De lo que tu pareja o que no digan las etiquetas de productos de confitería? Bashny.Net

La división de productos de confitería para la mayoría de los lugares preferidos de la tienda. Vamos allá en busca de algo de sabrosos — alegrarse por шоколадкой o dulces, comprar la torta o pastel de la fiesta, y puede ser, mimar a un niño.





Comprobación realizado por los expertos Росконтроля, mostró: productos de confitería — una de las categorías de productos, la etiqueta de que es necesario estudiar con particular atención. De lo contrario, se corre el riesgo de sentirse frustrados en su compra, y poner en peligro su salud y la de sus seres queridos.

De qué cariño?

Favoritos "Белочки", "Rojo de caperucita" y "Osos del norte" conocidos por todos desde la infancia, y que la costumbre les da confianza. En la urss los fabricaban de gost dado, y si compraban dulces de un determinado nombre, siempre sabían cómo será el sabor. Hoy en día los fabricantes utilizarán esa confianza. La composición de los amigos, nos caramelos en los últimos 30-40 años ha cambiado considerablemente. Para reducir sus costos de producción, manteca de cacao sustituyen barato de palma o пальмоядровым aceite (y a menudo гидрогенизированными grasas que contienen trans de ácidos grasos), añaden emulsionantes, антиокислители y sabores artificiales. Caramelos aprovechando el logro de química de alimentos.

He aquí, por ejemplo, una moderna composición de chocolates "la Máscara de la" producción "РотФронт":

El azúcar, la cobertura de chocolate (azúcar, cacao rallada, el equivalente de aceite de cacao, cacao en polvo, emulsionantes Е322, Е476, saborizante idéntico al natural "vainilla"), sustituto de la mantequilla de cacao, maní rallado, polvo de leche entera, harina de soja дезодорированная, cacao en polvo, antioxidantes, Е300, saborizante idéntico al natural "Vainilla".

Y es kara-kum" de la confitería "el octubre Rojo":

Composición: azúcar, cobertura de chocolate (azúcar, cacao rallada, el equivalente de manteca de cacao, polvo de cacao, emulsionantes (Е322, Е476), saborizante idéntico al natural "Vainilla"), el cacao rallada, el núcleo de la nuez de almendra rallada, manteca de cacao, polvo de galletas, sustituto de grasa de leche (vegetal), maní rallado, antioxidantes, Е300, saborizante idéntico al natural "Vainilla", emulsionante Е322.

Lo que se llama, encuentre las 10 diferencias. Y en aquellos, y en otras golosinas contienen las grasas vegetales, emulsionantes y sabores.

Por cierto, leer la composición de estos dulces antes de la compra es casi imposible. Más a menudo que se venden por peso, y en фантике sola dulces realmente poco espacio para colocar la información obligatoria sobre la composición, el contenido de proteínas, grasas, calorías y así sucesivamente. En realidad, parte de la información se puede encontrar en el borde de la фантика, pero para leerlo, es necesario implementar un pedazo de caramelo. O pedirle al vendedor, muéstresele la etiqueta, наклеенную en el embalaje de transporte — una caja con chocolates.

Esto se aplica a casi todos los caramelos, продающимся a niveles peligrosos. Y a precios asequibles, de color леденцам Roshen Lollipops confitería "roshen", y a los queridos caramelos a base de frutas y nueces "Coco" y "Podar" de la sa "Микаелло".

Particularmente distinguido "de la Capital cosas" (sa "coi-producción: en фантике dulces en general, no existe información sobre el producto, a excepción de la marca y del gusto de turrón con arándanos. Al parecer, el fabricante ha decidido que esto es todo lo que necesitamos saber.

Sin embargo, formalmente, la violación de las marcas de chocolates no es. Se supone que la mercancía el vendedor (y a veces el comprador) взвесит y наклеит en el paquete de la etiqueta con todos los datos. Es de esperar que en el texto de la etiqueta de la tienda totalmente transferirá los datos necesarios con la caja.

Niños de la alegría

Uno de los más populares infantiles dulces — "Kinder sorpresa" (productor s.a. "ferrero russi"). Importante para los consumidores de información sobre la composición se esconde en los pliegues de los envases de papel de aluminio, y la lea puede, sólo habiendo el papel de aluminio. Que, de nuevo implementar en la tienda y, de hecho, estropear el producto?

