El calabacín marinado de cocción rápida

Ofrecemos una interesante receta de маринованной aperitivos, para la preparación de la que se utilizan crudas de calabaza. Aperitivo resulta sabrosa. Cuando los calabacines se reservan todos los que contienen vitaminas y oligoelementos.



Ingredientes:

• 2-3 calabacines
• 0,5 cucharaditas de sal

Para el adobo:

• la uva de vinagre — 3 cucharadas soperas de
• el aceite de oliva — 100ml
• la miel — 2 cucharadas soperas de
• ajo — 2-3 dientes de
• el hinojo es un manojo de (Verduras puede tomar diferentes - el perejil, el cilantro, la albahaca. Me encanta el hinojo.)

Preparación:
Cortamos el calabacín a lo largo en tiras finas, se aconseja овощерезкой, yo no, acordé de un rallador, que ha comprado por la publicidad, y que se revolcaba de largo por inútil, eran ideales tiras. Tiras de солим y lo dejamos 30 minutos.
Eneldo finamente picado, mezclar con el vinagre, la miel y vegetal aceite y ajo (a través de la prensa) .
Con calabacines drenar выделившуюся agua, vierta el adobo. Hice capas.
Ponemos en la nevera durante 2-3 horas, lo mejor de la noche (aunque, por 3 horas es comestible). De tiempo en tiempo, suavemente para mezclar. Se puede comer.publicado

 

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Fuente: www.7dach.ru