y 12 °C, lo que hace que la cresta sea ideal para almacenar frutas, verduras, vino y queso.
Fuente: Green-dom.info/
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