Pero mediante la implementación de embalaje (si умудритесь no se rompa), al menos se puede leer la composición.

En el envase de otro infantil de "la sorpresa" — grageas "smeshariki" (sa "Свитэксим") tipo de letra tan pequeño que leer el texto simplemente irreal. Para que quede claro: el tamaño de fuente del texto que estás leyendo ahora mismo, 10,5 puntos. Ahora imagine el tamaño de la fuente 3 puntos! Esa es la letra escrita de la composición y la información sobre el valor nutricional de este producto.

Hemos fotografiado embalaje "smeshariki" y en el monitor de pantalla grande podido leer composición: azúcar, maltodextrina, глюкозный jarabe, антислеживающий agente regulador de la acidez, sabores, colorantes.

Prácticamente, la dulzura de la nada — azúcar y suplementos nutricionales. Ahora entiendo por qué fuente tan fina. Similar a la composición de la mejor y no leer.

Azucareras comprimidos recubiertos Angry Birds (el s.a. "Элизиум") — casi gemelo "smeshariki". De nuevo la fuente de un tamaño menor a 3 puntos, y publicada la información en la deformada de encogimiento de la película, y los elementos de texto leer es simplemente imposible.

Un problema similar el chocolate y los productos de Chupa-Chups: los datos se encuentran en los pliegues de papel de aluminio y leerlas antes de la compra no va a funcionar.

Es mejor no saber?

En los pliegues de los materiales de embalaje esconden de los ojos de los consumidores la información sobre el producto y los fabricantes de los pasteles "7 days Cake Bar". Antes de abrir el envase leer la composición de nuevo, irreal. Y en este caso ya no es una mercancía, que se vende por peso, y el producto independiente en aplicaciones de embalaje, con su código de barras. Y si el consumidor no tiene la posibilidad de leer la composición antes de abrir el envase, ya violación de reglamento técnico rt ct 022/2011.

Lo que es más importante, la composición, el pastel no es inofensivo, que contiene гидрогенизированные las grasas, el perjuicio que para el organismo probado y se ha verificado, y el alcohol etílico, prohibido para los niños.

Sin embargo, el producto no comercializado como para niños.

A diferencia de las galletas "Super-контик" de jsc "conti-rus". La costura de soldadura en el embalaje está hecho de tal manera que la composición del producto, se puede leer a menos que en su propio idioma. En ruso que escribió al principio de la lista, y en consecuencia, se encuentra en la parte superior, debajo del pliegue del embalaje. Cuando este embalaje del producto es lo suficientemente grande, y puede colocar la información en un formato cómodo para los consumidores en el lugar. En lugar de ello, el fabricante preferido en la cara de la etiqueta para colocar una imagen bonita, y la composición de escribir la letra pequeña en un lugar donde no se ve. Obsérvese que en este galletas hay гидрогенизированные de grasas que está prohibido utilizar en la fabricación de los productos infantiles.

Sorpresa de los expertos y de los productos de la marca Fineti — "la Pasta de avellanas con cacao y trigo de la vara". Los datos sobre la composición y el valor nutricional de los hay, e incluso el tipo de letra legible, pero sólo una pega, un texto en inglés. Para leer lo mismo en ruso hay que hacer una quest: pagar en la caja, abrir la tapa y sacar el juguete. Y si la composición usted no le gusta? Fabricante de, al parecer, no es importante. Usted ya pagó la compra.

Precaución — colorantes!

Pocos saben que en la composición de los dulces que compramos a los niños, pueden ser peligrosos colorantes. Como resultado de la investigación se ha demostrado que los colorantes azorrubina (Е122), amarillo хинолиновый (Е104), amarillo solar de sunset FCF (e110), rojo allura AC (Е129), rojo cochinilla a 4R (e124) y tartrazin (e102) pueden causar el síndrome de déficit de atención e hiperactividad (tdah) en los niños. Los niños, que a menudo emplean los alimentos que contienen estas sustancias colorantes, llegan a ser excesivamente activos, no pueden concentrarse, concentrarse, respectivamente, el peor desempeño en la escuela, mal memorizar la información.

