Ensalada Нисуаз — ligera variante de la clásica прованского de la ensalada

Ligera variante de la clásica прованского de lechuga — verde con frijoles, atún y otros ingredientes, pero sin patatas. Nutritiva y deliciosa, ensalada ideal como independiente de la cocina.





Ingredientes:

• Struchkovaya judías verdes 100 g de
• Huevos 2 unidades
• Atún 1 lata de
• Tomates cherry
• Aceitunas
• Perejil
• Balsámico de la picadura de 1 cucharadas
• Дижонская mostaza 1 cucharadas
• El aceite de oliva 2-4 cucharadas soperas de

Preparación:

Hervir los frijoles de varios minutos, hasta que esté un poco blanda, gire en un colador e inmediatamente coloque bajo el agua helada, se mantendrá su brillante color verde. Hervir los huevos, pelar y cortar en mitades. Los tomates cherry y cortarla por la mitad. Para el relleno mezclar el vinagre, la mostaza y el aceite. Poner en un bol los frijoles, las aceitunas, el atún y el tomate, vierta el aderezo con sal y pimienta, mezclar bien. Coloque sobre la mesa de la cocina, arriba poner el huevo y el perejil. La receta está diseñado en 2 porciones.

Valor nutritivo: en 1 porción 200 y 250 kcal. publicado

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: fitfixed.com