Aceites vegetales: que buenos que son, dónde y cómo mejor utilizar

Así, se puede mucho tiempo discutir sobre lo qué todavía más útiles para el cuerpo humano aceites vegetales. Todo depende de para qué lo usa y el que quiere recibir de él. En los últimos tiempos, en nuestros mostradores de las tiendas mucho amplió la variedad de los distintos aceites vegetales. Por lo tanto, elegir y comprar es necesario saber un poco más de lo que acabo de leer en la etiqueta el nombre y la conocer el precio. Así que vamos a junto con ustedes vamos a ver algunos de los más valiosos y útiles de los aceites vegetales, que son buenos, dónde y cómo se usen mejor.


En nuestra dieta diaria alimentos según la opinión de los médicos debe contener no menos de 20 gramos de нерафинированного de aceite vegetal. El más común es el aceite vegetal se considera el aceite de girasol, ya que su producción es más barato de todos los demás se conoce en el mundo de los aceites. Cabe señalar que en algunas propiedades beneficiosas del aceite de girasol no cede a otros aceites, e incluso los supera. Por ejemplo, el contenido de vitamina E en el aceite de girasol más de un 30% нежеле en el aceite de oliva. Por lo tanto, las mujeres embarazadas, por consejo de los médicos es el aceite de girasol es necesario aderezo para ensaladas, y he aquí al freír es mejor utilizar el aceite de maíz o refinados aceite, porque cuando se calienta se forman menos de sustancias nocivas.

En opinión de muchos especialistas más valioso y útil que el aceite de oliva es el aceite de semilla de uva, el cual posee propiedades fenomenales, uno de los cuales es bloquear el crecimiento de células atípicas, y proporciona la máxima biodisponibilidad каратиноидов, es decir, sustancias que luego se convierten en el cuerpo en vitamina a. el Aceite es rico en polifenoles, que ayudan a una persona a la lucha contra las enfermedades del sistema nervioso central. Recomiendan usar para ensaladas de verduras crudas y verduras. Para freír no la usan. 100 gr. el aceite contiene 898 kcal. Especialmente valioso y caro se considera el aceite de semilla de uva, obtenido por el método de prensado en frío. Este aceite es muy caro y sólo se puede comprar en las farmacias, y precisamente en esa utilizan en la cosmética para preparar una variedad de cremas.

El aceite de nuez también por sus propiedades, no menos valioso y útil, capaz de reducir el nivel de colesterol en la sangre. Por lo tanto, se debe incluir en la dieta para las personas que sufren una enfermedad del corazón, de los vasos, la hipertensión y el тромбофлебитом. Utilizar el aceite de nuez es mejor para el aliño de ensaladas y los platos calientes para freír no sirve para nada. 100 gr. contiene 900 kcal. Por sus propiedades nutritivas de la nuez no cede ni carne, ni leche. Por lo tanto, su recomiendan aumentar el consumo de casi todas las personas relacionadas con las actividades físicas y discapacidades, y personas que están enfermas.

100 gr. тыквенного aceite contiene 896 kcal. Para obtener un litro de aceite debe usar el 35 unidades maduros de las calabazas, por lo que por el precio no es barato. En la edad media en europa тыквенное aceite por sus valiosas cualidades es equivalente a la de los medicamentos y comprar sólo se podía en las farmacias. 200 gr. aceite daban una gran y enorme sortija de oro. Desde la antigüedad y hoy en día se considera que la mejor y la calidad de productor de aceite es austria. Incluso hay un aceite de la variedad de la calabaza (штирийская), cultivado sólo aquí, en austria, sus semillas no tienen chip. Obtiene el aceite de color rojo-marrón, casi negro, muy útil para aquellos que sufren de enfermedades del hígado, es que este aceite ayuda a reparar las células.

El aceite de sésamo, 100 gr. – 898 kcal. De muchas leyendas, precisamente, este aceite deja al hombre la inmortalidad y es el más antiguo de aceite, de la que se sirvió el hombre. Las semillas, de las cuales se hace el aceite, tienen un color diferente dependiendo de la variedad de la planta. Las semillas son negras, marrones, rojos, amarillos y de color marfil. Que la semilla de la más oscura, es ароматнее. Las semillas de sésamo se pueden almacenar hasta 8 años sin perder sus propiedades de valor. En el aceite contiene en abundancia, además de zinc y fósforo y calcio, que hace que el aceite de sésamo es especialmente valioso. Por lo tanto, lo recomiendan consumir todos sin excepción, y en particular la creciente infantil al cuerpo y a las personas con frágiles huesos.

La mantequilla de maní, 100 gr. — 920 kcal. Bastante joven el producto, en la escala de producción, comenzaron a hacer sólo desde el año 1890. Especialmente en productos populares de él se hacía en estados unidos. Precisamente estadounidenses nutricionistas han propuesto varias de las dietas, en los que se incluyen la mantequilla de maní, capaz de reducir el peso de una persona. Muchos de los modelos en la dieta, que sólo utilizan la mantequilla de maní, debido a su alto contenido fácilmente asimilables vegetales de proteínas y grasas. También se recomienda para las personas con quienes está vinculado, con una constante de grandes discapacitados y cargas.publicado

 

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Fuente: allfreefoto.ru

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