La receta de la urss: зразы de patata

Estos зразы de los Países de los Consejos más sabrosas croquetas de carne. La segunda inalienable de la dignidad de la receta es que es tan fácil y barato – calculadoras amas de casa, de su elección! Bueno, y tercero: el relleno en nuestros presupuestarias зразах especialmente será del agrado de aquellos que de tiempo en tiempo activamente ностальгирует de pasada de la era soviética. ¿Por qué? Lea la receta!





El clásico: empanadas de patata con el relleno.

 

LA RECETA ЗРАЗ DE PATATA

Lo que necesitas:

• 1 kg de patatas
• 2 huevos
• 2 zanahorias
• 2 procesados сырка
• 2 cucharadas de almidón
• 2 cucharaditas de secado de прованских hierbas (se puede añadir las especias que os gusten)
• 2 cucharaditas de cúrcuma
• 1 cucharilla de jengibre molido
• 2-3 dientes de ajo
• 1 pizca de sal
• la harina o rallado para empanar
• aceite vegetal para freír

Cómo preparar зразы de las patatas:

1. Hervir las patatas en el uniforme antes de la preparación, pelar y rallar.

2. Agregar los huevos, la harina, las especias y la sal.

3. Mezclar hasta que la masa homogénea.

4. Para el relleno de zanahoria, moler en la licuadora el ajo pasar a través de la plancha y crema de queso de rallar. Todo bien. Para la comodidad de queso puede poner en el congelador de 2-3 horas.

5. De la fécula de patata de la masa para hacer planos de tortillas, poner un poco de relleno y formar las croquetas.

6. Rollo de зразы en harina o pan rallado.

7. Раскалить en una sartén pequeña cantidad de aceite vegetal, reducir el fuego y poner зразы.

8. Freír hasta que estén doradas por ambos lados.

9. Presentar зразы de las patatas calientes con crema agria y con la verdura fresca.publicado

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Fuente: domashniy.ru/