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7 consejos sanos panqueques
Algunos sencillos consejos para cocinar sano crepes, reducir su contenido de calorías, pero manteniendo el sabor tradicional. Y puede incluso mejorar
1. Una alternativa a la leche
El uso de la gran cantidad de productos lácteos pueden ser la causa del aumento del colesterol. Además, la leche contiene proteína de caseína vinculado forma como la sal de calcio. esta proteína mal de digerir y como se desprende del estudio "el estudio de China" doctor colin T campbell, al consumo excesivo aumenta el riesgo de tumores y cánceres.
Crepes siempre se puede preparar con agua o cualquier leche vegetal — миндальном, vino de arroz, de soja, маковом, coco, etc, que se puede preparar en casa.
2.Menos azúcar y la sal.
Crepes más a menudo se come con rellenos o salsas, por lo tanto, la cantidad de azúcar y de sal, se pueden reducir considerablemente, pero que muy a menudo olvidamos.
Al agregar sabor a las recetas de deseo "досолить" plato siempre se reduce. En crepes salados ponga la cúrcuma, el кумин, aromáticas, de color rojo o pimienta de cayena para la curiosidad y el aroma.
El azúcar refinado, estimula el crecimiento de грибково-infecciones por levaduras, que a su vez son la causa de las toxinas y el exceso de peso. En el fondo de las alteraciones de la inmunidad se desarrollan reacciones alérgicas, se perturba la fabricacin de las hormonas de estrés, el estado de estrés crónico provoca una nueva vuelta de las infecciones.
Para hornear dulces pesas puede utilizar edulcorantes naturales, que no tienen miedo de altas temperaturas, la stevia, los dátiles, las ciruelas pasas, plátanos. La miel se puede agregar como un relleno a preparado блинчикам, porque la miel no soporta altas temperaturas.
3. Harina sin gluten.
Hacer las tortitas ligeras para la digestión, ayuda alternativa a la harina de trigo — безглютеновая harina (b/g harina). Ahora en las tiendas naturistas de trigo sarraceno, arroz, soja, lino, coconut, soja, нутовая, de la quinua o амаратна y mezclas de los mismos en los presupuestos y gustos. El exceso de gluten en la dieta, provoca una sensación de pesadez y la hinchazón, alergias, obstruir el intestino.
Además, la normal, la harina de trigo superior o de otra clase privada de casi todas las propiedades útiles de grano y contiene sólo los hidratos de carbono rápidos, entonces ninguna de las vitaminas y el riesgo de aparición de kilos de más.
4. Sin abridoras y la levadura. Finas tortitas se obtienen en el agua mineral, que permitirá a renunciar a los abridoras. Gordita panqueques con дырочками funcionan mediante los разрыхлителям (bicarbonato de sodio+ácido cítrico).
La levadura, cayendo en nuestra sangre, consumen nuestros vitaminas, oligoelementos, proteínas. Y al mismo tiempo se distinguen los productos de sus medios de vida – las toxinas. Es decir, la levadura de parásitos en nuestro cuerpo.
Los crepes en минералке
- 2 cucharadas b/g de harina
- 2,5 cucharadas de tibia agua mineral con gas
- 1 cucharilla de sal
- 1 cucharadas de azúcar
- aceite de ghee
5. El aceite de ghee o el aceite de coco,buñuelos de Plátano
- 2 banana
- 100 gr b/g de harina
- el suelo del vaso de leche de almendras
- 1/2 cucharaditas hidratada sosa
- 1/4 cucharilla de sal
- 1/2 cucharaditas de canela
- 1/4 cucharilla de nuez moscada
todos los ingredientes y mezclar. Cocinar como los buñuelos.
Sin aceite en la preparación de los crepes de todos modos no pasar. Por lo tanto, se debe dar preferencia a la más fructífera — кокосовому o топленому aceite de ghee.
Los aceites vegetales cuando se calienta no conservan sus propiedades beneficiosas y producen sustancias cancerígenas.
Para la cocción o preparación de los crepes en una sartén, es mejor elegir un aceite de ghee o aceite de coco.
6. Saludable de relleno.
Es de relleno a menudo hace panqueques excesivamente graso y malsana, o viceversa útiles.
Los crepes dulces mejor servir con mousse de bayas frescas, las frutas, con el requesón, el yogur natural, frutos secos, miel y renunciar al azúcar, jarabes artificiales, edulcorantes, la nata montada y td.
Crepes con verduras frescas, salteado o запечеными verduras y setas, con una variedad de salsas (morkovno-pan, tomate y salsa picante, гуакомоле)
Para el queso relleno es mejor seleccionar los jóvenes de los quesos blancos, por ejemplo адыгейский, el queso feta y la brinza, de oveja o de cabra quesos. Estos quesos se combinan con hierbas (cilantro, eneldo, perejil), espinacas y especias.
Para enriquecer los panqueques en fibra, en la masa puede añadir las hierbas (eneldo, perejil, cilantro), espinacas, semillas de lino, de calabacín.
7. Cargar la comida!La preparación de los crepes es la meditación y la creatividad!
Si en el momento de la preparación de la comida pensamos en el trabajo, problemas y mil otras cosas, en resumen aquí пригорело, allí — пересолено... Y la comida es "vacío" y ya no es tan deliciosa, ya que mentalmente no estaban presentes en el proceso de su preparación.
Antes de comer trate de meditar, de liberarse de pensamientos innecesarios en la cabeza, de relajarse, de manera que la energía libre de obstáculos corría por el cuerpo. Trate de preparar conscientemente, estar completamente inmersos en el proceso, encienda la música y en hagáis! Llene cada crepe con su amor, lo hagan los vivos y a los cargue la bondad! publicado
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: www.yogabodylanguage.com/poleznie-blini/
Morris goodman: Tú lo puedes todo, si quieres vivir
La purificación de los pulmones y de la renovación de la vida древнеиндийским manera