¿Por qué amarillean las hojas de los tomates?

Si usted tiene una huerta y se cultiva allí tomates, te habrás dado cuenta de que sus hojas a veces se vuelven amarillas. Usted podría surgir la pregunta: "De qué hablan amarillenta de las hojas de los tomates?". Se sabe que son de color amarillo, por diversas razones. Y esto no quiere decir que la planta se ha perdido. Los conocimientos científicos permiten examinar las causas de ello, es muy frecuente el fenómeno y entender que se debe hacer y si se debe generalmente como algo afectarlos. La ciencia moderna ya que permite recoger la cosecha de tomates y patatas con un arbusto.





 

Las causas de la coloración de las hojas de los tomates se examinaron kathleen Миржевски (Kathleen Mierzejewski) en un artículo publicado en el recurso de Gardening Know How de la nota "Learn More About What Causes Tomato Yellow Leaves".

Si de mayor sólo unas cuantas hojas en la parte inferior de las plantas, de las causas de los sufrimientos no. Las hojas inferiores de tomates de color amarillo, ya que, probablemente, no reciben los nutrientes del suelo y no llega la luz solar. Esto sucede más a menudo cuando la planta madura y el comienzo de fructificar.

El de este fenómeno, existen otras razones que no se explican sólo la madurez. Una de las razones puede ser la falta de nitrógeno en el suelo de su huerta. En este caso, es necesario realizar un análisis de suelo en el contenido de nitrógeno, o simplemente añadir fertilizantes y mostrar, no ha cesado si la coloración amarillenta.

Además, la causa de la coloración de las hojas de los tomates puede ser la derrota de plantas, hongos o bacterias. Uno de los más comunes, aunque no el único, de la enfermedad de tomates es de Alternaria alternata. En este caso, es necesario realizar un tratamiento adecuado de las plantas.

A veces las hojas amarillas en los tomates, significa la derrota de las plantas de las orugas y gusanos. En este caso, es preferible tratar las plantas orgánicos plaguicidas.

Pero antes de considerar otras causas de amarilleamiento de las hojas, debe asegurarse de que el suelo alrededor de las plantas, basta con las manos ligeramente húmedas. La causa puede ser la falta de riego de los tomates. Amarillas las hojas de las plantas pueden significar simplemente que tomates deliciosos simplemente no tienen suficiente agua. Por goteo es una excelente iniciativa para regular humedecer el suelo y así evitar el amarillamiento de las hojas de los arbustos de tomate.

Junto con el pepino, los tomates son uno de los más comunes de verano de verduras. En la agricultura se cultivan cientos de variedades de diferentes formas y tamaños, incluidos los orgánicos, híbridos genéticamente modificados. La mayoría de los tomates durante la maduración se vuelven rojos, pero también existen variedades con amarillo, naranja, rosa, violeta, blanco y color de los frutos. El recurso de Nutrition And You fueron considerados útiles de la calidad de los tomates.

El uso de tomates para la salud

Los tomates son bajos en caloras — se incorporan un total de 18 kcal por cada 100 gramos. Se caracterizan por su bajo contenido de grasas. Además, los tomates son una buena fuente de antioxidantes, fibra alimentaria, vitaminas y minerales. Los nutricionistas suelen recomendar en el marco de los programas de control de los niveles de colesterol y bajar de peso.

Presentes en los tomates antioxidantes se consideran los científicos de la herramienta de la prevención del cáncer, incluyendo el cáncer del colon, de próstata (próstata), cáncer de mama, de pulmón y pancreática de tumores. Total antioxidante, la tasa de ORAC de tomates, que refleja la capacidad de absorción de radicales de oxígeno, es de 367 µmol TE sobre de 100 gramos.

Флавоноидный antioxidante licopeno es único para tomates фитохимическим conexión. Tomates de variedades con frutos rojos normalmente se caracterizan por el más alto nivel de contenido de este antioxidante. Junto con каротиноидами, el licopeno puede ayudar a proteger a las células y otras estructuras en el cuerpo de los radicales libres de oxígeno. Estudios sugieren que el licopeno protege la piel de la radiación ultravioleta en la mejor y por lo tanto, en cierta medida, garantiza la prevención del cáncer de piel.

