Cómo consumir las bayas con el máximo beneficio para la salud

Durante el verano es necesario comer no menos de 10 kg de bayas – así lo dice la organización mundial de la salud. Hemos decidido entender cuáles son las más útiles, cuando la mejor opción es consumir y con qué combinar, con el fin de maximizar saturar el cuerpo curativas de las sustancias químicas.



Ácidas o dulces, negras o rojas?

En realidad, absolutamente todas las bayas son útiles. Por gusto, no es posible determinar cuántos carbohidratos o calorías. Si la baya ácida, una gran cantidad de ácidos orgánicos, y aquí en calorías puede ser el mismo que en la baya dulce. El melón, por ejemplo, que es más dulce, más калорийней.

En los meses de verano es necesario comer las bayas de amur de la grosella espinosa. En ellos el mayor contenido De vitamina c: 100 g cae de 1000 mg de vitamina. Para comparar: en limone – 40 mg, смородине – 200 mg.

El consumo de las bayas antes y después de comer

Todas las bayas hay сокогонное la propiedad, es decir, aceleran el proceso de producción de ácido clorhídrico en el estómago, por lo que los nutricionistas aconsejan comer una baya después de comer, si tiene enfermedades de este órgano.

La combinación de bayas con otros productos

Para reducir el nivel de ácido en las bayas, combina con la crema agria o la leche. Y para la absorción de hierro comer carne con salsa de bayas ácidas, por ejemplo, arándanos o grosellas.publicado

 

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Fuente: my.goodhouse.com.ua