Tartas y empanadas con el relleno: 4 de la receta para los perezosos

Nadie quiere meterse con la harina, cuando la ventana de verano. Principal en pasteles y пирожках que? Por supuesto, de relleno. Ofrecemos a ella y concentrarse, la compra de una masa en la tienda!





Experimentados cocineros, probablemente, nos condenarán, pero aquellos que se aprecia la inestimable tiempo, y un día de descanso quiere celebrar con sus seres queridos esposos, amigos y niños, totalmente apoyar.

También nuestros супербыстрые recetas pasarán a los principiantes: sin especiales esfuerzos y notables de la inversión que tienes una obra de arte. Bueno, y si usted todavía firmemente sintoniza meterse con la masa, hornear de lujo real ватрушку!

Pastel de colQue se necesita:

• 500 g de masa de levadura
• 1 kg de repollo
• 2 huevos
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de azúcar
• sal, pimienta – al gusto
• 1 yema de huevo y 1 cucharadas de leche – para la lubricación de

Cómo preparar pastel de col:

1. Frote la col en un rallador grueso, sal, espolvorear el azúcar. Presione con las manos y levante la col en un colador.

2. Hervir los huevos duros, cortar y agregar el repollo, la pimienta.

3. Divida la masa en 15-20 piezas, cada rodillo en una bola. A continuación, сформуйте de la pelotilla, poner en el centro el relleno, защипните borde.

4. Coloque el pan en el aceite un molde de costura hacia abajo, cubra con una toalla y dejar actuar durante 20 minutos.

5. Precalentar el horno a 190°C. Batir la yema con la leche y la grasa de las hamburguesas. Cocer las hamburguesas de 25-30 minutos, hasta que la hermosa rozagante de color.

El CONSEJO Para optar por la calidad de repollo, comprimir suavemente entre las palmas de las manos. Si la col deformado, por lo que burda. Además, el repollo debe ser de color verde brillante, y en el corte de color blanco. Si el color es marrón oscuro, esto significa que la col залежалась.

Pizza con jamón y setasQue se necesita:

• 500 g de masa de levadura
• 400 g de champiñones
• 200 g de jamón
• 200 g de queso sólidos variedades
• 2 tomates
• 1 cebolla
• 2-3 cucharadas de salsa de tomate o salsa de tomate
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Cómo cocinar una pizza con jamón y setas:

1. Las setas y cortar la cebolla y dore en una sartén en aceite vegetal, enfríe inmediatamente hasta.

2. Precaliente el horno a 220°C.

3. Divida la masa en dos partes iguales. Cortar dos hojas de papel de horno del tamaño de la bandeja.

4. En cada hoja de papel estirar una parte de la prueba en una capa delgada.

5. Lubrique cada estrato de la prueba la salsa de tomate o salsa de tomate.

Poner las setas con la cebolla.

6. Jamón y tomates, cortar en rodajas finas y poner las setas.

7. Queso frote un rallador grueso y distribuir uniformemente en las dos pizzas.

8. Coloque una bandeja en el horno y hornear 10-12 minutos. Retire la primera pizza y hornee la segunda. Sirva la pizza caliente.





Слоеные pastel de atúnQue se necesita:

• 400 g de hojaldre бездрожжевого de la prueba
• 1 lata de atún en conserva (se puede sustituir консервированной горбушей)
• 1 pimiento dulce
• 1 cebolla
• 1 huevo
• 1-2 dientes de ajo
• полпучка de hinojo
• 1 cucharadas de aceite vegetal

Cómo preparar слоеные pastel de atún:

1. Precalentar el horno a 180°C. el Asador сбрызните agua fría y застелите papel de hornear.

2. Cortar la cebolla en trozos y dore en el aceite. Agregue cortadas en cubitos de pimiento dulce y freír hasta que estén suaves.

3. Con atún drenar el líquido, hacer puré con un tenedor. Agregue la cebolla y el pimiento, los dientes de ajo y el hinojo, mezclar bien.

4. Estirar la masa a un espesor de 2-3 mm. Cortar la masa en cuadrados de 8-10 cm

5. Poner en el centro el relleno. Los bordes de los cuadrados de lubricar el huevo y защипните.

6. Coloque el pastel en el molde preparado, lubrique el huevo y cocer unos 25 minutos. Servir calientes.

Real pastel con requesón con la fresa



Lo que necesitas:

La masa:

• 400 g de harina
• 200 g de mantequilla
• 150 g de azúcar en polvo
• 2 cucharaditas пекарского polvo
• 1/4 cucharilla de sal

Relleno:

• 600 g de requesón de grasa 5-9%
• De 100 a 150 g de azúcar
• 2 huevos
• 200 g fresco o congelado de fresa (se puede sustituir melocotón, frambuesa, albaricoques secos o pasas)
• 1 cucharaditas de azúcar de vainilla
• mantequilla – para la lubricación de la forma

Cómo preparar la ватрушку con la fresa:

1. Precalentar el horno a 170°C.

2. Tamizar la harina en un bol junto con el azúcar en polvo, пекарским en polvo y la sal. El aceite cortadas en cubos y las puntas de los dedos mezclar con harinoso la mezcla en маслянистую la muela, muy similar a la de la arena mojada.

3. El requesón limpie a través de un tamiz. Si no tiene tiempo de meterse con un colador, se puede moler el requesón con la ayuda de la picadora de carne o en la licuadora.

4. Batir los huevos con el azúcar de vainilla y el azúcar en la ligera frondosa masa. Conecte con requesón, mezclando de abajo hacia arriba.

5. Cortar las fresas. Si la fresa pequeña, es suficiente para cortar por la mitad. Si las bayas grandes, tiene que dividir en 6 partes. Y no te olvides de dejar varios enteros de bayas para la decoración de terminado el pastel de queso! Agregue las bayas en творожную la masa y mezclar.

6. En la parte inferior del molde poner una hoja de papel para hornear. Rodapié de engrasar con la mantequilla. Poner la masa, sucesivas y presionarla ligeramente con las manos o con una cuchara. De arriba poner el relleno.

7. Cocer alrededor de una hora, hasta que el relleno no зарумянится y no va a ser elástica al pulsar con el dedo. Listo el pastel, coloque sobre la parrilla y totalmente enfríe inmediatamente hasta en el formulario.publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: domashniy.ru/