Es por eso que en el reglamento técnico de la unión Aduanera rt ct 022/2011 "Nutricional de productos y parte de su etiquetado" hay un requisito, en la que los fabricantes están obligados a aplicar la etiqueta de la amonestadora la indicación de los datos de colorante: "contiene un colorante (colorantes), que pueden tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños".

Los expertos han identificado varios productos que contienen estos colorantes, y ninguna advertencia en las inscripciones sobre las etiquetas no se:

Dulces You Mix: grageas "en el glaseado de chocolate con leche" y "spaghetti fresa" de la producción de confitería "de oro de rusia". En grageas 4 de 6 enumerados anteriormente, colorantes, "spaghetti" — uno (rojo Е129).

Caramelos masticables Woogie, sa td "Карабус". En la etiqueta dice solamente que el producto contiene ciertos colorantes, pero, ¿qué es el fabricante escondido. Entre ellos podrían estar los que están en la lista de peligrosos.

Algodón de azúcar "niños Felices" era "подкрашенной" presencia de colorantes artificiales. En la composición se especifica el "colorante de alimentos-sabor para preparar a algodón de azúcar "Flossine". De información pública en internet se sabe que este completo el suplemento contiene colorante e102 (tartrazin), e110 (amarillo solar de la puesta de sol) y Е129 (rojo allura). Ninguna advertencia en las inscripciones, ay, no, aunque el producto claramente se posiciona como el infantil.

Pseudo-alimentos para niños

Son muchos los fabricantes utilizan diferentes trucos para emitir sus productos a los niños.

He aquí, por ejemplo, la "Crema" de la galleta de la producción de la sociedad por acciones "la fbrica del volga panadero". En la etiqueta de un dibujo de un niño con la imagen de un niño y la indicación "Como un niño!". Tal formalización y da a los consumidores la impresión de que el producto es apto para niños. En realidad, estas galletas también contienen las ya mencionadas nosotros гидрогенизированные de grasas que está prohibido utilizar en la fabricación de los productos infantiles.

En el envase de las galletas con pasas "Edad ОЗБИ" de ostankinsky de la planta baranochnih de los productos vemos una familia feliz y un niño que come es una galleta. En la composición además de hidrogenados grasas — conservante сорбиновая ácido, que no se pueden utilizar en la alimentación de los niños.

Otro pseudo-infantil producto de la galleta con el relleno de grasa "artek". La información sobre la composición impreso en negro en un fondo azul oscuro, y en la composición de nuevo nocivas гидрогенизированные grasas.

En la etiqueta de "Mantequilla" lirio de sa kf "la Esperanza" también muestra un bebé, y se crea la falsa impresión de que es un producto. Pero también tiene la margarina.

Atención: los productos, incluyendo, galletas, diseñado para niños pequeños, busque en el departamento de nutrición infantil

Si en кондитерском departamento verá el producto, en la etiqueta que muestra un bebé, esto no significa que este producto se puede comprar a los niños! En la etiqueta de productos especiales para los niños hay una inscripción "producto para la alimentación de los niños" — así como los requisitos para el producto anterior.

Y en el dulce

En el estante con el de tartas también hemos encontrado un pseudo-infantil producto — torta Dulce zoológico de Tití" "El Палыча". El nombre y la decoración de la torta se supone que es para niños, pero no es así: él también contiene prohibido para los niños conservante.

Otros fabricantes de pasteles también prestan más atención a la forma que al contenido. La composición de atractivo a la vista de la torta "leningrado" (mc "la ballena", el s.a. "tallin " dp"") leer casi imposible — información impresa muy fina de lectura en negrita y en parte заклеена adicional de la etiqueta.

El mismo problema — la etiqueta de los pasteles "el Hormiguero" de la marca Mirel. Además, que una parte de la composición se oculta bajo la etiqueta con la fecha de caducidad, y se imprimen los datos en negrita sobre fondo marrón.publicado

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

 

Fuente: russkievesti.ru/novosti/zdorove/pyatnichnoe.-o-chem-ne-rasskazhut-etiketki-konditerskix-izdelij.html