La zeaxantina es otro флавоноидное la conexión, que son ricos en pendientes de verduras. La zeaxantina, filtración dañinos rayos ultravioletas, contribuye a la prevención de edad макулодистрофии en personas de la tercera edad.

En notables cantidades de tomates también contienen vitamina A y tales флавоноидные antioxidantes como el beta-caroteno, ксантины y la luteína. Se encontró que estos пигментирующие compuestos tienen propiedades antioxidantes y juegan un importante papel en la capacidad de visión nocturna, mantener la salud de la piel, las membranas mucosas y los huesos. El consumo de alimentos ricos en flavonoides naturales de verduras y frutas es la prevención de los cánceres de pulmón y de la cavidad bucal.

Además, los tomates también son una buena fuente de antioxidante de la vitamina C. En 100 gramos de tomates contiene un 21% de la cantidad diaria de consumo de esta vitamina. El consumo rico en vitamina C de los alimentos contribuye a formar en el cuerpo de la resistencia de patógenos de la infección y de la purificación de los radicales libres.

Los tomates frescos son muy ricos en potasio. En 100 gramos de tomates contiene 237 miligramos de potasio y un total de 5 miligramos de sodio. El potasio es un componente importante de los fluidos de las células y el organismo, ayuda a controlar el pulso cardíaco y la presión arterial, повышаемого de sodio.

Los tomates se caracterizan por medianos contenido de vitaminas del complejo B, entre las que se incluyen ácido fólico, tiamina, ácido nicotínico, riboflavina. Pendientes de verduras también contienen una serie de necesarias que el cuerpo humano para minerales — hierro, calcio, manganeso. En pequeñas cantidades en los tomates están presentes y otros elementos.

Precaución

Las reacciones alérgicas a los tomates rara vez se producen. Cuando algunas personas sensibles pueden experimentar síntomas tales como picazón de la piel y de los ojos, сопливый la nariz y trastornos gastrointestinales, que se manifiestan dolor abdominal, vómitos y diarrea.

El valor nutritivo de los tomates

Entre paréntesis se muestra el porcentaje de la cantidad diaria de consumo. Valor nutritivo de la muestra de cálculo por cada 100 gramos de tomates de la información del departamento de agricultura de los estados unidos que figura en las páginas de un recurso Nutrition And You.

Información general:
valor energético — 18 kcal (1%);
los hidratos de carbono — 3,9 gramos (3%);
proteína — 0,9 gramos (1,6%);
grasas — 0,2 gramos (0,7%);
la fibra dietética, que entra en la composición de los alimentos — 1,2 gramos (3%).

Vitaminas:
el ácido fólico (vitamina B9) — 15 microgramos (4%);
ácido nicotínico (vitamina B3) — 0,594 miligramos (4%);
piridoxina (vitamina B6) — 0,080 miligramos (6%);
tiamina (vitamina B1) — 0,037 miligramos (3%);
la vitamina A, la cual mucho se contiene en одуванчике — 833 unidades internacionales (UI, IU) en el 28%;
la vitamina C — 13 miligramos (21,5%);
la vitamina E — 0,54 miligramos (4%);
la vitamina K, rico cuya fuente es la salvia — 7,9 microgramos (6,5%);

Electrolitos:
el sodio 5 mg (>1%);
potasio — 237 miligramos (5%).

Minerales:
el calcio 10 mg (1%);
el hierro — 0,3 miligramos (4%);
el magnesio — 11 miligramos (3%);
manganeso — 0,15 miligramos (6,5%);
el fósforo 24 miligramos (3%);
zinc — 0,17 miligramos (1,5%).

Фитонутриенты:
el alfa-caroteno (α-caroteno) — 101 microgramos;
el beta-caroteno (ß-caroteno), que es rica zanahorias — 449 microgramos;
la luteína-zeaxantina — 123 microgramos;
el licopeno — 2573 microgramos.publicado

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: hi-news.ru